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1备牛肉2处理干净切块3放进电压锅里加清水，姜，桂皮，八角高压40分钟4炖好的牛肉5备萝卜，油条，金针菇。6再备点其它的素菜，炖好的牛肉改刀7放进炖牛肉的锅里放萝卜8放盐9再炖10分钟，将萝卜煮熟10倒进煮锅里带火上桌11放上麻辣火锅底料12吃更的多放13再次烧开就可以吃了14边吃边放15喜欢吃蔬菜的放蔬菜
水青青
莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。简单的家常菜【油豆腐炒莴笋叶】味道不错哦。。。
花鱼儿
距离过年还有十来天，游子匆匆的返回家乡；街道里的商铺早在一个月前就布满了年货，年味也越来越浓了。每逢过年每家每户的食物都很丰富，在大节日里也可以做些粗粮给亲戚朋友尝尝；五谷饭口感吃起来比米饭香，也象征着五谷丰收的意义。今年过年我俩都不在上海也不回我老家过年，而是到外面去游玩；趁着几天的假期到别处去感受不一样的年味。杂粮米口感吃起来Q弹，比起米饭香气更浓郁；而且五谷杂粮对身体有益，能够改善肠胃的不适、暖胃、防止血糖过高等功效。想要将五谷杂粮做的精致又美味，就必须搭配一些坚果、菜籽油等配料来增添米饭的香气。
KL乐悠悠
1食材：油豆腐、兔肉（已剁开清洗焯水）、桂皮、大料2烧锅倒油烧热，下入焯好的兔肉翻炒翻炒。3随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。4加适量的清水煮开。5接着，合入油豆腐翻动一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道重庆市的汉族创新名菜，属于重庆渝北风味。最早流行于重庆、四川等地。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。
夏家妈妈的美食
1准备食材，木耳、黄花菜、香菇提前一晚浸泡，焯水2所有蔬菜都切粒3热锅凉油4鸡蛋滑炒成鸡蛋米，盛出备用5把蔬菜粒按先生后熟的顺序，依次倒入锅里翻炒6馅料炒好了7自制的澄粉（在菜谱紫薯水晶包里有说明，这里就不再多说了）8澄粉、面粉按8：2的比例活成软面团9搓成长条，切小剂子，手压成园皮，包成饺子10开水上锅，蒸15分钟即可小窍门澄粉包的水晶饺子最好趁热吃，凉后有点硬，口感不好
乐：在吃
1准备原料，干料泡发2其他原料洗净、切段、切丝3洋葱、大蒜下油锅爆香4下肉末翻炒5然后下香菇6然后下干贝、虾皮翻炒7翻炒入味后加清水，准备做面汤！水要稍多一点8然后加入油豆腐9然后加大白菜10然后下面条、青菜焖煮一下11最后加韭菜和盐调味即可12一块腐乳配上，绝美味么么哒
小宝娭毑de厨房
过年婆婆炸了好多油豆腐，刚好可以用自家材料做油豆腐酿肉，安全放心！
悄悄2050
1食材：腊鸡腿（已清洗）、油豆腐、白菜（已清洗切开）2将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。3烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿、切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开煮至白菜熟透。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。
花鱼儿
简单还不辣！
天道酬勤
1食材：油豆腐、莴笋（已切片清洗）、腊鸡腿（已清洗）2将莴笋放在案板上切开，待用。3将腊鸡腿放在案板上剁开。4烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开，煮上2——3分钟。6然后，合入油豆腐和切好的莴笋翻动一下煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：雷笋、油豆腐、黑木耳（已泡发清洗）2将雷笋剥壳清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。5随后，加适量的清水煮开。6接着，合入油豆腐翻动一下。7然后，加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11最后，煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
串串香，草根美食，也是火锅的一种。名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。与麻辣烫、钵钵鸡差不多的做法。只是吃法稍有一点不同。今天特别想吃！做好，准备开吃！
fiftyonek
螃蟹也叫海蟹，含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。【油豆腐炒螃蟹】简单的家常菜，味道鲜美、好吃。。。
花鱼儿
1食材：里脊肉（已清洗切片）、尖椒（已清洗切开）、油豆腐、牛肉酱2将油豆腐放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着，合入切好的尖椒和油豆腐翻炒一下。6然后，加入适量的清水翻炒翻炒至熟。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的牛肉酱。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
儿子跟我说了多少次了，要吃可乐鸡翅，当时是一头雾水（不太会做饭），鸡翅做出来应该是咸的，怎么放可乐啊。最近受同事的影响，对做饭很感兴趣，于是上网搜了一下，我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了，呵呵。
Lc三步踩
第一次做烤牛扒、经验不足、请大家指教。谢谢！
tumeigui
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可，（如果说鸡块大的话可煮沸两次）浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽，再调入生抽白糖即可，将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
