1不喜欢太甜的东西这个香葱咸口的,特别好。2材料备好。香葱洗干净切成葱花。3黄油室温软化加入糖粉和盐,用打蛋器低速打至顺滑。4搅打至蓬松状态加入玉米油。5继续搅打分次加入清水,搅打至完全融合。6过筛入低筋面粉。7用刮刀翻拌均匀,加入香葱末再一次翻拌均匀。8不要过度翻拌以免影响口感。9装入裱花袋中。10用自己喜欢的花嘴挤出花型。11送入预热好的烤箱中层,上火180°下火150°25分钟分钟上色即可。
飞燕888
1准备好桂皮,八角,辣椒干和生姜2不粘锅里放少许玉米油,温热时加入一大勺砂糖3小火慢熬,并用筷子不停地搅动。随着时间的推移,砂糖开始熔化并稍有变色4颜色继续加深5至糖色起泡并浮起时,熬糖色的步骤就结束了6例入焯过水的猪蹄,并快速翻动,使每块猪蹄都裹上糖色。瞧,每一块都红亮红亮的了7烹入料酒,并放进八角,桂皮,辣椒干和生姜8料酒烧干时猪蹄的颜色已非常漂亮了????️9最后加入没过猪蹄的水,加入盐,鸡精调味,盖盖焖煮45分钟。喜欢软烂些的朋友也可倒进高压锅压制25分钟左右。10撒上葱花,出锅装盘。11最爱吃猪
wonder风
1首先称戚风蛋糕食材2蛋黄蛋清分离,先打蛋白霜。糖分三次倒入,再后一次打玉米粉倒入一起打发立起不掉。3接着把牛奶和油一起倒入,调最低档打均后加面粉继续打均。4分三次加入蛋白霜翻拌均匀5拌均后倒入烤盘,160℃预热烤30分钟。6走今烤蛋糕的时间做奶盖卡仕达酱。首先是隔热水倒糖和盐融化奶油奶酪。7融化奶油奶酪搅拌至无颗粒,加入淡奶油搅拌顺滑后离开热水。8再倒入酸奶搅拌均匀待用。9把两个蛋黄加最后10克糖搅均。再把牛奶小火加热,无需沸腾。然后分三次倒入蛋黄糊搅均。10小火煮至变浓稠(中间一定得不停搅拌),马上离
霖小厨
朋友寄来的西峡香菇太有味了, 这不我又香菇来与笋片一起焖,十分的下饭,孩子他爸爸说要是加点腊肉或是辣椒更是开胃呢,好吧下次再试一下。
牛妈厨房
1把除了红豆沙以外所有材料放入面包机中,启动和面程序,和成一个光滑而又弹性的面团。(时间是30分钟)。2发酵至2倍大。3把发酵好的面团排除空气,分成12等份份,并揉成小圆面团盖上保鲜膜醒10分钟。4取适量红豆沙团成小球,准备12个。5把每个面团按扁,包入红豆沙。6把包好红豆沙的面团收口朝下,用擀面杖擀成长椭圆形,并在上面竖切3刀,头尾不要切断。7切好的面团,捏住两头扭一下,把扭好的面团打一个结。8把打好结的面团盖上保鲜膜,进行二次发酵,再发酵30分钟。9将发酵好的面团放在烤盘上,并在表面轻轻刷上一层蛋黄液
董老太厨房
小黄鱼是我家常囤的一款食材,用来清蒸油炸红烧都是很不错得,今天 我就用香菇豆豉酱来焖了一下,同样是鲜的不得了,用来配饭真的是很棒哦。
牛妈厨房
这几天有空就做了一份包子,肉馅里面配入了芹菜及香菇酱,这包子的馅料瞬间有味许多,而且蒸制之后更是鲜的不行。朋友们要是喜欢也可以试一下,不喜欢芹菜的可以不要放,可以换成其它的时蔬,当然了你要做全肉馅的也是可以哦。
牛妈厨房
好久没有买青鱼了,今天看着好新鲜就带了二条回来,本来是想做清蒸,后来想想还是做酱焖,青鱼腥味重,孩子们喜欢度一般,做酱焖就更入味一点,也更加下饭一点。
牛妈厨房
最近咳嗽的厉害,家里就备了一些百合,今天 用百合来做了一份快手凉拌菜,用来配拌面真的很不错呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
家里有汤,于是将把汤面变面了焖面,我看有朋友直接是将生面焖至 熟,但我还达不到那水平,想着简单一点,将面先一煮,然后再用来最后入味焖。一样的有味,但更多的是快手许多哦。
牛妈厨房
好吃的炒饭,有足足的炒就行,今天用鱼罐头及虾仁来配炒饭,真的是鲜的不得了呢,最后的葱也是亮点之一,炒饭一定要加点葱,这样子味儿才鲜香。
牛妈厨房
披萨好不好吃除了酱料,饼底也非常重要。软硬适中,有韧性的饼底会为披萨增色许多。
Lily的私厨
上次京东买过一次磷虾后家人都很喜欢吃,而且价格也不贵,这次紧盯着啥时上货,因为经常断货,随意浏览看到又上新品冰岛红极参,立马领券下单买了五包虾,一包冰岛红极参,以前是没吃过海参的,买一包尝尝,这红极参已经是处理好速冻的,只要冷藏室解冻就可以拿来炒菜或者煮粥了,先用彩椒炒红极参试试,没想到味道棒极了,红极参口感滑嫩,味道鲜美,我家妞超喜欢吃,一盘菜里的红极参她吃了有一半。
飞燕飘舞
简单快手
糖糖0284
2018的第一篇菜谱。2017的最后一天做的,没时间买草莓????做了颗松果装饰,没有草莓点缀感觉差好多!
@那时花开@
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨