一款有着故事的甜点,松软的蛋糕裹上一层浓郁的巧克力浆,配上全脂的椰蓉,带出多层丰富的味觉享受,别有一番风味。
萌城美食
美食嘉年华,2016再度开启。每天都沉醉在美食的世界里,尽情享受动与静的慢妙历程,色与味的奇妙游离,一家人聚在一起,浓情蜜意,岁月芬芳,充盈着满满的幸福,这就是生活!人人都是美食家,宝贝儿也要做美食家!这个甜甜圈就是宝贝儿自己的杰作。自从宝贝儿上中学两家人住的彼此遥远了,每次回来,我都会做几款点心送给她,这次也不例外,我做蛋糕的时候,被她看中我的星形模具,一定要做个特别的甜甜圈与同学分享。好吧,你的爱就是我的动力,蛋糕我来做,甜甜圈你来设计。初中生也是满脑子灵光,就地取材,只用了蜂蜜、糖霜、椰蓉和糖豆,就
大海微澜
做蛋挞剩的蛋白,可不能浪费。便选择了这款简单的无油的蛋白椰蓉球。个人一直喜欢椰子的香味,所以这款是我喜欢的。但糖量我放得少,所以是很淡的甜味。
BeiBei_Mom
喜欢夏天做包子或餐包,因为一下子就能发酵得非常好。看着面团发酵了的样子就好有满足感。虽然没有面包机,但感觉加了全麦包子即使没有揉至手套膜也很香,好吃
BeiBei_Mom
喜欢全麦面包的天然芳香,也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团,放冰箱冷藏发酵,晚上回来把主面团的材料放入,继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长,但做出来的面包在口感和组织上都要比直接法做的面包来得棒,老化也慢。今天的这款全麦奶酪包,用了较大量的全麦粉,但依然非常松软好吃。
心言手语00
父亲在我的人生中是一个非常重要的存在,也是奇特的一个角色,在我幼年的时候父亲对我可以用“凶暴”来形容,每每做错一步,就会招来一顿毒打,所以那时候的我是畏惧他的,在我少年的时候父亲对我反而变得不闻不问,让我的叛逆期比同龄人来的更早,所以那时候的我是厌恶他的,在我青年的时候,我反而能和父亲心平气和的畅谈人生,渐渐的我和父亲变得没有了那么多的隔阂,开始能够畅所欲言,随着时间的流逝,我从女孩的角色转变成他人的妻子,但是不变的永远是父亲的女儿。爸爸喜欢吃面包,但是由于自己的能力有限所以一直没有给他一个完美的面包,直
崇尚空调的猪
圣诞节有圣诞树,怎么能少了圣诞花环呢?来吧,用面包做一个吧,用的烟囱模(15cm)。
石榴树2008
这是一份迟来的圣诞礼物,小朋友最喜欢小鹿,看着模具就爱不释手,一定要做这款蛋糕,实际上也给了她增加色彩的材料,只是她太爱那两只可爱的小鹿,一定要保持他们的原汁原味。Now,这是小朋友设计的图案,一只驯鹿,一位圣诞老人,两架车,两根银柱闪闪发光,平安之夜,万籁俱静,悄无声息,潜入家门,睡梦中满满的都是幸福,小朋友说,好开森的圣诞节!!!
大海微澜
这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个肉松小方包,非常好吃,大家可以试试哦。
炫润丝巾
这款酥饼的口感是外酥内软,浓郁的椰香,非常美味。
january0106
其实这真的是可以填饱肚子的早餐呀。对于喜欢吃椰蓉的亲,就更是爱不释手了,也许你会被这20步的制作步骤吓到,其实真的没那么难,只是每一步写出来很麻烦,做起来连贯性很强,不是很麻烦的。不信,做起来试试。
巧厨烘焙
这道【糯米滋】是用山里红果酱做馅料,真棒!
馋嘴乐
1食材:大米、低粉、椰蓉、白砂糖、酵母、泡打粉、芝麻油。2大米放在碗里,倒入适量水浸泡两小时(水位比米高1厘米,头天晚上浸泡更好)。3泡好的米。4泡好的米从表面看好像没水,其实把碗倾斜,碗里还是有水的。5把泡好的大米连同泡米水一起放在料理机里打成米浆。6打好的米浆很细。7把打好的米浆倒入大碗中,加入白砂糖、酵母、泡打粉搅拌均匀,然后把50克低粉少量多次筛入,并搅拌均匀。8发至1.5倍就可以了。9发好的米浆再次搅拌排气。10先给模具里刷一层芝麻油,然后装一点米浆,给中间放一勺椰蓉,上面再放米浆。11模具装8
果妈美食坊
天冷了,又要过年了,正好动手制作这款金黄色椰香花环面包当送朋友的新年礼,也是倍有面子的呢。椰蓉黑提子花环面包,利用面包机也可以轻松搞定,借此面包,祝大伙新年快乐!椰蓉黑提子花环面包的营养好。皮薄味美,软香色靓,要不要也来上一块呢?烘焙小白也可以立马成为烘焙高手呢。不信,你就试试看吧。
亮晶晶妈
1蛋清分离2蛋黄、糖粉、油、奶搅拌均匀3面粉过筛两次入蛋黄糊,切拌法搅拌均匀4蛋清搅拌机打至拉出小直角即可5蛋清糊分三次加入蛋黄糊,切拌法拌匀68寸方模铺好油纸,倒入蛋糕糊入烤箱150度35分钟左右7蛋糕晾凉后横切成两片备用8两片吉利丁片泡入冷水软化。200ml雪碧里加入300mlRIO蓝色鸡尾酒,将软化的吉利丁片放入搅拌均匀置入冰箱冷藏。9两片吉利丁片泡入冷水软化。200ml雪碧里加入300mlRIO蓝色鸡尾酒,将软化的吉利丁片放入搅拌均匀置入冰箱冷藏。10奶油室温与泡软的吉利丁片搅拌均匀再与酸奶混合拌
laixuan
苔菜--翠绿清脆鲜美爽口,是很有韧性的绿色蔬菜细条。又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。 清乾隆年间开始,年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。 苔菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物,特别是维生素E含量较高,有“天然保健品,植物营养素”之美称,堪称美容抗癌之佳品。
籣草児
这一款是我家每年必备的点心,全家人都喜欢。今年也不例外,下面我说一下做法。希望筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
注册也有些日子了,因为老公不在家,我也很少在家开火,所以一直也没有传过东西,一来没什么拿出手的,二来我实在是个懒人~昨日闲来无事,想把第二天的早餐准备好,想来想去好像就戚风蛋糕最好做,材料勉强可以凑足,绝对的勉强凑足,呵呵,不过可以给和我一样缺少材料的朋友当个参考1、家里没有低粉高粉,就用了普通的面粉2、家里没有牛奶,用30克水冲的奶粉,凉了待用3、家里没有色拉油,用了普通的豆油这可是本人第一次烤蛋糕呢,成果不错,松软可口啊,比买的好吃~自我鼓励一下,嘻嘻
lady冰冰
春节临近,回家的心情越发变得迫切。一年有限的节假日,对我们这些离家在外的游子们来说,显得格外的珍贵。在家时,吃东西根本不在意什么是特色的、什么是外面吃不到的,只管吃的心满意足。而漂在外后,却时常想起一道道家乡菜,狂吞口水。东北美食巨多,在北京最常去的就是东北菜馆了,但地道的东北菜馆不是特多,仅限几处而已,沈阳小土豆更是少之又少。想吃了,跑到很远去吃,却尝不出家里的味道,那今天咱就自己动手满足一下吧。
海蓝澜
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000