家常小炒。
小洞天
1食材:鸡胸肉(已清洗)、油面筋、鸡蛋、香葱。2将鸡胸肉放在案板上切成块。3放入绞肉机里。4随后,打入鸡蛋,加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的盐。7调味绞成泥。8接着,开盖、取油面筋戳一个洞,把拌好的鸡胸肉泥塞进去。9然后,将油面筋塞鸡胸肉放入清水锅中。10加适量的酱油。11加适量的盐。12加适量的零卡糖。13调味烧煮开。14最后,烧煮至汤汁差不多了,搁入香葱即成。
花鱼儿
油面筋别再塞肉了,教你一个新奇的吃法,健康营养,老少皆宜,全家都爱吃。油面筋塞肉是是江南寻常百姓家餐桌上经常出现的一道家常菜,已经不新奇啦!这道油面筋灌鸡蛋,就像炖鸡蛋一样但口感却大不同哦;软糯鲜香,外面的油面筋QQ弹弹的是一绝啦。
吴妈厨房
1食材:油面筋、虾仁(已清洗)、北豆腐、鸡蛋、锡纸托(忘记拍了)。2将北豆腐和虾仁放入放入绞肉机里,绞成泥。3随后,开盖、打入鸡蛋,加适量的白胡椒粉。4加适量的盐。5调味拌匀。6接着,取油面筋戳一个洞,把拌好的虾仁豆腐泥塞进去。7放入锡纸托里。8然后,放入蒸锅里。9盖上盖,开锅蒸5分钟。10开盖取出。11最后,将油面筋放入清水锅中。12加适量的酱油。13加适量的盐。14加适量的零卡糖。15调味烧煮开。16烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
简单快捷的家常菜。
小洞天
1食材:肉末、油面筋、冬瓜。2将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将肉末放入大碗里、加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的白胡椒粉。7调味拌匀。8接着,将油面筋戳一个洞,把拌好的肉末塞进去。9起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。10然后,合入油面筋塞肉,加适量的开水煮上5分钟。11最后,加适量的盐。12加适量的味精。13调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:油面筋、蘑菇(已洗净)、丝瓜。2将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4将蘑菇放在案板上切开。5起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。6接着,合入切好的蘑菇和油面筋,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后,加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:肉末、油面筋、瓠子。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4在肉末里加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的白胡椒粉。7调味拌匀。8接着,将油面筋戳一个洞,把拌好的肉末塞进去。9起锅倒油烧热,下入切好的瓠子翻炒翻炒。10接着,合入油面筋塞肉,加适量的清水。11加适量的酱油。12加适量的盐。13加适量的零卡糖。14调味烧煮开。15然后,烧煮至汤汁差不多了,瓠子熟软加适量的味精。16翻匀即成。
花鱼儿
1食材:咸菜(已清洗)、西葫芦(已清洗)、油面筋。2将西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤。3再切成片。4将咸菜放在案板上切碎。5将油面筋放在案板上切开。6用开水泡一下。7起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和咸菜翻炒翻炒。8接着,合入泡好的油面筋翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:油面筋、娃娃菜、葱段。2将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的娃娃菜洗净捞出。5放在案板上切开。6起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻。7接着,取油面筋挖一个洞合入娃娃菜里加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9然后,加适量的盐。10加适量的味精。11搁入葱段。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:西葫芦(已清洗)、雪菜、油面筋。2将油面筋拆开包装取出撮一个洞用清水浸泡10分钟。3将西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤。4再切成片。5随后,将浸泡好的油面筋攥干一些水分。6起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。7接着,合入雪菜和油面筋翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1杭白菜去帮、洗净切段;香菇去蒂、洗净切厚片;水磨年糕切厚片。2清水烧开后,丢入年糕片。3待年糕片变色一半后,放入香菇。4香菇变色后,接着放入杭白菜和午餐肉(切条)。5加盐后,放入油面筋,盖上锅盖继续煮一下。6起锅前加入一勺麻油。7煮出来的年糕汤也很好喝哦~8不愧是临安的水磨年糕,咬起来好有嚼劲。
seiseizhang
1食材:肉末、油面筋、笋干菜。2将笋干菜倒入碗中用清水淘洗干净。3随后,用清水浸泡30分钟。4接着,在肉末里加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的清水。8调味拌匀。9然后,将油面筋戳一个洞,把拌好的肉末塞进去。10放入盘中。11合入泡好的笋干菜、加适量的泡笋干菜的汁水。12最后,放入炒锅里盖上盖、开锅搁水蒸15分钟关火。13开盖取出。
花鱼儿
1食材:肉末、油面筋、粉丝、香葱。2在肉末里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5加适量的清水。6调味拌匀。7随后,将油面筋戳一个洞,把拌好的肉末塞进去。8放入盘中。9接着,将油面筋塞肉放入炒锅里加适量的清水。10加适量的酱油。11加适量的盐。12调味烧煮开10分钟左右。13然后,合入粉丝。14烧煮2分钟。15最后,搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材:肉骨(已清洗焯水)、油面筋、夜开花。2将夜开花清洗清洗捞出、去皮。3放在案板上切成滚刀块。4随后,将肉骨下入高压锅中,加适量的清水。5加适量的料酒。6盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。7焖至没气后开盖。8接着,合入切好的夜开花搅动一下煮开、煮上5分钟。9然后,取油面筋挖一个洞合入煮上2分钟。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀即成。
花鱼儿
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝