1备牛肉2处理干净切块3放进电压锅里加清水,姜,桂皮,八角高压40分钟4炖好的牛肉5备萝卜,油条,金针菇。6再备点其它的素菜,炖好的牛肉改刀7放进炖牛肉的锅里放萝卜8放盐9再炖10分钟,将萝卜煮熟10倒进煮锅里带火上桌11放上麻辣火锅底料12吃更的多放13再次烧开就可以吃了14边吃边放15喜欢吃蔬菜的放蔬菜
水青青
莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1是叶的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好。简单的家常菜【油豆腐炒莴笋叶】味道不错哦。。。
花鱼儿
距离过年还有十来天,游子匆匆的返回家乡;街道里的商铺早在一个月前就布满了年货,年味也越来越浓了。每逢过年每家每户的食物都很丰富,在大节日里也可以做些粗粮给亲戚朋友尝尝;五谷饭口感吃起来比米饭香,也象征着五谷丰收的意义。今年过年我俩都不在上海也不回我老家过年,而是到外面去游玩;趁着几天的假期到别处去感受不一样的年味。杂粮米口感吃起来Q弹,比起米饭香气更浓郁;而且五谷杂粮对身体有益,能够改善肠胃的不适、暖胃、防止血糖过高等功效。想要将五谷杂粮做的精致又美味,就必须搭配一些坚果、菜籽油等配料来增添米饭的香气。
KL乐悠悠
1食材:油豆腐、兔肉(已剁开清洗焯水)、桂皮、大料2烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。3随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。4加适量的清水煮开。5接着,合入油豆腐翻动一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后,汤汁差不多了,即成。
花鱼儿
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道重庆市的汉族创新名菜,属于重庆渝北风味。最早流行于重庆、四川等地。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。
夏家妈妈的美食
1准备食材,木耳、黄花菜、香菇提前一晚浸泡,焯水2所有蔬菜都切粒3热锅凉油4鸡蛋滑炒成鸡蛋米,盛出备用5把蔬菜粒按先生后熟的顺序,依次倒入锅里翻炒6馅料炒好了7自制的澄粉(在菜谱紫薯水晶包里有说明,这里就不再多说了)8澄粉、面粉按8:2的比例活成软面团9搓成长条,切小剂子,手压成园皮,包成饺子10开水上锅,蒸15分钟即可小窍门澄粉包的水晶饺子最好趁热吃,凉后有点硬,口感不好
乐:在吃
1准备原料,干料泡发2其他原料洗净、切段、切丝3洋葱、大蒜下油锅爆香4下肉末翻炒5然后下香菇6然后下干贝、虾皮翻炒7翻炒入味后加清水,准备做面汤!水要稍多一点8然后加入油豆腐9然后加大白菜10然后下面条、青菜焖煮一下11最后加韭菜和盐调味即可12一块腐乳配上,绝美味么么哒
小宝娭毑de厨房
过年婆婆炸了好多油豆腐,刚好可以用自家材料做油豆腐酿肉,安全放心!
悄悄2050
1食材:腊鸡腿(已清洗)、油豆腐、白菜(已清洗切开)2将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。3烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿、切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
简单还不辣!
天道酬勤
1食材:油豆腐、莴笋(已切片清洗)、腊鸡腿(已清洗)2将莴笋放在案板上切开,待用。3将腊鸡腿放在案板上剁开。4烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。6然后,合入油豆腐和切好的莴笋翻动一下煮开。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:雷笋、油豆腐、黑木耳(已泡发清洗)2将雷笋剥壳清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。5随后,加适量的清水煮开。6接着,合入油豆腐翻动一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11最后,煮至汤汁差不多了,即成。
花鱼儿
串串香,草根美食,也是火锅的一种。名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。与麻辣烫、钵钵鸡差不多的做法。只是吃法稍有一点不同。今天特别想吃!做好,准备开吃!
fiftyonek
螃蟹也叫海蟹,含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。【油豆腐炒螃蟹】简单的家常菜,味道鲜美、好吃。。。
花鱼儿
1食材:里脊肉(已清洗切片)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐、牛肉酱2将油豆腐放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入切好的尖椒和油豆腐翻炒一下。6然后,加入适量的清水翻炒翻炒至熟。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的牛肉酱。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳,半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
全麦粉含有丰富的维生素、矿物质,是营养价值极高的食材。小麦,可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉,就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一种含有小麦完整部分的面粉。全麦粉除了含有食物纤维之外,还含有丰富的铁、维生素B1、维生素E以及各种矿物质等,是一种营养价值极高的粉类。
芷菲