家常小炒,营养美味,喜欢的你也试试吧!
RLing
鱿鱼与洋葱搭配,这是第一次,成品很不错。紫洋葱的辛辣度比较低,这样搭配,更是被鱿鱼的鲜香抢了风头。吃到嘴里,貌似还有一丝丝甜。完美的搭配,健康的美味。
尔东叶
菠萝鱿鱼蛋炒饭,里面含有丰富的营养,对大人小孩来说都是一道开胃爽口的营养餐。
L.wz
很下饭的一道家常菜。
绿野薄荷
鲜美的鱿鱼,名声毁誉参半,但还是禁不住诱惑的喜欢。无论鱿鱼功效的真像如何,它的美味是不容置疑 的。鱿鱼鲜美,而且百搭。利好的胡萝卜与鱿鱼搭配,快手炒制,无需多种调味品,真真的一道美味。
尔东叶
这道“鱿鱼小丸子”味道鲜香,可以当做零食也可以当做下酒佳肴。只要有模具,做法挺简单的,这次面粉有点多了。可以减少面粉,再多放一点鱿鱼,味道和口感会更好。
馋嘴乐
瞅着就好吃,一尝就停不下来,一转身就光盘,百吃不厌的蒜香红薯粉条蒸鱿鱼分享给大家。
心随云动cfliwen
鲜嫩的鱿鱼,常吃不厌,常吃常新。常吃常新得益于鱿鱼很百搭。任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。这道鱿鱼炒辣椒,一如既往的美味。
尔东叶
我喜欢红椒,火红颜色,热情奔放,色泽鲜亮,加一个酸辣椒,开胃下饭(拍的照片不小心删了,成品图凑,原谅我)。
官官0306
原汁原味,保留食材自身的味道。无需任何多余的配料和调料就能烹饪出鲜美爽口的菜肴。鱿鱼豆芽和韭菜都是很鲜的食材,把他们放在一起炒毫不冲突,我起名叫它“炒三鲜”
赵姐美食号
在外面吃的鱿鱼圈又贵吃着还不过瘾。其实炸鱿鱼圈非常非常简单。
代末兔
是真的炒鱿鱼。鱿鱼营养丰富,预防贫血,降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。不但营养好,口感也好,肉质紧实,不管是清炒红烧煲汤,都非常鲜美,无法拒绝。
最好在当下
自制沙茶面。
陈麻麻。
鱿鱼大家都很熟悉,但是北部湾的手钓大管真的不一样,它是一条条人工钓上来的,北部湾的水质优良,大管也是一大特色,肉厚,口感脆,味道甜,很好吃。大管平常去白灼啦,煮粥,煮面,油焗,灌饭啦,都很好吃,但是我最爱的还是油焗了,最有味道,我喜欢。
北海·鱼臻鲜·老表
1洗净焯水备用。2大鱿鱼改刀切条焯水备用。3孜然粒适量。4锅中放油加入红椒爆香加入鱿鱼翻炒。5翻炒一会加适量老抽蚝油和糖再加葱花。6大火翻炒加盐和五香粉调味然后加适量孜然炒出香味。7多煸炒一会关火就可以了。8家常小炒请您品尝。9成品上图。
董小伊
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets