一直以来,就特别喜欢荷花,喜欢她的出淤泥而不染,濯清涟而不妖,喜欢她的香远益清,亭亭净植。其实,谁又会不喜欢呢?”
芋儿烘焙
普通常见的食材做好吃的面包。加淡奶油做面包,虽然成本微微高些,但真的很好吃。做法简单不繁琐,却带给你不一样的感觉。自己玩烘焙,追求的就是一份健康和享受。一起动手吧~~这里我和了400克的面粉,用一半的面团做了2个辫子包,其余的搓成了圆面包。配料是200克面粉的材料用量。
土豆丝卷饼
胡萝卜是家庭最常见的蔬菜了,也是最不拍高温的食材,营养丰富。小朋友大都不爱吃胡萝卜,那么就用胡萝卜来做面包吧。胡萝卜做面食颜色亮丽,吃起来却没有一丝胡萝卜味道,这次的面包我童言够用了我最喜欢的椰蓉。满满的椰蓉香,非常好吃,营养丰富的小餐包。当早餐,零食都非常好,我没有让面包上色,保持胡萝卜的的颜色,小餐包看起来更加可爱。
土豆丝卷饼
学到一种新的面包整形方法,非常喜欢,今天就试了下成品相当满意呢。原方是原味的手撕面包,我喜欢椰蓉的香味,于是在每一层都抹上细细的椰蓉馅,烤的时候满屋飘香,出炉那盘小的我和儿子就一人吃了两个,大的留着明早当早饭喽!
鱼眼中的爱
我家孩子特别爱吃椰子味儿的东西,加了椰蓉的小饼干非常受她们欢迎,做成球状更是增添了不少童趣。一手一个,一口一个,根本停不下来~考虑到我家小人儿太能吃的特性。这次的饼干只做了小小一盘,毕竟是高油高糖高热量的东西,解解馋就好啊!
mini啾啾
这是一款口感酥脆,味美不打折的风味小饼干。饭后和下午茶怎么少了它,家有小朋友的也超好这款哦!不信你试试…
King麻麻
这款面包很好吃哦!嚼进嘴里清清爽爽满口橙香,这是第三次做这个面包了,好吃的一定要拿出来分享一下,哈哈…
King麻麻
这款蛋糕制作非常简单,而且口感很好,巧克力味道浓郁,在装饰上,更是简单,适合烘焙初学者,当然也适合我这样不会裱花的人操纵…希望此菜谱对大家有所帮助
陈潴潴
换着花样做面包,当零食,当早餐都是享受,用自己喜欢的椰蓉做夹馅,随意一扭做排包,撕开来,如一个个长麻花,方便,好吃~~”
土豆丝卷饼
面包机的年糕功能还从来没有试过,正好家里的紫薯还有许多,做一盘年糕吧
小堂堂妈妈
炎炎夏日,来上这样一款清爽宜人的荔枝酸奶串,是不是感觉十分惬意啊?做法简单,还有椰奶香呦~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
1食材:糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克2将鸡蛋打入椰蓉中,搁入白糖。3拌匀成鸡蛋椰蓉馅。4将糯米粉和玉米粉搁入大碗中,逐步加适量的清水。5和成玉米粉糯米团。6接着,将和好的玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。7然后,取一个剂子捏成一个窝,放上拌好的鸡蛋椰蓉馅。8包好揉成圆球按扁。9最后,取平底锅置火上倒油,下入做好的玉米粉糯米饼煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1先做派皮。低筋面粉、糖粉,少许盐倒入搅拌机搅拌均匀2冷藏的黄油切块加入面粉搅拌3一点点加入牛奶搅拌4取出面团,用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏半小时5南瓜蒸熟捣成泥,加入糖粉搅拌均匀6加入鸡蛋、椰汁以及淡奶油搅拌均匀7南瓜馅做好备用8取出面团,洒少许干面粉,用擀面杖擀开9盖在派盘上,用手整理好,压去多余面皮10倒入南瓜馅11剩余面皮揉成团擀开,用模具压出叶子和小花12装饰在派盘边缘,洒少许椰蓉13派皮上刷一层薄薄的蛋液14烤箱预热,放入烤箱中层上下火200度烘烤10分钟,再转150度烘烤30分钟。15趁热食用香
梦悦的小灶炉
Lamington蛋糕原版的糖量很高,这是我改良过的Lamington蛋糕配方,热量低,用油少,健康100%
Hello恬恬
很早就想做这款马蒂莲饼干,看到好友苹果小厨做的,一看到就吸引了我的眼球,立马问了配方保存起来了,不过一直犯懒没做嘿嘿。这次参加美天的ACA烘焙明星大赛有幸进入了决赛,于是立马想起来这款饼干了,虽然天气炎热,也赶紧准备食材操练了一把。这款饼干原本用的是白砂糖,感觉糖量好高呀,为了降低一些热量我用木糖醇代替了白糖,而且用木糖醇家里的怕糖病人也能饱饱口福了一举两得。这款饼干其实很简单,就是手指饼干外加蛋白饼干,只是趁热赶紧把手指饼干卷起来这一步有点麻烦,第一锅我就大意了,结果全军覆没,变脆了没法卷花蕊了,第二锅
热爱红烧肉
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆