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我这里下大雪了。用野菜和羊肉羊汤，煮个热乎乎的汤粉来吃。
不做妖精好多年
面条菜核心功效是：减肥通便、润肺止咳、促消化。1、减肥通便吃面条菜可以达到减肥、通便作用，里面含有非常多的植物纤维素，可以把肠道里面的垃圾以及毒素有效清除，使排便变得更通畅。面条菜热量比较低，几乎没有脂肪，食用对维持身材有一定好处。2、润肺止咳面条菜可以达到润肺止咳作用，有一定药用价值，能够清热解毒，平时咳嗽痰多或者有肺炎、气管炎的人，可以通过吃适量的面条菜，能够让咳嗽痰多的问题改善。3、促消化吃面条菜可以让消化功能变得更好，它含有很多酸性成分，而且还含有植物纤维素，能够让肠道蠕动的速度更快，而且可以让消
不做妖精好多年
1羊肉泡掉血水，凉水下锅焯烫。我用的这些羊肉是羊腩、肋排和前腿，有肉有骨头。2加入姜块、葱段，适量黄酒或料酒去腥膻。3焯水后的羊肉捞出，用热水清洗杂沫，滤干水分。4洋葱切块。5锅中加油，放适量冰糖。我用的羊肉比较肥，锅中只加了少量油。6冰糖炒出糖色，下入羊肉。7羊肉挂色后加入葱姜和洋葱翻炒。8多炒一会。9加入郫县豆瓣酱，继续翻炒。10加适量老抽和生抽，炒至肉块收缩加入开水。11准备小茴香，孜然，当归。当归放几根即可。12调料放袋中，加入锅中。炖羊肉不需要放太多调料。水开后加盖小火焖炖，一小时后适量加盐。如
Magic叮咚
突发奇想，用豆瓣酱+羊肉做卤肉饭的肉卤，汁香味浓，粑糯香醇，家属连添两碗饭。
和月香
荞面营养丰富，是公认的保健食品。因荞面质地粗糙，缺乏黏性，不易擀成面条，故民间多用热水烫，再掺入少许白面，增加柔韧性。做法以剁和压成饸饹为主。浇头多种多样，荤素皆可，羊肉最为鲜美。
小洞天
疫情期间，烧烤店也都闭店了，想要解馋，唯有自己动手了，烤箱版的孜然羊肉味道一点不逊色，还没开吃，儿子就说好香啊。
在水一方爱美食
在北京生活的新疆人，疫情太久没回家了，自己做个汤饭吃。
毕达哥拉斯不吃辣
酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。
优子家的味道
这碗面看上去有点儿复杂，抓住重点就变得简单了。和面：加少许盐，揉成光滑的面团，反复醒、揉。炒臊子：羊肉炒干水分再放葱姜蒜炒香，再放辣椒面炒出红油。随便放一样配菜，加水调味。就这么简单！
小洞天
香辣爽口的青椒羊肉。
小洞天
1材料洗净备用。2砂锅中加水，浓汤宝烧开，放入金针菇，豆腐，羊肉，煮开后加入裙带菜，关火，放入香菜即可。3一定最后放入裙带菜，要不就碎了，别问我怎么知道的。4放入香菜，如果喜欢香油的可以少点点香油。
单单恰饭人
煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红。日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙。
优子家的味道
1准备羊肉，纯手工剁碎。2花椒粒小火炸出香味儿，然后用擀面杖压成面，这样特别香。3冬瓜去皮去瓤切成片。4羊肉馅儿先分次倒入少许清水，超一个方向搅打，使其更加松软可口。5倒入适量黄豆酱油，给肉馅儿上色，朝一个方向搅拌均匀。6接着倒入生抽，为肉馅儿提香。7放入葱姜末，花椒面。8放入少许鸡精和香油，加盐调味，继续搅拌。9打入一个鸡蛋，加少许淀粉。10继续搅打上劲备用。11锅内放油烧热然后放入冬瓜，煸炒至软。12倒入适量清水，移入砂锅中????13大火烧开。14用小勺挖肉馅，最好旋转一下，呈圆形。15依次下入锅中
筠旸JY
最简单的美味，一炖一烩。一炖，羊肉冷水下锅，开锅撇去浮沫，放葱姜花椒，小火慢炖；一烩，炖好的羊肉掺入萝卜、粉条，放盐和味精调味即可。
小洞天
家常小炒。
小洞天
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
