为了这菠萝蜜核,也真是拼了,各种版本的马芬,不厌其烦,变着花样植入菠萝蜜核。酸奶版本的菠萝蜜核马芬,其实有些犹豫,要不做半份算了,就那么四五个,不会感觉太多。终究还是懒了,因为要分出半个鸡蛋。看到高高鼓起的七个马芬,感觉好饱。。。。。
食·色
才发现,这荠菜居然是百搭呢~
家yao
拔草了~拔草了~早就想做这款小熊蛋糕卷了,在蛋糕上直接作画,额⊙o⊙…对我来说有点儿难/ㄒoㄒ/~~所以就在烤好的蛋糕上画画,样子也很可爱呢~
吃好吃的喽520
名菜小葱拌豆腐~一清二白,小葱换荠菜,咱仍是一清二白。。。
家yao
看到我拎着荠菜,同事推荐了这道菜,还交流了他的做法。。。那就做一做吧!
家yao
1猪肉洗净、放入绞肉机中打碎,放入鸡蛋、料酒、生抽、姜末、糖抓匀,腌制片刻2鹌鹑蛋煮熟剥壳备用3将鹌鹑蛋裹上一层淀粉4然后将蛋包在肉丸里,两手揉搓成圆形5依次做好备用6调汁:大半碗清水加入生抽2勺、老抽1勺、耗油2勺、糖半勺7锅中放油烧6成热,把肉丸表面炸至定型微黄捞出8锅内留底油爆香姜葱9加入调好的汁大火烧开,加入炸好的肉丸、小火烧至入味10成品图11成品图
香香的小厨房
1半斤小黄瓜,去掉杠子,保留小花朵2用盐水浸泡5分钟3炒锅放油加热,加入切碎的蒜末,再倒入小黄瓜爆炒,再加入鲜酱油及少量水,盖子稍微闷一下就可以出锅了
美人鱼潘
“春食野菜香”调动起变着花样吃野菜的兴趣,又来个“花吃”,花样就更多了!
家yao
一口咬下,必定嘴角上扬的甜品!
小妞_hebycE
野蒜,葱属植物。又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱(浙江)、菜芝、小根菜、细韭等;在四川等地亦有狗屎葱、野香葱葱的叫法。主要食用部分为嫩茎叶,鳞茎。营养成分:每百克全株含蛋白质3.4g,脂肪0.4g,糖类26g,粗纤维0.9g,钙100mg,磷53mg,铁4.6mg,胡萝卜素 0.09mg,硫胺素0.08mg, 素0.14mg,抗坏血酸36mg,尼克酸1mg。传统中医学认为薤白具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,薤白可润中补虚,使人耐寒。另外,薤白的钙、磷等无机盐含量
家yao
迷你花朵小蛋糕低油低糖,为了降低热量用了酸奶代替了奶油,外观造型精巧别致,稍加点缀充满春意的小蛋糕就诞生啦!(油菜是即可观赏也可食用的植物,在生长中嫩叶与带花朵的茎经常被采摘下来做成各式菜肴,成熟后的油菜又可以榨油。用黄灿灿的花朵点缀蛋糕也是美美哒!)
阳光明媚99
外面下着雨,儿子临时起意想吃开口酥,一直以来喜欢吃油炸的,但却不喜欢去做油炸类的东西,一方面不爱处理太多油,另一方面也不想让这个小朋友吃太多油脂的东西,那就只能烤箱做起来哈
高高gaogao
山糜子在山野菜中名声不算大, 这种菜软,嫩,爽,炖土豆别有一番风味。 也只是在饭店喝过这道汤,据说是野菜宴中的必不可少,是道名汤。一时想不起来吃时的样子,百度一下,只有一种做法,加肉的,不喜欢,就自己做了起来。
家yao
用蛋糕做成杯子,加入水果,好吃美貌,家里来客人也是很拿得出手的甜点哦,学厨的这款硅胶模具真是棒,轻松脱模制作还简单,一定要试试啊。。
雪峰儿
漂亮的草莓夹心蛋糕,口感香香甜甜!蛋糕体因为有酸奶的加入,微酸不腻,草莓季不能辜负,赶紧做起来吧!
tgcyy
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女