百搭鱿鱼,百搭芹菜。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,非常的美味。下饭的一道健康菜。
尔东叶
1鱿鱼处理干净切花刀。2切成小块。3在沸水中稍烫,卷曲即可捞出。4豇豆折成寸段清洗。5沸水中加点盐,放入豇豆焯水2分钟,捞出过凉。6锅中放油,先放入姜蒜炒香,再放入豇豆翻炒,加盐调味。7放入鱿鱼继续炒,烹点料酒,少许白糖调味。8成品。
清水淡竹
1食材:香肠(已蒸熟)、鱿鱼(已洗净)、茭白、姜片。2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4将香肠放在案板上切成片。5将鱿鱼放在案板上切开。6将姜片放入清水锅中煮开。7随后,将切好的鱿鱼下入姜水中,加适量的料酒。8焯开捞出。9起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。10接着,合入焯好的鱿鱼和切好的香肠翻炒翻炒。11然后,加适量的盐。12加适量的蚝油。13调味炒匀即成。
花鱼儿
最爱鱿鱼,怎么做都好吃。
陆妞儿
1冰冻大鱿鱼。2备:姜丝,葱段,碗汁忘了拍照。3鱿鱼处理好,切花刀。4放入开水锅中添加米酒,姜焯水。最多焯一分钟。5捞出来清洗干净沥水备用鱿鱼量有点多只取了部分烹饪。6热锅放油,下姜丝,葱白段炒香。7放入鱿鱼块大火翻炒一下。8放入葱段。9倒入调好的碗汁。10大火快速翻炒均匀即可,很脆口的小炒。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1鱿鱼处理干净。2鱼肉铺平,先斜切,下面不要切断,然后再纵切,切出花纹。 3再分割成小长方块,过水汆烫。4洋葱、辣椒切片,姜切碎。5锅中油热,下入姜、洋葱、辣椒。6炒至片刻,加入鱿鱼卷,大火爆炒。7加料酒、生抽、盐,翻炒均匀出锅。
jennylubing
1鱿鱼洗净去内脏和背后的神经纤维。2大一点的背后永剪刀剪开几段,里面有籽的小心剪破。3水烧开焯水半分钟捞出沥水。4砂锅里放油,把蒜、姜、小米辣爆出香味,加入大酱,加少许水放入炒好的鱿鱼。5汁收的差不多就可以装盘食用了!
紫色草2004
一款简单的家常小炒。
小洞天
每次做菜都要看看我是不是勤快,如果我懒了基本上好久看不到我更新????????。
莉姐爱美食
1芹菜、鱿鱼、白果清洗。2芹菜切段。3芹菜、白果放入沸水锅焯水2分钟,捞出过凉。4鱿鱼切花刀,再切小块。5放入沸水锅焯水,卷曲即捞出。6锅中放油,小火煸香姜丝。7放入芹菜、白果翻炒。8放入鱿鱼同炒几分钟,加盐、料酒、蚝油炒匀。9成品。
清水淡竹
1食材:鸡翅根(已清洗焯水)、鱿鱼(已洗净)、姜片、蒜(已拍)、葱段、郫县豆瓣酱。2将鱿鱼放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒至微微发黄。4随后,搁入姜片和蒜,加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味烧煮开、烧煮10分钟。11然后,合入切好的鱿鱼,加适量的料酒。12翻动一下、继续烧煮开。13最后,烧煮至汤汁差不多了,搁入葱段即成。
花鱼儿
1食材洗干净。2鱿鱼切花刀。3适量水烧开放。4放下去焯水。5牛角椒切片。6焯好水的食材。7热油放辣椒姜牛角椒炒。8炒一两分钟放海鲜适量米酒去腥。9放葱段放蚝油酱油调味。10翻炒均匀。11成品。
l5277
冬天的韭黄格外可口,韭菜也嫩。
绿野薄荷
1西蓝花焯水。2食材准备好。3鱿鱼焯水。4热油放鱿鱼蒜苗炒。5炒一两分钟放50毫升米酒。6炒一两分钟调味。7翻炒均匀。8成品。
l5277
1鱿鱼洗干净。2把爪子细心点清洗干净。3切开把内脏掏出来丢了。洗干净鱿鱼。4洗好的鱿鱼。5切刀花。6葱姜洗净切片。7青椒切段。8炒锅烧热放油,烧至七八成热,放葱姜花椒皮爆香。9放入切好的鱿鱼翻炒。10加入所备调料。大火翻炒。11又鲜又嫩的鱿鱼装盘,味美及鲜。年夜饭不可少的一道美食。
香飘我家厨房
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球