最爱的酸汤泡面吃法,简单易做且美味!自己做还加了煎蛋、香肠和青菜,泡面也可以很有营养哟!使用的是格子早餐机,蒸煮煎烤多功能,好用又省事方便,关键颜值还很高呀,小巧又不占位置!
风意画
1准备食材2火腿肠和香菇切成片3鸡蛋打散4锅里加清水将面条煮熟,另一边倒入食用油,油热后倒入蛋液,炒熟5西红柿放入锅中炒出汤6放生抽、老抽、蚝油7加水煮开,放入香菇和火腿8开锅后放入青菜,将青菜烫熟9关火之后放入炒熟的鸡蛋即可小窍门调味料的用量可以根据个人口味酌情添减。
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1准备食材,油菜1把,豆干3块2油菜洗净切成小段,邦与叶分开放,豆干切条,葱切段,胡萝卜切菱形片。3锅内放油,油温热放入葱花,胡萝卜小火煸一会。4放入豆干,半勺耗油略炒。5放入油菜帮部分炒断生后,放入少许盐。6放入油菜叶略炒,出锅前放少许鸡粉,勾薄芡即可。7盛盘。小窍门切油菜时把叶,梗入别放入,炒断生即可。
等的心跳
1土豆切厚片冲洗掉多余淀粉控干,油菜洗净控干,油豆腐切块焯去多余油分,胡萝卜切片,尖椒切快2家乐泡椒仔姜酱3土豆片焯水。4至变色捞出冲凉控水5锅内少许油,下油菜,盐味精炒软6装盘点缀7另加油下胡萝卜煎至变软8下去蒜末爆香9下入辣椒酱10下入油豆腐翻炒11下入土豆片翻炒12加入海鲜酱油,老抽13翻炒上色14下入角瓜片翻炒15下入所有酱料16翻炒均匀17加入适量清水18盖盖闷4分钟19开锅收汁20加入辣鲜露,鲜辣汁21下入水淀粉烧开22翻拌均匀23出锅装盘24上桌
罐头食堂
????鲜虾清汤面,味道鲜美,适合产妇、月子、脂餐,老少皆宜????
等的心跳
1香菇去根洗净泡发。2油菜洗净焯水切碎,豆腐干切丁。3香菇攥水后用搅拌机搅成小块。4肉切碎加料酒、蚝油、生抽、花椒粉、鸡精、葱花、盐、油拌匀。5加入豆干、油菜拌匀。6面粉加温水、酵母发酵。7擀皮包馅。8放到抹油蒸屉上在发酵一会,下面加冷水适量。9水开蒸18分钟,关火焖5分钟开锅。10成品。
金凤栖梧
今天秋分,我做了这个鸡丝面特别受欢迎,吃起来很顺滑,加了鸡汤更是汤汁浓郁,全家最后连汤都喝光了,吃完真的全身都舒服。做法也是特别的简单,就是把鸡腿熬鸡汤,鸡胸肉煮熟,在手撕成细丝,用鸡汤做卤汁,加是油菜,胡萝卜丝做点缀,煮好的面条真的是特别的好吃,这个鸡丝面很适合现在时节食用,有滋补养生的共享。 我们都知道鸡汤是最滋补的,鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠等维生素,煮面条时候用鸡汤,营养精华可以很好的渗入到面条中,吃的时候面和菜就着鸡汤一起吃下去,吸收也特别好。
WFMM牛妈
香菇肉酱盖饭,花样吃米饭,香辣有营养。
简单是快乐的
咸蛋双菇油菜是一道汤菜,浓汤美味,营养丰富。
简单是快乐的
1准备自己喜欢的蘑菇2准备自己喜欢吃的清菜31袋土豆粉4加两块鱼豆腐5起锅烧油,放入火锅底料,郫县豆瓣酱炒出红油,加清水6依次下入耐煮食材,煮开,加盐,十三香,鸡精调味7最后加入土豆粉煮熟捞出8捞出后,可以自己加点料调一下,不喜欢可以就这样吃,我这里加了一些麻将,一些腐乳,一些辣椒油和一勺老醋,很好吃,撒点芝麻就可以吃了9非常好吃!
琦琦&妈妈
问我最爱吃的菜,当然是香菇油菜了!
厨色生香
1西红柿开水烫一下,把皮拔掉,切成小块,烤肠切片,油菜洗干净中间断开,备用。2碗中加3个鸡蛋,把它打散。3锅中烧油,把鸡蛋炒熟,备用。4在少加底油,放葱花爆香,西红柿放入炒出汤汁,加入适量的烫水。5水开加入面条,加胡椒粉,白糖少许,生抽调色,少许耗油提鲜,盐调味。6面稍煮一会,加入烤肠和青菜在煮一会。7放入鸡蛋,待面煮熟,放鸡精调味。8出锅放少许香油,香菜,好吃有好看的西红柿鸡蛋面就做好了,很不错的早餐,我这是两个人的量,有点多。
琦琦&妈妈
1鸡肉切块,中火炒熟至变白(可用老抽上色),备用。2先大火炒香菇,待香菇变软后再加入油菜一起翻炒。3最后放入鸡肉一起翻炒均匀,待油菜炒熟变软即可出锅。
DreamWalker
“白灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,别看字面上很简单,但您若以为白灼就是用开水煮一下捞出,那就错了。如果主料是青菜要在滚水内加少许油,以猛火处理,出锅的菜就会油润青绿了。
馋嘴乐
1油菜洗净切半2胡萝卜切片3葱姜蒜切碎,青麻椒准备4锅中放油炼葱姜蒜麻椒油5留油,其他扔掉,放胡萝卜煸炒2分钟6放入油菜煸炒断生7倒入生抽,蚝油,白糖炒匀,让食材都裹上汁8装盘即可
宁静致远0217
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家