1成品图来一张,简单美味,好吃的家常菜。2扁豆去除老根洗干净沥干水分备用,肉丝用玉米淀粉,葱花,生抽,生姜腌制一下备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色。4倒入扁豆大火快速翻炒。5快速大火煸炒2分钟。6加入一勺老干妈辣椒酱。7加入少许盐。快速翻炒均匀出锅。8盛入盘中,成品图,晚餐可以开吃了。
逝去的爱情
1先来做饼皮部分,黄油融化加入糖粉搅拌均匀,加入奶粉、低粉拌匀,加入鸡蛋搅拌均匀(饼皮的所有材料混合均匀)。2加入3克红曲粉,得到红色的饼皮。3分成25克一个的均匀的小剂子,盖上保鲜膜,待用。4再来做留下馅部分,准备好咸蛋黄。5过筛。6留心馅所有的食材放入一个碗中。7隔水融化。8拌匀即可。9放入模具中,放入冰箱冷藏4个小时以上,留心馅就好了。10再来准备奶黄馅部分,奶黄馅的所有材料混合均匀,过筛至锅中,中小火,炒至能抱成团即可(不沾刮刀),取出,揉成光滑的面团,奶黄馅就好了。11取出一个奶黄馅包入一个留下
芊芊_DOkzbcaviraI
1肉丝用玉米淀粉,生抽,嫩姜,老干妈辣椒酱腌制一会备用,芸豆去老根,辣椒切丝备用,,切丝备用。2油锅起火,烧至六成熟,倒入玉米油,倒入辣椒和肉丝煸炒变色。3倒入芸豆大火快速翻炒均匀。4加入少许盐,继续大火快速翻炒。5煸炒过程中,需要加入适量水,炒至完全熟在出锅。6盛入盘中,成品图。
逝去的爱情
胡萝卜玉米虾饼,鲜嫩的虾饼里加上胡萝卜和玉米,这样营养全面又好吃,玉米粒一半剁碎一半不剁,这样放虾饼里带着丝丝甜味,一口咬下去又能咬到整粒的玉米粒,孩子老人非常爱吃。
我叫一尾鱼
鸡丁炒西兰花,一道非常爽口的减肥减脂菜肴。爽口的西兰花加上鲜嫩的鸡丁,营养美味,好吃不长胖。调料也尽量做到少而精,不吃生抽的话可以不加,那样热量会更低。
我叫一尾鱼
干炒牛肉河粉,其实做法一点也不难,准备一个不粘锅,先将牛肉片下锅煎好,再将河粉炒熟就可以,比炒面还方便。口感也比炒面好,吃起来很过瘾。
我叫一尾鱼
秋葵炒鸡丁,一道非常美味的家常爽口菜,整盘下肚也不用担心会长胖。吃的时候可以放心用勺子挖着大口大口吃,鲜嫩的鸡丁加上脆爽的秋葵,吃起来清爽不油腻。做法也非常简单快手,下锅炒一炒,十分钟准上桌,爱美的你可以常把这道菜当减脂餐来吃。
我叫一尾鱼
“月饼”
小家有女初长成
糖醋味一直以来都是非常好的味道,酸酸甜甜的是开胃利器,糖醋藕盒的味道那可是非常好的呢,制作不麻烦,味道却超级的好,喜欢的朋友赶紧试试吧。
红•宏
晶莹剔透,清甜软糯,色彩艳丽,而且,最重要的是低脂少油~~~
清水淡竹
1牛里脊逆着纹理切成薄片。2牛肉清水浸泡五分钟,泡出里面血水。3准备葱姜蒜末,干辣椒段,花椒粒,一份炒料, 一份等会泼油用。4牛肉攥干水分,加入一勺料酒,少许盐,蚝油,胡椒粉,搅拌均匀,腌制十分钟。5加入一个鸡蛋清,搅拌均匀。6再加入两勺玉米淀粉抓匀,最后来一勺食用油,防止下锅粘连。7准备好配菜,金针菇,豆芽,小青菜,配菜可以自己随意搭配。8起锅烧油,下入葱姜蒜,干辣椒,花椒炒出香味。9再加入两勺豆瓣酱,炒出红油。10加入足量的清水,煮开。11用密漏捞出里面的料渣。12下入配菜,煮熟13加入盐,少许白糖,
噬血gg
1紫薯蒸熟去皮压成泥,加炼乳拌匀。2西米加等量的水浸泡20分钟。3炒好的栗蓉冷却。4浸泡好的西米加玉米淀粉、适量的白糖和成粉团,部分粉团再加入紫薯泥揉匀,盖湿布饧发半个小时。5栗蓉分成25g一份。618g紫薯粉团和7g白粉团揉成团。7粉团压扁,包入栗蓉。8收好口。9收好口的月饼胚在熟面粉中滚一圈,去掉多余的面粉,放入月饼模中。10轻轻按压到玉米叶子上。11再放到蒸锅里,盖好锅盖,大火烧开转中火蒸15分钟,关火焖5分钟,稍凉后,薄薄地刷上一层油。12渐变色的饼皮漂亮极了。13再来一张。
清水淡竹
1澄粉+玉米淀粉+土豆淀粉拌匀。2加入适量的开水搅拌至无干粉。3加入少许的猪油,揉成光滑的面团待用,盖上保鲜膜,以免风干。4准备好虾仁和猪肉。5取2/3的虾仁加猪肉剁成末。6再把剩下的虾仁切成大颗粒状。7全部放在一起。8加胡萝卜碎放入一个大碗中。9加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒搅拌均匀,馅就好了。10取出面团,搓成长条,切成10块左右的均匀的小剂子。11取出一个小面剂子,用刀按压成圆形的薄面片。12包入馅料(不要包太多,由于面皮的延展性不高,以免破皮)。13捏成大的月牙状饺子。14摆入蒸锅中。15水开后,
芊芊_DOkzbcaviraI
很多人都置办了轻食机,自带三明治烤盘、华夫饼烤盘,或者还有其它形状的烤盘。但买完了,却不会做,或者用过一两次之后就闲置了,着实浪费了钱,辜负了机器,也错过了美食。今天,我给大家出了一个原味华夫饼的基础配方,用它可以做出或酥脆或柔软的华夫饼。按照我在制作过程中的小提示,增增减减,就衍生出了10多种口味和颜色。
Meggy跳舞的苹果
用这9种谷物怎么来做饼呢?是蒸熟了,再烙饼吗?要不要放酵母呢?当然都不是,而是从源头把9种谷物变成米糊,再来烙饼,看这颜色就是多种谷物混合而成的,看着就有食欲,味道也不错,放到第二天也不会变硬,真是太好吃了。做出来的米饼,有浓浓的米香味,豆香味,吃在嘴里柔软香甜,有一点点粘性,类似米糕的感觉,当然也可以在做的时候不放糖,而做好后粘着糖来吃。
石榴树2008
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎