1羊肉切块。2加洋葱和姜片。3加料酒 烧烤料 辣椒粉 盐 酱油 食用油。4抓匀腌制两个小时。5用竹签把把腌制好的羊肉串好,放在烤网上。6烤箱200°烤十分钟。7拿出来翻面撒上孜然芝麻辣椒粉在继续烤10分钟即可。8烤好后撒烧烤料即可。
最初的最美❤
1羊肉切片加入调料腌制。2锅里热油快速翻炒。3盛盘备用。4炒西芹辣椒大蒜末。5加入羊肉翻炒,加盐生抽即可。6装盘。7装盘即可。
甜甜mimi
1选新鲜小羊,切大块。2加入,盐,胡椒粉,五香面,味极鲜,蛋清2个,大姜,元葱,拌匀,腌制半小时。3穿上串,上烤炉。4从网上购买的小烤炉,打到200度。5出炉,放上孜然粉,辣椒面,孩子们不吃辣,就放点孜然就行。6是不是很美味,干净,卫生。拒绝地沟油。多在家吃饭是最好了。7倒上一碗,干红,下午睡个小觉,很完美了。
天下美食1234
1羊肉洗净切成小块。2加姜片和盐。3放五香粉。4放辣椒粉和胡椒粉。5放一个鸡蛋清抓匀腌制一个小时。6竹签清洗干净,把腌制好的羊肉串起来。7全部串好。8油温五成热下锅炸,炸制金黄色即可。9出锅装盘撒辣椒粉和孜然粉完成。10成品图。
最初的最美❤
让你有多吃一碗饭的理由。
迷糊阿山
1羊肉洗净切片放入容器中,加盐,淀粉,一个蛋清。2用筷子搅拌均匀。3起锅烧油,油温五成热下入羊肉。4划熟捞出备用。5起锅烧油下入孜然,芝麻,辣椒粉,烧烤料。6下入洋葱炒出香味。7下入羊肉翻炒均匀。8加盐,鸡精。9加生抽翻炒均匀。10撒香菜。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
1羊肉洗净切小块放入容器中,加洋葱丝,姜丝,蛋清。2加盐,胡椒粉,孜然粉,料酒,生抽,玉米油。3抓匀腌制一个小时。4腌制好的羊肉摆在烤盘里。5烤箱200°烤半个小时。6从烤箱取出刷油,在继续烤半个小时。7撒孜然,芝麻,烧烤料完成。
最初的最美❤
1准备所有食材,羊肉焯水切成小块。2热锅加少油倒入羊肉翻炒至变色。3加入生姜大蒜尖椒盐翻炒片刻。4倒入啤酒关盖焖。5待收汁时加入糖白醋味极鲜调味拌匀即可。6装盘出锅。7成品图8成品图
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在家也可以做出西北风味的好味道。
我要注销账号
我个人觉得,调料越简单越是能吃出羊肉味儿。
橙冠女
1鲤鱼去麟,洗净,放醋一调羹杀菌去腥,抹上一层盐静置3-5分钟,洗去表面粘液。2三文鱼头也一样,先用醋盐洗,再用面粉洗。3盐冲水洗净,再加一层面粉洗。4鱼尾处45度切口,把两侧鱼肉切下来。5鱼肉切片。6鱼骨炖块。7羊肉切薄片,按肉纹理每片有瘦有肥。8酸菜半颗洗去盐,攥干水份。9切细丝。10蒜一头,姜5片,葱一把。11羊骨(没有可以不加)葱姜蒜加清水5碗先煮开着。12炒锅加热烧多点油(如果减肥的妹子可以少放)。13下芝麻炒黄,入葱姜段炒香,加入酸菜炒亮。倒入汤锅。14花生酱(芝麻酱)4勺,醋4勺,生抽2勺,
teresabian
俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。如今头伏已过,正值头伏和二伏之间,在伏日里吃面,这一习俗至少从三国时期就已开始。《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。说明伏天吃面可以发汗驱病、刺激食欲,“败心火”! 今天咱们就来个羊肉时蔬香炒面,有羊肉、有热面、以热制热,搭配各种应季时令蔬菜使这碗炒面富含丰富的维生素、美味营养,实属一举多得!
闪耀的星星女王
伏天有吃羊肉的食俗。以热治热,发汗排毒。白萝卜炖羊肉,营养丰富,利于消化吸收,发汗排毒。
寻梦一ZbDu
饺子包多了,嫌冷冻的饺子不好煮,就全煮熟了,隔顿用剩的熟饺子和羊肉一起做了个汤饭,有肉,有菜有主食,地道的美味一锅端。
阳台上的草莓
头伏的饺子二伏的面,这不包饺子包多了,就一锅都煮了,用剩饺子隔顿做了个汤饭。肉,菜都有,能量满满棒棒哒。
阳台上的草莓
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児