搜索
想吃三明治了，做个吐司不错哦！
翟女……
蚕蛹蛋白质特别高，我家老公和宝贝特别爱吃，今天带大家学习做蚕蛹很简单，而且营养价值高
小帅厨娘
1所有原料称好，鸡蛋分离蛋黄蛋清。2蛋清加几滴白醋以帮助稳定，用打蛋器打发至起粗泡，加入20克糖粉或白砂糖。3继续打发至泡沫变细腻，再加入20克糖。4继续打发至略显浓稠，能略微挂在打蛋器上缓缓下流时加第三遍糖，依然20克。5持续打发至能提起一个挺直的尖角，并且倒扣时蛋白也不会流下来。（电动打蛋器被我弄坏了，这连续20分钟的搅打累死我了！！！）6蛋黄加剩余的糖粉打散，然后加入40克玉米油，继续搅打均匀，然后加40克牛奶，搅匀。7筛入低粉，用刮刀拌匀，遇到有颗粒的在底下稍微碾磨一下。8蛋黄糊中加三分之一蛋白，
御风九万里
1加入适量水开始炖喽2炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿3清洗好的板栗备用4鸡翅清水洗净，锅中加入适量水烧开将鸡翅焯一下5焯鸡翅可以清除好多油脂和脏物不要焯时间太久肉会变老。6焯好的鸡翅用冷水冲凉，鸡翅看起来非常干净啊7准备好葱姜蒜末和花椒大料备用8锅中倒入底油放入花椒大料炝香9放入姜片爆香10放入葱、蒜爆香11放入一品鲜酱油、料酒、糖炒香火不要太大容易糊锅底12调料入味后放入鸡翅13大火翻炒鸡翅入味上色14加入板栗翻炒均匀15使板栗上色入味16加入适量水开始炖喽17炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿
祯祯宝贝
1香蕉碾碎备用2鸡蛋加所有糖搅拌均匀3加玉米油搅拌至无油星4加牛奶稍稍搅拌5加碾碎的香蕉和少许朗姆酒搅拌均匀6加入低粉、小苏打和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉7此时面糊有些粗糙，但也不要再继续翻拌8把面糊装入纸杯八分满，烤箱上下火180度预热10分钟，再烤20-25分钟即可9成品欣赏10也可以加入耐高温巧克力豆，口感更丰富好吃到停不下来……小窍门香蕉不用碾的太碎，这样能吃到果肉，真的好香。烤箱温度要根据自己烤箱的实际情况稍作调整
JU家小厨房
昨天自制了蒸肉粉，今天用它来做粉蒸肉。对这个垂涎很久了，苦于没有蒸肉粉，这次料有了，赶紧动手来做。
金凤栖梧
金黄的外皮，柔软的内心，柠檬的清香，当它在你的口中弥散开的时候，所带给你的幸福与甜蜜，只有品尝的人才能体会的到。
落樱yi
。。。。。。。。点 上。。。。。。。。 哈，作为被万恶作业君压迫的学生党，我只好化悲愤为食欲， “我要”等话不绝于耳，终于有一天，望着自己被买买买的所剩无几的零花钱，咽泪T^T。所以，打算自己做！虽说真正的吃货敢于面对粗壮的大腿，但面对时，还是想撞墙！好吧，糖不能多。。。-_-#话说，作为新手酱，还是只能做一个最简单的戚风。。>:-
chihuoxiaomo
1肉馅入味搅拌均匀2第一次做千层鲜肉饼感觉还有好多不足在以后的日子里多多努力做得更好3面粉和好后开始醒制4准备一块鲜猪肉5先将猪肉切成小丁6把猪肉剁成肉泥，我一直觉得自己剁出来的肉好吃所以情愿辛苦点啦也心甘情愿7准备葱姜切末8切好的葱姜末放入肉泥中9肉馅入味搅拌均匀10放入一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉11芹菜叶开水焯一下冷水冲凉沥干水份备用12芹菜叶切末放入肉馅中13放入味精和盐将肉馅调匀入味14面团醒好后分成均匀的几个小面团15取出一个小面团擀成长条状（擀的不太漂亮哦）16拌好的肉馅均匀的平铺在面片上17
祯祯宝贝
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。紫薯，不单一的煮着吃，用着烘焙也是绿色好食材。今天就来做一道烘焙--紫薯酥。PS：主料为油皮食材，辅料为紫薯馅的食材
sourcehe
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。紫薯，不单一的煮着吃，用着烘焙也是绿色好食材。今天就来做一道烘焙--紫薯酥。PS：主料为油皮食材，辅料为紫薯馅的食材
sourcehe
戚风蛋糕做了不少，但是是第一次做蛋糕卷，还算是挺成功的吧，中间的果酱也是用自家产的无花果自己做的，既健康又美味。
歌声飞扬
闲暇的时间，想要做一些甜甜的开吃，最简单的，戚风蛋糕，加一些酸酸的梅子，就是很美味的小点心！
翟女……
1羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒切成片备用。2炒锅烧热放入玉米油，爆香蒜片。3将羊肉片倒入锅内翻炒。4羊肉翻炒至全部变色。5将羊肉片装进盘中。6锅内倒入少许油，放入洋葱和青红椒片翻炒片刻。7翻炒至蔬菜略微超软即可。8将羊肉片再次倒入锅内。9调味盐。10少许胡椒粉。翻炒一下。11临出锅时放入一勺蚝油。12翻炒均匀后即可关火盛盘。13趁热食用。14成品。
梦悦的小灶炉
戚风是我爱的蛋糕，柔软似云朵，制作成蛋糕卷的它，一点点小变化就能使口感变得丰富，外貌也非常可爱~强烈推荐的一款简单好吃貌美的蛋糕，没有复杂的技巧，不需花费太多功夫就能得到的一款适合朋友间分享的甜点~
小花猪猪
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
