夹馅是用黄油、炼乳加椰蓉,烘焙时满屋飘香,出炉拍照时就迫不及待啦,手撕成品都没来的及拍。
红米乐呵
椰蓉与黄桃的美丽相遇。
阳台上的草莓
据说一年中,男生要面对三个大考验:214西方情人节、女友生日,还有一个即将来临的:七夕情人节!要送什么呢?要送什么呢?要送什么呢?不少男生已经在这周开始出现送礼物选择困难症了!鲜花?要不要再老套点!口红?颜色傻傻分不清楚!现金?诚意呢?你的诚意呢!......再这样下去,男生们都真是为伊消得人憔悴了!是不是简直有冲动跟女友说:宝贝,直接给你我的心好么!小蜜蜂觉得这个可以有,不过可不是真的把自己的小心肝给献出去,而是给女友做个甜蜜蜜的心形椰蓉面包吧!胖嘟嘟的饱满心形就已经向女友表明了你的心意,还没放进嘴已经
daogrs迪奥格斯
椰蓉蛋糕,唇齿留香
深念2948145521
吃惯了传统的广式,苏式,京式月饼,来点新奇的口味月饼,去年就看很多人做巧克力椰蓉月饼,但是吧我以前是不吃巧克力和椰蓉的,家里有一瓶巧克力酱,还有椰蓉,正好还有100克左右的奶油奶酪,综合了各个方子后最后不论是饼皮还是内馅都是相当不错的,我非常满意,连我这个以前不吃椰蓉和巧克力的人都喜欢上了,这个月饼对于巧克力和椰蓉控来说是不可错过的一道美味!
飞燕飘舞
1紫薯切块,放水中煮熟2紫薯压成泥,加入炼乳搅拌顺滑3紫薯泥上锅蒸熟4紫薯泥分成小团,放上芒果丁5手上粘上少许熟糯米粉,包起来6裹上椰蓉,摆放好在盘子上
yJy123456
黑糖+平阴玫瑰+豆沙+糯米=吃过无敌
开满虞美人的22楼阳台
拿到沙棘饮料,一时间各种想法翻涌而起,捋了捋,还是先来个简单易行的沙棘凉糕。其实就是凉粉的做法,只不过把水换成这沙棘饮料而已。猜想做好的成品应当是橙色,酸甜。没有加糖,这饮料原本就有足够甜味。数分钟的加热搅拌+一段时间的冷藏凝固,可能加热时间短了些,凉糕水分偏多,娇嫩易损,脱模的时候没能脱出一个完整漂亮的长方形来。好在还有大部分可以切出小方块来。参照着牛奶小方的模样给裹了一层椰蓉,看起来颜值倍增,吃起来却感觉椰蓉的味道盖过了沙棘,还不如什么都不裹,或者,裹上一层白糖也要比椰蓉好。。。。
食·色
把酸酸甜甜的饮料揉进面包里会是个什么味道?试试就知道了。颇有些纠结要不要包馅。把手边想得起来的馅料想了个遍,想不出哪个会跟这沙棘汁比较搭,最后作罢。就来个单单纯纯简简单单的小餐包,可以抹酱可以夹馅儿,选择面儿更广。把孟老师的面包抓了一个来,水换成沙棘汁,糖也大可以省掉,因为饮料里本就含糖。然而,太习惯太顺手,还是如常加了10克糖。希望不会太甜吧。又顺手撒了几颗椰蓉,让表面看起来不那么太过素白。生面团的时候倒还能看出那浅浅的果汁颜色来,烘烤之后,也不知道是蛋的颜色还是果汁的颜色,跟沙棘汁的包装放在一起,倒有
食·色
有时候人会特别钟情于某一种东西例如夕阳西下的静谧华灯初上的璀璨例如热气腾腾的清咖香气馥郁的面包
小耳Maggie
简单的戚风蛋糕,来一点点造型,样子就大不同了。
salila82
层层酥皮的点心我的最爱,这次做了4个颜色椰蓉开口酥,加入抹茶粉、红曲粉,紫薯粉以及原色,每种颜色都美美的,包入了奶香椰蓉馅,非常好吃,层层酥脆,酥的掉渣啦,虽然制作起来时间长,但看到成品还是值得欣慰,美味不可挡!
风意画
【椰蓉开口酥】是一款中式酥点成品非常漂亮精致椰蓉馅料也是诱人无比不管是做为早茶还是下午茶点心它都是不错的选择~~
咖啡。摩卡
烤沙棘甜心蛋糕的时候就想到若是把沙棘软糖裹进面包里,又会是种什么样的结果?找了个孟老师的面包,沙棘汁和面,沙棘软糖作馅儿。本想尽可能多地包进软糖,又怕糖多太甜,最后只包进两颗糖做成迷你款。一个面包只吃两颗糖,想必就不会甜到掉牙了。每卷一层,就把卷缝掖紧,希望能把接口封得牢牢实实,防止软糖在烘烤时融化溢出。还是有些失算,软糖在烘烤中融化膨胀,终究还是将面团的薄弱处抻破而溢出。出炉,检查战果,一个完好,一个略有流溢,另外两个,大概流失成了空心吧?很想很想趁热掰开,却又有些不敢,软糖一定很烫,而且会流得到处都是
食·色
相比海绵蛋糕和戚风蛋糕需要鸡蛋打发,马芬算是快手的蛋糕之一了。做了这款香蕉巧克力马芬,加入了一根大香蕉,混合了巧克力豆,烘烤的时候都能闻到淡淡的香蕉香气呢~
吃好吃的喽520
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao