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黑芝麻是一种药食两用的食材，它的营养价值极高，常吃黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。吃黑芝麻有这么多好吃，我们平常要多吃一些，吃黑芝麻要换着口味吃，喝腻了芝麻糊、吃腻了芝麻糖，那就一起来试试这款芝麻糯米饼，软糯香甜。
清欢的烟火生活
1粘米粉和绿豆粉加入适量水混合均匀。2锅里煮少许水。3煮开倒入锅中搅拌。4搅拌粘稠。5用漏勺漏出来，碗中记得放冰水哦！6????。7现在熬红糖水。8红糖加入少许水拌匀。9煮化，装碗中等待凉。10可以了，加入红糖就可以吃了。
杨洁的家常菜谱
做米糕的材料就是大米，以前做米糕需要将大米淘洗干净浸泡一夜、第二再晾晒干水分，然后磨成米粉后才能做米糕。现在有了万能的某宝，我们可以直接上网购买粘米粉来制作米糕。粘米粉就是大米磨成的粉，为了让蒸出来的米粉更松软一些，我们还加了少许的糯米粉。米粉用水拌湿后一定要过筛，只有过筛后的米粉蒸出来的米糕才松软好吃，吃的时候表面可以淋上一些桂花酱，这样吃的时候味道会更香甜。
清欢的烟火生活
1芋头去皮切丝，腊肠切丁，虾米洗干净放入碗中。2锅里热油，倒入全部材料小火炒香，加些盐，胡椒粉翻炒一分钟即可。3粘米粉加入清水搅拌均匀。4搅成稀糊状。5晾凉的芋头倒入面糊拌匀，倒入刷油的盘中摊平。6水开上锅大火蒸30分钟。7碗里加入蒜末，酱油拌匀备用。8蒸熟晾凉后撒上花生碎，白芝麻，葱花。9切块加入调料即可。
全の美食
1水磨糯米粉，粘米粉和糖粉混合均匀。2加入玉米油和清水。3搓成小粒，静置20分钟。4过筛一次。56寸模具中倒入一半米粉，不要按压，用勺子轻轻抹平，入上汽蒸锅大火蒸5分钟。6取出，放入玫瑰馅铺平。7倒入剩下的米粉轻轻抹平。8摆入去核红枣，黑芝麻，蔓越莓干和葡萄干，表面喷洒点水。9重新放入上汽蒸锅，盖一张纱布防止滴水，大火蒸25分钟左右即可。
髅小彬
一款养生的糕点。配方可以因人而适当调整。我用的材料是：茯苓、淮山（山药）、芡实、莲子、薏米、白扁豆、白糖、粘米粉和糯米粉。
碧绿色叶子
葡萄干也可以不加。
伊悠悠
潮汕小吃，早点。
老虎林
艾叶煎粄（炒艾叶版），小时候的味道，以前看长辈们经常用这种方法做，简单方便，端午拔艾晒干保存，一年四季都可以做。
yufanzhong
1预备材料。2红糖放碗里。3糯米粉和粘米粉搅拌均匀4红糖加入一包牛奶。5搅拌均匀，无颗粒。6加入搅拌好的糯米粉和粘米粉。7继续搅拌。8成糊状，也是无颗粒。9预备蒸具，涂一层食用油，脱模容易。10放在蒸具里。11倒入一勺红糖糊，铺盖底面。12开水蒸2-3分钟，倒了太厚，就3分钟吧，蒸好，然后再倒入一层，蒸熟，再倒，直到没了，或者碟子满了。13最后大火蒸大约5分钟，熄火，焖5分钟，就成了。14黏黏的，很适合黏人的节日。15一层层，很分明，口感黏黏的。
香蕉班Cake
很简单，很好吃。趁着有空把喜欢的美食保存一下，以后也记得怎样做。^^
碧绿色叶子
又快到一年中秋月圆了，这次学了个家常版的冰皮月饼，免烤箱，有个蒸锅，会捏面团就可以操作了。步骤超简单：蒸冰皮面团--面团上颜色--分成小剂子--挤压成型。难得显示厨艺的时候到了，还不快来试试。
宅家吃货JACKERLU
小时候喜欢过年过节，因为家家户户都要做椰香果。椰香果是后来人们把它放进酒楼菜单里才取的名字，本地人还是习惯叫它“薏粑”，海南话音译：yi bua。用椰子叶或芭蕉叶包裹着糯米团，糯米团里包入椰子肉丝，花生，芝麻，红糖等坚果，吃下去满口留香。小小一个，大多数当早餐或午后甜点。现在已经是寻常百姓家每天都能吃到的特色美食。
茶靡～
1南瓜削皮洗净切块，上蒸锅蒸十来分钟，蒸至软烂。2糯米粉与粘米粉混合，加入蒸好的南瓜。3加白糖，将南瓜撵烂与糯米粉混合均匀。4揉成光滑的粉团。先不要加水，待南瓜完全揉进粉团里面后再视情况酌情增加水量。5取40克左右粉团，将粉团揉成小球。6稍微压扁一点，做成饼胚。7放入蒸锅盖锅盖大火蒸10分钟左右8蒸出锅的南瓜饼可以直接食用了。9取一小碗，倒入少许椰丝。10趁热将南瓜饼放入碗中，两面均匀粘上椰丝。11南瓜出锅后表面水分易蒸发，上椰丝前可在南瓜饼表面刷上一层牛奶与蜂蜜调的水再粘椰丝。
食无涯
在家也能做Q弹好吃的广式肠粉，方子的主料用8寸披萨盘能做12-13张，馅料可做8张，剩下的可以做成素肠粉。
线线3896
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
