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这菜其实没什么特别的，很家常，主要是与大家分享先泡豆腐再煎的方法，家里做的鱼肉、鸡肉和鸡肉等，吃剩下的肉汁可以用来泡豆腐。如果没有现成的肉汁，也可以现时放调料兑汁，泡过一段时间后放在平底锅里煎即可。
rosejyy2000
西红柿炖豆腐，酸酸甜甜的口感，加亮丽的颜色，是不是让豆腐成为贵族了呢？
冬季心情
酸酸甜甜，外酥里嫩，开胃极了。
美乐猪
1前腿肉洗净，切小块，调入酱油.鸡精.孜然粉和玉米淀粉搅拌均匀。2土豆去皮，切条状，洗去淀粉，放清水中浸泡。3锅中加入油大火烧热，放入肉块，中火煎至两面微焦。4将土豆捞出放入锅中。5在土豆上面撒入少许盐，加盖中小火煎至土豆变色。6开盖翻动一下。7加盖焖至水分变干，土豆熟透。8开盖加入葱花和剁椒，再撒入孜然粉，翻炒均匀即可离火。9装盘就可以享用啦。10成品图。小窍门土豆煎至微焦更香。
美乐猪
香香的……
自负一生
儿子喜欢看机器猫，有一次他和我说：“妈妈，要是我也有机器猫的时光机就好了。”都二年级了，还是有点蒙蒙的，相信圣诞老人真的存在，相信世界上有怪兽，相信奥特曼是真实的......好久前就答应给孩子做铜锣烧，今天终于着手做起来。馅料是之前做好的绿豆沙，只需要烙下面饼很方便。
salila82
想吃口感细腻的芝士蛋糕又怕胖的MM看过来吧。口感上不输给芝士蛋糕，味道上也没有芝士蛋糕甜腻。细腻的香香的。一款低糖低油低脂的高仿蛋糕。满足了你的味蕾同时吃起来零负担。
吃客球球
今年的玫瑰花开了，和往年一样腌制了些玫瑰酱，做了不少的鲜花饼，还留了一些，今天做冰激凌，就加了一些进去，意想不到的好吃哦，做好的冰激凌我吃了不少，无法抵挡那玫瑰香味的诱惑啊。今年看来我家要主打这款冰激凌啦。
万山红
11.提前准备一个耐高温的不沾容器，（我用的是乐扣乐扣方形的玻璃碗）容器洗干净擦干，底部铺一层椰蓉，备用2.将80ml的牛奶和玉米淀粉混合均匀（喜欢软的就30g玉米淀粉，我个人喜欢40g的。硬度刚好3.将剩余的牛奶，淡奶油和白糖倒在锅里，开中火边煮边搅拌24.在锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里5.马上开始用耐高温的铲子不停的搅动，神奇的事情发生了，短短的5秒钟左右锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠6.在锅里的奶酱变的黏稠，有点类似膏状，略有凝固的就离火搅拌，放入玫瑰花瓣
洛施花舍
1鸡蛋、酸奶拿出冰箱回温，分称好各种原料（粉类可以装在一个盆里）。方模内垫好锡纸，分好蛋黄蛋白（蛋白用无水无油的干净盆装）。2蛋黄中倒入酸奶和白糖搅拌均匀，筛入混合粉类，混合均匀（拌不均匀，我把面粉糊放筛子里过筛了两次）放一边备用。蛋白中滴入几滴白醋，用电动打蛋器打出大泡沫时加入三分之一的白糖，继续搅打，打到泡沫细腻时再加入三分之一白糖，搅打至蛋白糊有纹路时加入最后三分之一白糖，再继续搅打至硬性状态。（提前打蛋器，搅拌棒头上的蛋白成直的小三角尖尖时，就是打发好了。）（打发蛋白的同时，烤盘放入烤箱最下一层，
金梅花开99
5月，是樱桃成熟的季节~这个时候的樱桃皮薄肉厚又多汁，光看着那娇艳欲滴的色泽就已经让人垂涎三尺了~如果你觉得斋吃不过瘾，那做成各种小甜品也是不错滴~~这个樱桃塔做法非常简单，只需3步哦，烤好塔皮，摆上樱桃肉，淋上蜜汁就完成了~~喜欢甜食的你一定不能错过哦~~
juju菊娜
1准备材料。2蔓越莓用朗姆酒泡片刻，挤干。裹面粉备用。315克玉米淀粉加25克牛奶混合搅拌均匀备用。4120克奶油奶酪，25克淡奶油，50克牛奶，40克黄油放入盆中隔水加热。5用手动打蛋器搅拌成细腻的糊状后关火取出盆。倒入第二步的牛奶玉米淀粉糊搅拌均匀。6分次加入蛋黄。7搅拌均匀。将面糊过筛两遍。8蛋白里加入几滴柠檬汁或白醋。搅打。9打至粗泡分3次加入白糖搅打，10分次加入5克玉米淀粉搅打至湿性发泡。11将蛋白泡沫分次翻拌入面糊里。12动作要又快又轻。13拌好的面糊入模具八分满，稍微震几下去掉小气泡。14
芋儿烘焙
1鸡胸脯肉洗净切成鸡柳，沥干水份。2加入2勺玉米淀粉，少量的盐，料酒拌匀，浆制一会备用。3青，红椒斜切成段。4洋葱洗净切成小块。5白玉菇，蟹味菇摘去老根，洗净。6锅内置油，先放入两种菌类菇煸炒片刻，盛出。7再放入鸡柳煸炒一会，盛出。8留底油依次放入辣椒段，洋葱迅速煸炒。9加入鸡柳和菌菇一起翻炒。10根据个人的口味添加酱油，盐，白砂糖，再次翻炒。11移入砂锅内再小火烧至片刻，大火收汁，最后撒上葱段即可。12成品。
LilyFang
雪花糕做法简单，奶香十足，是一道夏天不错的解馋好零食，适合又想吃又怕麻烦的懒人一族，喜欢的你值得一试。
梦桃缘
酸甜、肥嫩的大虾，外软内脆的锅巴，锅巴虾仁将这两种差之千里的食材相结合，会是怎样的口味呢，来尝尝吧。
冬季心情
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
