1准备好的材料。2把肉放料理机弄成泥。3生姜,蒜,葱一起放进去摇出泥。4往肉泥里放入所有材料,顺时针搅拌均匀。5把提前切好的茄子中间包入肉馅。6鸡蛋,面粉,玉米淀粉,盐,鸡精,少一点水,拌一起成糊状,然后把包好的茄子放面糊里裹一圈,再放干面粉里裹一圈。7再放78成热油锅里炸成金黄色。8起锅装盘。9满口的肉噢。
宝妈小路
1把火龙果打成果泥过滤渣。2过滤好的火龙果添加200克牛奶,20克糖搅拌均匀。3添加30克玉米淀粉搅拌均匀。4入平底锅小火不停搅动直到粘稠状为止。5倒入盘中自然晾凉盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时。6南瓜的制作去皮蒸锅蒸熟拿出来把剩余的200克牛奶,20克糖,30克玉米淀粉一起搅拌均匀,平底锅小火熬制粘稠状装盘晾凉保鲜膜包好冰箱冷藏两小时。7冰箱取出切等同大小方块滚上椰丝摆盘,如果给孩子做辅食可以不放糖,营养健康的甜品您不打算试试吗????。
珍珍0712
1要用浓稠的酸奶。2加入12克奶粉,过筛。3搅拌成没有颗粒非常细腻的糊。4蛋清用电动打蛋器打制起鱼眼泡加入白糖。5蛋白打细腻后加入玉米淀粉。6提起打蛋器有小尖角。7取一半蛋白放到蛋黄糊中翻拌均匀。8翻拌均匀的酸奶胡倒入蛋白盆里翻拌均匀。9装裱花袋。10挤在铺了油纸的烤盘上。11提前预热烤箱,上下火100度烤一个小时。12成品图。
最初的最美❤
1准备大虾洗干净。2去头去虾线。3虾尾留下。4虾肉剁碎。5剁好的虾肉加胡椒粉,加料酒腌一会。6土豆去皮切块上锅蒸熟。7压成土豆泥。8加入虾泥,玉米淀粉,盐搅拌均匀。9揉成圆球。10按扁包上奶酪。11插上虾尾。12裹上蛋液。13裹上面包糠。14下锅小火慢炸。15美味虾球出锅。
幸运的小糯米
1准备食材。2所有食材全部倒入锅中。3搅拌至粘稠状。4倒入容器中铺平。5盖上保险膜放入冰箱冷藏两小时。6凝固切条。7裹上玉米淀粉。8裹上蛋液。9裹上面包糠。10锅内烧油放入奶条小火慢炸。11完成。
幸运的小糯米
1土豆洗净切片上锅蒸熟。2用勺子压成泥。3加两勺炼乳拌匀。4加50克玉米淀粉。5和成面团。6擀成薄片。7用模具整出形。8全部做好9油温五成热下锅炸,炸制金黄色即可。10成品图,配上番茄酱。
最初的最美❤
1肉末,香菇末(干香菇用水泡发,然后煮一分钟,沥干,切丁,剁成末),蒜末,姜末,八角。2蒜末,姜末,八角用花生油炒香。3香菇末入锅翻炒一会儿。4肉末入锅炒熟。5酱油,陈醋,白砂糖,淀粉,盐混合,搅拌均匀作为酱汁。6加酱汁,翻炒均匀。7盛盘。8香菇肉末配一碗白粥。
Hgingin
1龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。2菠萝切块后放入盐水中浸泡。3蒜切片备用。4青红椒切块备用。5玉米淀粉、面粉加入1个鸡蛋调成糊。6热锅冷油,将沾满面糊的鱼块下入锅中,转中火炸至两面金黄。7炸过一次的鱼块再入锅大火复炸1分钟。8炸好的鱼块捞出控油。9锅内留少许炸鱼的油,加入蒜片炒香。10下菠萝块翻炒2分钟。11下入青红椒翻炒至断生后加入番茄沙司,最后起锅前下入鱼块炒匀即可。12装盘,开动~
靖丰小厨
1龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。(其他无刺的海鱼都可以)。2玉米淀粉、面粉加入1个鸡蛋调成糊。3热锅冷油,将沾满面糊的鱼块下入锅中,转中火炸至两面金黄。4炸过一次的鱼块再入锅大火复炸1分钟。5炸好的鱼块捞出控油。6干辣椒对半撕开。7大蒜切片。8锅里留少许炸鱼的底油,下蒜片花椒爆香。9加入辣椒段炒至发亮。10最后下入炸好的鱼块,快速翻炒均匀。11出锅装盘,撒上葱花和芝麻即可。
靖丰小厨
做的小麦淀粉没有用完,市场上有苋菜买了一捆,苋菜煮水都是红色,想着做红色凉皮的,苋菜取汁,没见红色的汁,在搅拌糊的过程中,见到了粉红,也见到了粉绿,最终结果是粉红、粉绿叠加后的咖啡色。
乐:在吃
1、没有做过溶豆的、建议先做酸奶溶豆比较容易成型、火龙果最不易成型哈!2、打发蛋白之前开始提前10分钟预热烤箱、提前准备好裱花嘴、裱花袋、烤盘上铺上烘培纸、这些准备好在打。3、蛋白和火龙果泥翻拌时候不要画圈、翻拌就像炒菜那样。4、认真跟方子做、不要随意改动、奶粉一定要婴儿奶粉!一段二段都可以、三段据说会消泡、每一步认真看,多做几次就可以成功的,方子没问题,自己做不好不要随意给我低分谢谢!
冰蓝紫羽
1草鱼清洗干净,改刀,沥干水分后放入白酒白胡椒淀粉。2用筷子轻轻搅拌均匀,腌制半小时。3酸菜泡椒泡姜提前切好备用,大葱切节,姜片切好,小葱和香菜切好另放一边备用。4热锅温油放入大葱和姜爆香。5放入泡椒酸菜类,翻炒,保持中小火。6直到酸菜泡椒出汁即可。7把炒好的酸菜泡椒翻入煮锅。8加入适量的开水。9再次烧开,保持小火让酸菜出味道,煮五分钟左右。10放入清洗好的蘑菇。11等蘑菇微开时,轻轻一个个放入腌制好的鱼块。12放入全部鱼块后,保持中小火,煮熟鱼块,即可关火。13出锅时撒上小葱和香菜。小窍门全程没放盐,因
敏zhu
红色凉皮没有做成,用黄瓜皮做绿色的吧。想想到街上吃凉皮的三大痛处:一是黄瓜丝永远不给去皮;二是说不加辣椒时,店主都有些不知道要给你怎么加调料了;三是给店主讲多点菜和面筋,只会给多加几根黄瓜丝就算数了。自己做的就是任性,想多吃什么就加什么,爽……。
乐:在吃
抖音最火的小甜品牛奶椰丝小方块的做法,不过我做的不是方块而是有爱心的小桃心
美女天天
家里有肉,有菜,有水果,这样搭配起来炒个菜感觉也不错,就来一道应景的夏日小炒菠萝芦笋炒肉 清爽的味道配上米饭真是恰到好处。
美女天天
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎,猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油,六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油,放入葱、姜末、肉片翻炒片刻,加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐、鸡精翻炒均匀即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao