1先将糯米粉、粘米粉、白糖搅匀;2倒入开水搅拌,揉成粉团,放入盘中;3冷水放入,大火蒸20分钟;4将冷藏过的红豆馅翻炒;5用少许油将粉团揉至光滑;6取适量的粉团擀至成方形;7抹上红豆馅;8由下向上卷起来;9切成块状,再沾上一层熟黄豆粉。
末影
在这初夏的季节 吃上这样一款菠菜青团心情真是美美的。
爱上做菜的主妇
清明节前采摘的鼠曲草还有一部分冷冻在冰箱里,取出解冻后做了青饼来吃。糯糯的、带有淡淡的甜味,与上次做的加馅的青团不一样的赶脚。
清水淡竹
这个杂菜糯米粄是可以当饭吃的,又有淀粉质,又有蔬菜跟肉。
开心肥羊
学着网上的,水量增加了。米发糕可以放黑芝麻或葡萄干、蔓越莓。我这是原味的。
伊悠悠
1糯米粉和粘米粉放在一起搅匀上锅蒸十五分钟。2倒入清水。3用手抓匀如图。4放入挞皮中。5撒白糖,黑芝麻 ,葡萄干,上火蒸十五分钟即可。6成品图。
最初的最美❤
做了一个适合宝宝吃的香甜蔓越莓玉米糕,低糖低油,非常健康的哦~本食谱由特约美食达人【蓝胖子不素胖纸】提供,已授权使用。
千味居
1澄粉、粘米粉、玉米淀粉加入400克清水和成粉浆。2鸡蛋打散,大葱切末。3取一个披萨盘,刷上一层薄油。4舀一勺粉浆放入披萨盘,让粉浆自然摊开,加入适量鸡蛋液,撒上少许葱花。5上蒸锅蒸大概30秒。6取出,已经凝固了。7用刮板将肠粉铲起卷上。8做好全部。9将所有辅料放入锅中煮开制成料汁。10将煮好的料汁浇到蒸好的肠粉上就做好了。11喜欢吃辣的还可以放点辣椒油。12早餐吃这个不错哦。
黄世仁61
软糯的外皮加上松软的蛋糕与淡奶油,真的是太美味了。
莎糖家
特别适合夏天的一道小甜点,无需烤箱,蒸一蒸就好,好吃还不怕上火,做法也简单。
乐食记
做八珍糕的原料还剩下一部分,顺便做了一个五谷松糕,相比普通的松糕营养更上一层,不过感觉加了各种粉类后糕体容易偏干,蒸的时间也要稍长一点。
清水淡竹
以往的米糕都是蒸出来的,这回用电压力锅的“蛋糕”功能试试,还不错,底壳焦脆,上部香甜柔软不失筋道,两种口感融合,很奇妙????。
food999
1红薯蒸熟。2粘米粉和木薯粉按1:1比例混合,再和红薯,白砂糖混合。3所有食材和成团。4将饼团分成小份,搓成圆形,蒸十五分钟。5蒸熟的红薯饼。
Hgingin
1紫薯削皮切片上锅蒸熟。2蒸熟后捣烂加入白糖加入少许水拌匀,过筛成细腻的紫薯汁。3加入粘米粉拌匀,米粉湿润,不成坨即可,用手揉搓,使米粉全部松散开。4过筛成细腻的粉末。5分装到不锈钢蒸杯中。6上锅蒸二十分钟。7出锅脱模。8很美味哦。
柴米油盐酱醋茶YLYN
去周庄逛沈万三故居时吃过青团,粘糯的外皮,甜软的豆沙馅,艾草特有的香味,让我念念不忘。正好今年拔到了艾草,怎能不做起来!成品16个,内馅25克一个,外皮30克一个。趁热吃口感最佳。
我是一只幸福猪
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝