晚上炒点有机菜花吃
金凤栖梧
一直不太喜欢吃菜花,感觉没什么味道,不好吃,后来有一次试过这样炒,没想到还挺下饭的,不放肉也好吃哦!
happiness2882
就剩一口米饭,琢磨做早餐饭团子吧。
最美的人间烟火
1有机菜花和西蓝花掰成小朵,熟鹌鹑蛋剥皮备用。2锅中加入 加一勺盐 烧开。3有机菜花焯水后 冲凉。4西蓝花焯水冲凉。5把西蓝花和有机菜花摆入盘子中,把鹌鹑蛋对半切开放在菜花上面。6碗中加入生抽 陈醋 白糖 味精 耗油 搅拌均匀。7加入葱末 蒜末 小米辣。8用热油浇在料汁里。9最后把料汁浇在上面如图。
最初的最美❤
1有机菜花掰成小朵下锅焯水。2炒熟捞出过凉水备用。3锅中热油放入葱蒜末暴香,下入番茄。4炒制软烂加入一勺番茄酱,翻炒均匀。5下入菜花,加盐鸡精 调味,翻炒均匀即可。6成品图。
最初的最美❤
1有机菜花,拜小朵焯水备用。2准备干辣椒。3准备葱花。4锅中热油放入葱花和干辣椒炒香。5下入菜花。6加盐,生抽,白醋,翻炒均匀。7加味精翻炒均匀出锅装盘完成。
最初的最美❤
1菜花掰小朵清洗干净。2下锅焯水。3倒入木耳胡萝卜焯熟。4捞出过凉水放入容器中。5加红椒丝和蒜末。6锅中热油加花椒干辣椒,炸制变色。7捞出料渣,热油浇在蒜末上。8加盐,味精,白糖,白芝麻。9加生抽,耗油,辣椒油。10拌匀完成。
最初的最美❤
有机菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,食物纤维,维生素A,B,c,E,p,u,和钙,磷,铁,等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收。
寻梦一ZbDu
1准备食材:有机菜花,尖椒,熟小排。2将菜花去梗,用刀从根部切成小块,尖椒去籽去筋。3将菜花用清水洗净后控干。4葱切小块,蒜切片,干辣椒去籽切段,尖椒切三角小块。5锅内放油,比平时做菜多一点,油温三四成热放入l小勺祁县豆瓣炒出红油。6放入葱花,蒜片,干红辣椒煸出香味。7放入熟小排骨,少许胡椒粉,l小平勺白糖炒匀。8放入菜花,少许盐,转中大快速翻炒至菜花瘦身。9出锅前放入尖椒,翻炒均匀关火。10盛盘。小窍门红烧小排时留了一小部分做干锅菜花,没有小排用五花肉也不错。调味料用的很少,水没放一滴,大火快速颠炒,菜
等的心跳
1菜花洗净,锅里烧开水焯一下捞出备用,姜切好备用。2干锅倒油,放入姜爆香。3下菜花煸炒。4放盐煸炒,多炒一会炒出香味。5放鸡精煸炒出锅即可。6出锅即食口感更佳????
邱思林林
1锅中水开房一小勺盐和几滴食用油,放入菜花。2炒水的菜花过凉水备用3起锅烧油下入葱花和肉4肉炒制发白加料酒,醋,生抽翻炒均匀。5放入菜花6翻炒均匀7加盐,鸡精,耗油翻炒均匀即可。8成品图
最初的最美❤
1准备食材:半个有机菜花掰成小朵,洗干净,放淡盐水中浸泡,去除残留物。2将洗净的有机菜花焯烫一下。3捞出控干水份。4热锅凉油爆香花椒,捞出不要。5放入菜花煸炒。6加入生抽,少许盐,淋入少许清水翻炒。7出锅。8成品图。
筠旸JY
麻辣咸香,菜花脆嫩,牛肉粒更入味,下饭快炒。
一溪月
1有机菜花摆小朵洗净下锅焯水。2五花肉切片。3焯水后的有机菜花过凉水备用。4起锅烧油下入五花肉煸炒。5五花肉煸炒出油。6放姜末和蒜末炒出香味加料酒。7下入有机菜花翻炒。8加生抽和蚝油翻炒。9加盐调味即可。10出锅了。
最初的最美❤
1备菜花、小米椒、味汁(辣椒油、胡椒油、盐、糖、蒜米)。2有机菜花掰成小朵。3将米椒切段,准备清水和冰块。4菜花开水锅焯半分钟。5捞出后直接放入有冰块的水中冷镇。6沥干水分,倒入味汁拌匀即可。
英英菜谱
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘