搜索
1虾仁去沙线，用姜丝、料酒、白胡椒粉、盐、糖腌制片刻。倒去腌汁，加一点玉米淀粉抓匀。2西芹一颗，洗净切马蹄状。3水开入锅，变色就捞出过冷水。4生腰果适量，炒锅放少许油，小火炒黄。5炒锅加油，将虾仁滑炒熟。6姜葱适量。鸡汤加盐、一点点淀粉和匀。7洗净炒锅，加少许油，爆香姜葱。8下西芹快速翻炒。9加入虾仁10淋入鸡汤，炒至淀粉糊化，关火。11加入腰果拌匀。也可盛出后再加入腰果。12荤素搭配、清爽好吃的腰果虾仁炒西芹
线线3896
1核桃、花生、杏仁片、腰果放入烤箱烤熟，花生去皮，所有的食材擀成大颗粒。2黑白芝麻烤熟，所有烤好的果仁加入青红丝拌匀。3拌匀。4糯米粉小火炒至微黄至熟。5加入果仁中。6火腿切成小颗粒。7加入果仁中，加油、水、麦芽糖、冻肉。8搅拌均匀，能抱成团，馅料就好了。9分成30克左右的小剂子。10所有油皮材料混合均匀。11揉成能出薄膜的光滑的面团。12团圆。13收入大碗中，盖上保鲜膜室温静置松弛一个小时。14油酥材料混合均匀。15油酥就好了。16油皮分成23克左右的小剂子，油酥分成15克一个左右的小剂子。17取出一个
芊芊_DOkzbcaviraI
还有不知道这款风靡日本和台湾的糯米船吗？奶香十足的糖浆搭配时下网红的北海道的防风林饼干壳，真真的是超级美味哟！做法也很简单，非常适合新手小白，非常值得一试！
水怜忧
1四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。2蛋黄盆里加入约80g黄麦。3加入160毫升牛奶。4各种果干和坚果，随自己喜好。5切碎一点。6加入燕麦里7加入一小勺玉米淀粉（混合时起到稳定蛋白液的作用），也可在这步里加入1g泡打粉。（我没有加）8混合均匀，放一静置，让燕麦泡的软一些（我差不多半小半）。9蛋白加入柠檬汁打发至有小勾出现（如图）。10此时预热烤箱160度。11混合蛋白液和燕麦翻拌均匀。12倒入模具内，震掉气泡。13中层、上下火烤40分钟。14冷却。15切块。16内部的组织。17因为晚上烤好的，当早餐时复烤6分钟即可
朱朱_oysy
1里脊肉切丝。2加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3佛手瓜一个去皮。4切片。5热锅冷油，下入腰果炒香盛出。6锅中放油烧热，下入肉丝翻炒变色盛出。7放入佛手瓜翻炒变软。8合入炒好的肉丝和腰果，加盐、生抽调味炒匀。9装盘。
清水淡竹
本篇重点有两个，一是日常沙拉怎么搭配材料？二是减脂沙拉用什么调味料？蟹姐用这道沙拉当午餐，低脂高蛋白饱腹感很强，做法还特别简单，喜欢可以照着做。跟传统沙拉不同，蟹姐没有用沙拉汁，而是用了小量的油、生抽和醋，因为加了藜麦和鸡胸肉，蛋白质的含量较高，用它做午餐不用担心营养不够，一起来看看做法吧。
辽南蟹
莲藕营养丰富，功效很多，用其做汤、入菜、榨汁都是营养美味。莲藕搭配些胡萝卜、腰果，做成香辣味道的凉拌菜，很开胃，很美味，佐酒下饭两相宜。
尔东叶
1糯米提前浸泡四个小时后放入电饭煲中，加适量水煮熟。2红枣，核桃仁，腰果，葡萄干，黑加仑准备就绪。3葡萄干和黑加仑洗净控水。4核桃仁切碎。5红枣去核切细条。6碗中放入核桃碎，沿边放入黑加盐。7依次加入腰果，葡萄干，红枣。8放入蒸好的糯米粉压实，放入剩下的几颗黑加仑。9盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。10放入蒸锅蒸三十分钟即可。11糯米蛋熟后翻扣入盘。12淋入蜂蜜或糖桂花，简直不要太好吃喽。13美美的你就是年的味道！小窍门糯米饭中也可加油猪油，拌入白糖，喜欢皆可！祝您新年快乐！
米拉Miira
1西芹去老筋斜切待用。2锅里水烧开加少许盐倒入芹菜焯水捞出。3腰果放油锅里炒熟捞出。4锅底留油炒香小米椒和蒜片。5倒入芹菜大火翻炒。6倒入水淀粉翻炒（水淀粉里给适量的盐搅匀）7倒入腰果。8翻炒几下即可。9装盘。10成品。11成品。
@那时花开@
这道看起来一道很平常的家常菜，这菜做起来，看似简单，但是其实是最讲究技术哦，要想炒出西芹翠绿欲滴、腰果香酥可口，百合口感脆爽鲜甜，还要家宴上拿得出手是真不容易啊。
吴妈厨房
1西芹切片。2焯水。3猪肉蒜切片。4腰果，我买的是熟的。5锅中放油，放入肉片翻炒。6放入蒜末。7放入西芹。8放入盐调味。9放入腰果翻炒。10装盘。
柳絮1982
1虾仁清洗去掉胶质，用厨房纸蘸干。加入少量食盐和料酒抓匀，再加入1匙玉米淀粉，抓匀后腌制10分钟。2加入半匙料酒、半匙生抽、白胡椒粉、白糖、食盐、香油、两勺清水调成碗汁。葱姜蒜切片，放入碗汁里。3甜豆角（其它蔬菜也可以）去筋改刀，下锅焯熟备用。4虾仁下锅焯熟备用。5锅中加少量底油，烧热后下入甜豆煸炒。6下入虾仁后烹入碗汁，大火煸炒。7汁水快收浓时下入腰果。8所有食材翻炒均匀即可。
伍加叁宝妈
跟风做的棉花糖饼干。
@那时花开@
1准备洗干净的菠菜，胡萝卜丝，蒜末，腰果放入空气炸锅中烤了一下下。2凉拌菜三宝:淡酱油，蚝油，香油。3锅中水烧开，加几滴油，放入胡萝卜丝，菠菜烫熟。4大约烫两分钟即可。5捞出来沥水后放入大碗中。6加入蒜末。7加入淡酱油，蚝油，香油，熟白芝麻。8拌匀。9最后把烤好的腰果放在表面即可。10成品图。11成品图。小窍门最好是即做即食。
琪_feXjZ8E2
每个温州人，内心都有一份“糯米饭”情结，一直想上传，今天终于拔草了，昨天儿子吵着要吃，着手就做了。
美食煮张
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
