搜索
最近的气温终于站到二十度以上了，风衣、外套等春装开始登场，东北的春天终于开始了。早市上，这时节也开始多了很多卖野菜的。而周末逢上阳光明媚，和朋友家人一起出去踏青时，也会顺便带着小铲子，挖一些野菜回来。东北最常见的野菜有婆婆丁、野蒜、苣荬菜等等。婆婆丁吃起来较苦，野蒜收拾起来麻烦，苣荬菜鲜嫩微苦，是人们最喜欢的了。它具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳的功效。能治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。从地里挖回来，抖去泥土，清洗干净，省事点儿就直接蘸酱吃，清淡爽
尚食之文
春天是个多风的季节，天干，免不了上火。来点凉拌菜降降火吧。
孩妈美食
春天，各种嫩芽菜中，属香椿尤为讨喜。香气浓郁，脆嫩爽口。传统的做法，多是凉拌豆腐、摊个鸡蛋，其实用一小把嫩香椿做碗喷香的香椿卤，用来拌面，味道特别赞。
花儿萝卜
为了最大限度保持樱桃萝卜的爽脆口感，我用腌制的方式，同时还保证萝卜的营养不流失。酸甜口儿的菜一直最受大家的喜爱，既爽口又开胃，适合各种年龄层次。在享受各类的荤菜时候，出现这么一道亮丽的风景线---酸辣樱桃萝卜的小菜，不仅可以大饱眼福，还可以换一下清淡口味。更重要的是腌制这道菜只用1小时的时间，这道开胃小菜小菜就能登上您家餐桌，真的是省时省力又省心。
斯佳丽WH
最近鞍山的明媚蓝天多了起来，尤其春雨过后的几日，蓝天白云让人心情都变得开朗。经历了一冬的雾霾阴冷，再遇到这样的天气，让人都会心存感恩。我们只有一个地球，如何更好的守护这个赖以生存的家园，每一个人都责无旁贷。 每年4月22日，是“世界地球日”，意在不断唤起更多人对环境和地球母亲的重视，号召所有人为环境保护尽一份力。其实，环保行为，都可从我们身边的小事做起：减少一次性物品的使用，节约水电资源，不浪费各类物资……正是这些看似微不足道的小举动，恰恰是改善环境的重要举措。 对于几乎每天都要做饭的人来
尚食之文
水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。它还有增加机体免疫力，促进胃肠蠕动，降低血脂、软化血管、稳定血压的作用。而且生吃萝卜还可以消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
简单是快乐的
逛菜场看见这一只只红艳水嫩的樱桃萝卜新鲜得很，买了些，当水果吃了些，剩下的就用稍微加工下再果醋泡着，冷藏两小时，酸甜爽口，很是开胃。
小耿妈妈
一口吃掉夏天的味道—香酥烤鸡腿肉立夏过了，入夏后食欲会随着天气渐暖而有所减退，正好借势减肥。可吃货的心里，难免会惦记肉肉，尤其想吃炸鸡。从小就是这样，对炸鸡没有抵抗力，现在长大了知道臭美了、健身了，路过肯爷爷与麦叔叔的店时，总得一忍再忍，好痛苦。顾虑油炸的高油，索性用烤箱来试做个鸡腿肉，虽颜色上没有炸过的那么么漂亮诱人，可味道却是不输于炸制。肉肉吗，怎么做都好吃，而且在面包糠中加入了香浓的芝麻粉，这样做的烤鸡腿肉香酥味美，比只用面包糠更丰富。一块香酥烤鸡腿肉，能让你对油脂的担心减到最少，只管安心享受就好。
尚食之文
正宗川味泡菜，饭前开胃、饭点下饭、饭后解腻，居家必备之佳品。
贝多芬的朋友是肖邦
立夏是夏季的第一个季节，表示盛夏时节的正式开始，做一份夏日三明治来迎接炎热的夏天吧。这份三明治主要使用樱桃萝卜，它脆嫩爽口，清香宜人，能除燥生津、化痰止咳、健胃消食，它含有较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，特别适合夏天食用。
海之韵美食记
蛋沙拉是由鸡蛋、黄瓜、樱桃萝卜、沙拉酱等制作而成的，在面包片上涂抹上自制的蛋沙拉，即有营养又能填饱肚子，满满的能量早餐。利用多士炉的蒸蛋功能，几分钟时间就可以将整个鸡蛋蒸熟，很方便快捷。这是两人份量的早餐，孩子喜欢金黄色有点焦脆的吐司片，我就喜欢淡淡的颜色，5个档位随心所欲，选择你所喜欢的烤色。
海之韵美食记
今天的早餐继续走个沙拉，天气热还是沙拉最吸引人。然后配的是大姐送过来的粽子，本来是想着泡份紫菜汤，从是小子说还是想喝豆浆类的，于是就泡了一份莲子，早上用破壁机打了一份莲子浆。对了莲子及黑米我就是随手这么抓一把，大家要复制这样子的早餐一要结合家里人的人数，二就是结合家里人的口味。
牛妈厨房
近段日子，花儿试验的几道爽口瘦身凉菜冷拼，以这道吃起来最为过瘾。让妹子们越啃越爱吃的鸡爪，只需少许盐，加入鲜嫩的蔬菜和水果，这是在云南很受欢迎的一道美食。口感上酸辣清爽，鸡爪劲道鲜脆。半小时做好，剩余的就是交给冰箱冷藏就好啦。
花儿萝卜
夏天到了，天气热的不想吃饭，做一份鸡蛋蔬菜沙拉配上香蕉奶昔，很不错的一餐，还可以减肥呢！
小黠大痴
1萝卜洗净去两头。2依次拍扁。3加入蚝油、生抽、糖、盐拌匀腌制十分钟左右。4加入切碎的香菜，滴入香油拌匀即可。5成品6成品7成品
天国的女儿
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
