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一道肉控儿子喜欢的面包。有一阵子儿子特别喜欢吃蛋糕，但是甜味的吃久了小子也有意见了。到底是发育期的孩子，对肉食总是念念不忘。香酥的肉松、色拉酱、香葱。经典的搭配，很受孩子喜欢。记录下来，也送给同样肉控的孩子们。
舞之灵
草莓季来到，满街都是卖草莓的，不用它来做点啥总觉得缺点啥，慕斯蛋糕以前都是看，美的不行，一直想做来试一下，今天这棵草终于拔了，没有慕斯圈用的是8寸蛋糕模，做出来我真的相当满意，只是手拙裱不出美丽的花朵，就用巧克力珠装饰了一下，看起来蛮清新的，粉粉嫩嫩的，吃起来的口感入口即化，好满意好满意呀。。。
雪峰儿
草莓的季节，总觉得用它来装饰是最小资也是最可爱的模样。
舞之灵
做过几次核桃酥，很受家人的喜爱，于是又操练起来，正好做花生糖剩下了一些花生，于是加在一起做，这一加味道香多了，这种中不中、西不西的糕点，其实真的非常好吃，而且制作起来也没那么严格的要求，做出来很酥脆，即使是新手，也非常好掌握。做出来非常酥脆，不太喜欢的黄油的味道，而且黄油含的饱和脂肪酸特别高，所以加了一部分玉米油，其实酥脆程度并没有减少很多，按照适合自己的方法来做吧。
叶子的小厨
黄豆酱是家庭日常菜谱中不可或缺的调味品，多数用黄豆酱炒、炖菜等，还可以作为腌渍酱菜的腌床，做甜品、蛋糕也算是酱出新菜
悠哈厨房
这是家乡特色菜，其中的蘑菇是榛蘑，东北四大宝之一，与鸡肉同炖，两者的鲜香被激发的更好，我最喜欢其中的榛蘑了，鲜香脆韧，口感特好。今天这做法是我制作的版本，味道也是不错的@@
关于小妮
第一次做心形奶油蛋糕，动物奶油裱花很软，自己的抹面水平又很差，加之花朵的摆放都是很差，都压在了一起，这次做的很不理想，可真是看花容易，绣花难啊，但毕竟鼓捣了好半天，也是自己的成果啊，失败是成功之母么，万事都有开始，为自己加油吧
琴韵优雅
1蛋黄中加入白糖，搅拌均匀2加入色拉油拌均匀3加入牛奶拌均匀4筛入低筋面粉,拌均匀5蛋白装在无水无水的盆分3次加入白糖，打至8分发，提起打蛋头可以拉起一个弯钩的状态6取1勺蛋黄糊，加入2勺蛋白拌匀，加入适量巧克力酱拌均匀7挤出图案，放入预热好的烤箱185度，烤1分钟左右取出8蛋黄糊分3次与蛋白霜翻拌均匀，拌好的面糊是细腻，蓬松的9面糊倒入有图案的烤盘，抹平表面，提起来震一下，去除内装部的气泡，放入预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右（烘烤温度供参考！）10出炉倒扣在另一张油纸上，撕去底部的纸，冷却待
大尘zi
明天就是小年了，准备了酸菜陷的百财水饺，在美食天下不仅交了朋友，还学会了做饭。
倖鍢ぃ小籹人
这款奶油蛋糕卷我们家要抢着吃的，松软的蛋糕，搭配入口即化的奶油，简直让人欲罢不能，连我们家20个月的小不点也要拉着我的手啃蛋糕，啃的鼻子上呀，嘴巴旁边都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盘一份。
虫妈小米
孟老师的咖喱堡，咖喱肉馅，咖喱面皮。印象中，有自制的几个圈儿可以代替那个模具。半份量，做三个，应当够用。却只找出两个。肯定不只两个，还有的哪儿去了？恍恍惚惚，好像是因为什么扔了？两个就两个，剩下一个就任由它自由成长好了。而且，两个圈，可以用土司盒的盖子来压顶，而三个的话，还得费点心思找大小合适的平板来盖顶。冬天的面团长得很慢，不过咖喱的金黄倒是叫人感觉到些许温暖。耐着性子等待面团终于长大，盖上土司盒，正好合适，压上一个碗，放入烤箱。看不见的，全是悬念，而旁边那个无遮无挡的面团却肆意成长，可以从它来揣测那两
食·色
这道【糯米滋】是用山里红果酱做馅料，真棒！
馋嘴乐
用面包机烤制面包，我比较喜欢使用的有两个功能，一是用来和面，这个功能可以省力气；再有就是烘烤，其它的工序不用面包机也可以完成。这样就可以通过添加喜欢的食材，烤制出不同口味的大面包。
馋嘴乐
1所需材料：两个碗分别装蛋清蛋白2材料3蛋黄加入12克糖，油，牛奶，香草精拌匀4筛入低筋粉和玉米淀粉拌匀5蛋白加几滴柠檬汁6分2次加糖用打蛋器将蛋白打成干性发泡即可7挑2分之一蛋白糊加入蛋黄糊上下翻拌均匀勿打圈搅拌8剩下的蛋白糊全部加入翻拌均匀9倒入模具中稍震几下震出气泡，抹平表面10放入预热好的烤箱下层上下火120度烤20分钟后，转上下火130度烤15分钟即可11出炉倒扣晾凉脱模
独角戏71
1用后油法把除黄油外的材料合成光滑面团，注意如果用面包机或厨师机和面，先放液体（包括鸡蛋、牛奶等等）然后盐、糖辅料，再是面粉，最后在面粉上用手指弄上小洞放入干酵母。揉成光滑面团后再加入黄油揉至出膜。盖保鲜膜发至两倍大后揉出汽泡。2分成16等份。滚圆并松驰15分钟。3准备8寸大的戚风模具涂上黄油，也可以用其他模具按自己的喜好，我是认为戚风模具够高，够大，可以利于面包的长高发酵，高一点也好看一些。4取其中一份，揉成长条形状。5擀开成长圆形。6卷起，并捏严边边，对半切开。7做一个可以摆入模具一个，间隔要注意保持
sunxiaonan21
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
