一直以来,就特别喜欢荷花,喜欢她的出淤泥而不染,濯清涟而不妖,喜欢她的香远益清,亭亭净植。其实,谁又会不喜欢呢?”
芋儿烘焙
普通常见的食材做好吃的面包。加淡奶油做面包,虽然成本微微高些,但真的很好吃。做法简单不繁琐,却带给你不一样的感觉。自己玩烘焙,追求的就是一份健康和享受。一起动手吧~~这里我和了400克的面粉,用一半的面团做了2个辫子包,其余的搓成了圆面包。配料是200克面粉的材料用量。
土豆丝卷饼
胡萝卜是家庭最常见的蔬菜了,也是最不拍高温的食材,营养丰富。小朋友大都不爱吃胡萝卜,那么就用胡萝卜来做面包吧。胡萝卜做面食颜色亮丽,吃起来却没有一丝胡萝卜味道,这次的面包我童言够用了我最喜欢的椰蓉。满满的椰蓉香,非常好吃,营养丰富的小餐包。当早餐,零食都非常好,我没有让面包上色,保持胡萝卜的的颜色,小餐包看起来更加可爱。
土豆丝卷饼
学到一种新的面包整形方法,非常喜欢,今天就试了下成品相当满意呢。原方是原味的手撕面包,我喜欢椰蓉的香味,于是在每一层都抹上细细的椰蓉馅,烤的时候满屋飘香,出炉那盘小的我和儿子就一人吃了两个,大的留着明早当早饭喽!
鱼眼中的爱
我家孩子特别爱吃椰子味儿的东西,加了椰蓉的小饼干非常受她们欢迎,做成球状更是增添了不少童趣。一手一个,一口一个,根本停不下来~考虑到我家小人儿太能吃的特性。这次的饼干只做了小小一盘,毕竟是高油高糖高热量的东西,解解馋就好啊!
mini啾啾
这是一款口感酥脆,味美不打折的风味小饼干。饭后和下午茶怎么少了它,家有小朋友的也超好这款哦!不信你试试…
King麻麻
这款面包很好吃哦!嚼进嘴里清清爽爽满口橙香,这是第三次做这个面包了,好吃的一定要拿出来分享一下,哈哈…
King麻麻
这款蛋糕制作非常简单,而且口感很好,巧克力味道浓郁,在装饰上,更是简单,适合烘焙初学者,当然也适合我这样不会裱花的人操纵…希望此菜谱对大家有所帮助
陈潴潴
换着花样做面包,当零食,当早餐都是享受,用自己喜欢的椰蓉做夹馅,随意一扭做排包,撕开来,如一个个长麻花,方便,好吃~~”
土豆丝卷饼
面包机的年糕功能还从来没有试过,正好家里的紫薯还有许多,做一盘年糕吧
小堂堂妈妈
炎炎夏日,来上这样一款清爽宜人的荔枝酸奶串,是不是感觉十分惬意啊?做法简单,还有椰奶香呦~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
1食材:糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克2将鸡蛋打入椰蓉中,搁入白糖。3拌匀成鸡蛋椰蓉馅。4将糯米粉和玉米粉搁入大碗中,逐步加适量的清水。5和成玉米粉糯米团。6接着,将和好的玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。7然后,取一个剂子捏成一个窝,放上拌好的鸡蛋椰蓉馅。8包好揉成圆球按扁。9最后,取平底锅置火上倒油,下入做好的玉米粉糯米饼煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1先做派皮。低筋面粉、糖粉,少许盐倒入搅拌机搅拌均匀2冷藏的黄油切块加入面粉搅拌3一点点加入牛奶搅拌4取出面团,用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏半小时5南瓜蒸熟捣成泥,加入糖粉搅拌均匀6加入鸡蛋、椰汁以及淡奶油搅拌均匀7南瓜馅做好备用8取出面团,洒少许干面粉,用擀面杖擀开9盖在派盘上,用手整理好,压去多余面皮10倒入南瓜馅11剩余面皮揉成团擀开,用模具压出叶子和小花12装饰在派盘边缘,洒少许椰蓉13派皮上刷一层薄薄的蛋液14烤箱预热,放入烤箱中层上下火200度烘烤10分钟,再转150度烘烤30分钟。15趁热食用香
梦悦的小灶炉
Lamington蛋糕原版的糖量很高,这是我改良过的Lamington蛋糕配方,热量低,用油少,健康100%
Hello恬恬
很早就想做这款马蒂莲饼干,看到好友苹果小厨做的,一看到就吸引了我的眼球,立马问了配方保存起来了,不过一直犯懒没做嘿嘿。这次参加美天的ACA烘焙明星大赛有幸进入了决赛,于是立马想起来这款饼干了,虽然天气炎热,也赶紧准备食材操练了一把。这款饼干原本用的是白砂糖,感觉糖量好高呀,为了降低一些热量我用木糖醇代替了白糖,而且用木糖醇家里的怕糖病人也能饱饱口福了一举两得。这款饼干其实很简单,就是手指饼干外加蛋白饼干,只是趁热赶紧把手指饼干卷起来这一步有点麻烦,第一锅我就大意了,结果全军覆没,变脆了没法卷花蕊了,第二锅
热爱红烧肉
儿子跟我说了多少次了,要吃可乐鸡翅,当时是一头雾水(不太会做饭),鸡翅做出来应该是咸的,怎么放可乐啊。最近受同事的影响,对做饭很感兴趣,于是上网搜了一下,我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了,呵呵。
Lc三步踩
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子