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1鱿鱼焯水。2鸡蛋打散 青红椒切丁。3锅中加油，煎蛋。4放入青红椒翻炒，然后加鱿鱼，加盐和酱油。5加入米饭，翻炒6放入鸡蛋。7翻炒均匀。8将米饭装入烤盘。9撒上马苏里拉奶酪。10202℃，烤15分钟即可。
柳絮1982
1鱿鱼切花刀，血块、火腿切片。2豆皮、豆芽、金针菇、青菜洗净切小块。3毛肚切片。4水烧开放入豆芽、豆皮、金针菇、青菜焯熟。5捞出沥干放入盆中备用，另将血块、鱿鱼、火腿、毛肚焯水捞出备用。6锅中放油，放入豆瓣酱、火锅底料小火炒出香味。7倒入高汤或清水煮开转小火煮3分钟左右。8放入焯好水的血块、火腿、鱿鱼煮一分钟左右。9最后放入毛肚煮半分钟左右。10连汤汁倒入垫有蔬菜的盆中，放入蒜末。11炒锅放油，加入花椒粒、干红辣椒炒香。12泼在血旺上，撒上葱花即可。13成品。
天国的女儿
一直以来，我们家在天气寒冷的时候，最好的为身体补充热量的吃食就是火锅。但是，千篇一律的就是麻辣火锅。食材也总是油豆腐，豆腐皮 ，脆皮，素鸡和海带、毛肚什么的，缺乏变化。所以，今晚就来一道海鲜味的串串香火锅。
小家有女初长成
1鱿鱼洗净2去内脏后洗净3姜和洋葱改刀4放生抽5放洋葱和姜，加食盐6取甜面酱7再取一勺豆瓣酱，如果吃辣，放辣味的8取辣椒油9搅拌均匀后，装鱿鱼肚子里10然后腌制至少半小时11烤盘铺锡纸，四周折起来，呈一个长方形盘子12放入腌制好的鱿鱼和腌料13放烤箱中层14上下管，190度15分钟15取出鱿鱼16撒上烧烤料17撒好烧烤料的鱿鱼放烤箱18上管加空烤，220度，5分钟19烤好的鱿鱼，^满家都是香味20放盘子里21切开即可。
不做妖精好多年
过年大家都是吃大鱼大肉比较多。炖菜呢，大家也喜欢炖点鸡呀鱼啊，排骨啊，猪蹄儿啊。今天做的这道带海鲜味的鱿鱼汤，清爽可口。有着淡淡的海鲜味。 大家不妨一试。大家都知道做海鲜的重点就是原汁原味。所以这道菜的调料材料都很简单。过年的时候煲上一大锅。
雨欣欣欣
1上锅烧水，水开后放入鱿鱼，煮五分钟捞出，把鱿鱼外面黑色皮拔掉（个人原因，不喜欢吃的时候看见黑色的影响食欲），切小段备用。2辣椒切小块，小米椒切小段，蒜头生姜切碎备用。3上锅开火，锅里放入底油烧热，下鱿鱼炸至微黄装盘，再放入适量食用油烧热，先后放入蒜头生姜、小米椒、青椒、盐，翻炒至辣椒上油倒入炸好的鱿鱼翻炒均匀，再放鸡精、胡椒粉、生抽，继续翻炒，辣椒稍微变软就ok啦小窍门因是下班之后赶时间炒的，所以没有拍过程，只拍了个成品
ぐ忆往昔
第一次做烤的鱿鱼，肉质弹牙，酱香浓郁，撒上点熟芝麻，味道更香些！
小耿妈妈
周末回婆婆家的时候，自己烤了肉串和鱿鱼串，全家人一起吃饭，聊天O∩_∩O哈哈~好高兴。
政妈妈
给大家介绍一道简单的炒菜，营养丰富哦
林圆2018
1娃娃菜一颗洗净切丝。2鱿鱼切丝。3提前将红薯粉条浸泡。4炒锅烧热下油，放鱿鱼丝翻炒。5放入娃娃菜翻炒。6炒两分钟，娃娃菜开始变色。7倒入一盆水，盖上锅盖，大火煮。8水开，放入红薯粉条同煮。9红薯粉条变软，放入肉沫。10放入虾仁。11放适量食盐，可以尝尝味道，咸淡适中即可。12煮好的粉条汤倒出，放上香菜段。13利用汤的温度把香菜烫熟。14娃娃菜粉条汤。
Miss_大米
鱿鱼糯米卷也是我想要做的一道美食，酝酿了许久今日就尝试着来制作。
小家有女初长成
这道菜肴中的主料应该是葱头和大蒜，用鱿鱼作为辅料。所以葱头和大蒜的用量可以多一些，葱头和大蒜突出的是辛辣味，和鱿鱼搭配烧制后，辛辣味减少了，又有了海鲜的鲜味，这道菜肴的味道非常丰富。
馋嘴乐
炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。
tgcyy
买了些鱿鱼，从未见过这么大的鱿鱼，稀奇了半天，炖了几次肉感觉不错，分享出来！鱿鱼Q弹，肉块香檽！
小耿妈妈
1先把豆芽焯水垫底再把鸭血，大肠，火腿，香菇，毛肚，过水。2在放菜籽油，牛油，大油放锅，在放姜蒜豆瓣酱爆出味在放嘛辣料大红袍熬香，渣子过滤添入高汤放入原料调味，放入成器中，锅里放油在下花椒辣椒蒜蓉炒香放入容器上既成。3葱花少许香菜少许。
阿辉美食_6nwe
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
