比酥皮面包更上一筹的椰蓉酥皮面包,即可以当做餐桌上的甜点,还可以当做孩子的零食,更棒的是春节长假睡到自然醒的早上,再配上一杯浓浓的牛奶,早餐棒棒哒!
粒粒糖777
这甜品名称叫糖不甩,是广东的地方传统名点之一,属于广东甜品。口感香甜软滑、醒胃而不腻、味香四溢。糖不甩配料里加了红糖和姜汁,能祛寒正气,特别适合在寒冬季节的情人节。相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢,地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带,旧社会男婚女嫁还比较保守,每当媒婆带年青小伙子到女家“相睇”,如果女方家长同意这门亲事,便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道这门亲事“甩”不了了,于是大功告成,大碗“糖不甩”越吃越香,吃完一碗再添一碗,表明愿意好事成双。所以在情人节当天吃上一碗糖
海之韵美食记
1糯米粉加热水用筷子搅拌成絮状(水量适当增减),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15-20分钟2手上沾少许油防止沾手,将面团揉下,揉成长条揪大小合适的剂子,团成圆球3锅里放油将圆球按扁煎至两面焦黄,乘出备用4红糖加热水化成红糖水5锅里的底油倒出,加入红糖水加入煎好的小饼,糖水汁收干盛出6装盘撒上适量的花生碎和椰蓉
流沙橙子
外皮Q弹,馅心香甜的芒果糯米糍,可是我家孩子最爱吃的一道甜点了。做法超级简单快手,零失败,喜欢的朋友可以试试!
tgcyy
过年给家人做了高油好吃的金砖面包,怎知让家人对这种高油的面包仍“恋恋不舍”!???? 毕竟高油吃多了不利于健康,要想过度到健康状态低油低糖的习惯上来,我今天又做了一个比金砖少油的椰香吐司,给家人换口味,保健康是我的职责哟!家人吃的舒服,健康就是最大的快乐幸福!
小福气儿
北海道royce生巧很多朋友都没有吃过,今天就教大家制作一款可以自己吃可以送亲朋好友的自制椰蓉生巧克力,味道和royce真的没差,好吃到停不下来!
小草根家庭美食
1用后盐后油法揉面,揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。2整理好放入烤盘盖上保鲜袋(温度在28左右的环境发酵)3发酵好的面团。4按压排气后用擀面杖擀成长方形。5抹上一层炼乳。6平均分成4或6等份。7切小块后叠在一起。8吐司盒洞提前堵好,把小面片竖着放入土司盒里。9撒一层椰蓉盖保鲜膜2次发酵(也可以发酵好后再抹炼乳撒椰蓉)10发酵好的面团。11撒点巧克力碎。12放入提前预热的烤箱150℃下层35~40分钟(温度时间仅供参考)上色后加盖锡纸。13出炉轻震一下脱模晾至手温密封保存。14非常的好吃。
@那时花开@
荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥。形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味。荷花酥是宴席上常用的一种花式中点,给人以美的享受。看了舌尖上的中国,第一次学做。
金凤栖梧
这款蛋糕风靡整个朋友圈,成为火爆蛋糕榜首之一,所以尝试制作了一次,味道很好,推荐给大家,希望大家喜欢:
小草根家庭美食
红心火龙果是绝妙的天然色素,富含花青素,带着鲜果清香的粉红色牛奶小方,一如既往的清甜软糯入口即化。
小玉儿HiJade
椰蓉泡浆包,松软香甜,我不喜欢干的,所以做的都是吃起来不会口干的款。免揉,松软好吃,解放双手。
小玉儿HiJade
卷,卷,卷,卷出好味道,加了粗粮的面团,有了椰蓉的搭配,依然是香香、酥酥的,咬一口甜香满口。早餐的餐桌上多了一个它,那滋味又是何等的温馨与浪漫,小宝宝们也一定会爱上早餐的。
冬季心情
兴冲冲的想做虾饺来的,结果蒸好后全是裂开的,烫好的澄面也不能扔掉,加了糯米粉,包了豆沙蒸,味道倒是不错,就又做了一次,再包一层椰蓉就更香了。
小耿妈妈
老耿带回几只奶油小贝,一看就知道怎么做的,原料家里都有,趁某天下午有空,花了点时间做了些。一个个肉呼呼的样子还是蛮可爱,看着心情似乎也好好些。
小耿妈妈
这是汤圆的新吃法,还是刚才那锅自制黑芝麻汤圆,煮好之后放在椰蓉里滚一滚,华丽丽的变身了,椰香四溢,美味无比。这样一来更像是一款甜点了,是不是有点糯米糍,雪莓娘或者大福的意思,直接用手拿着吃,不用筷子更方便,也不怕凉了粘一起,不错不错,吃起来~
满宝妈妈
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn