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1准备好艾草叶。2起锅烧水，水开后，加入食用碱，下入艾叶草焯水。3煮好的艾叶草，过凉水，清洗干净苦涩味，多洗几遍哦。4放入料理机打成泥。5艾草泥。6艾草泥加入糯米粉和粘米粉中。7加入少许猪油，揉成光滑的艾面团。8分成50个一个均匀的小剂子。9取出一个面团。10按压成圆形。11轻轻取下。12面皮就好了。13包入豆沙馅（豆沙馅30克一个）。14团成圆形。15放入蒸锅中，大火煮开，出汽后，蒸10分钟即可出锅。16好了????。17成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1预备材料，清洗干净，虾米，干贝泡半小时。2芋头切丝，虾米，干贝，腊肠，腊肉切小粒。3热油。4爆香腊肠，腊肉。5出了香味，在把虾米和干贝一起超香。6再加入芋头，芋头切幼丝更好。7翻炒均匀，加入调理酱油和耗油，胡椒粉，继续翻炒入味。8预备糊浆，粘米粉和水。9在炒好的料，放凉一点，加入糊浆里，搅拌均匀。10放入蒸碟，铺平均匀。11蒸25-30分钟。12蒸熟后。13加入葱花、白芝麻点缀。14出锅。15可以直接吃，味道很好，我喜欢煎一下，煎至脆脆的，好吃。
香蕉班Cake
1准备好食材:如图，菠菜只取叶子就好。2先把菠菜洗干净，放入开水锅中烫熟，取出来过凉水，挤干水后放入搅拌机加少许纯净水打成汁我没有过滤。3糯米粉，澄粉放入大碗中拌匀。4加入菠菜汁拌匀。5揉成软硬适合的面团。6准备黑白芝麻放于盘中。7取适量的面团捏成一个中空窝窝头。8放入适量的黑芝麻馅。9包紧搓圆再稍微压扁就成饼了。10两面沾水。11再两面沾上芝麻，饼胚就做好了。12依次都做好放于盘中。13不粘锅放少许的油就好，放入饼小火慢煎。14多翻几次面煎至两面焦黄熟透就可以了。15成品图。16成品图。17早餐加杯牛奶
琪_feXjZ8E2
1用温水将红糖泡至融化，泡好的红糖水用来和面。2粘米粉、糯米粉和泡打粉，倒入容器中混合均匀，一边倒红糖水，一边用筷子将米粉和成絮状，再用手揉成面团。3揉好的面团，直接用擀面杖擀成一个长方形。4将海参切成块状，排列在面片上，然后用刀子把面坯切成格子形。5蒸盘上刷一层玉米油，以防粘连，将米糕放入盘内，大火蒸10分钟左右出锅。
晓芹海参_gKUNyh
1准备好鼠曲草，清洗干净。2起锅烧水，水开后，加入食用碱 ，下入鼠曲草，焯水。3煮好的鼠曲草过凉水后，炸成汁。4准备好粉类。5鼠曲草汁加入粉类中，揉成面团。6揪出几块小面团，下入开水中煮至浮起。7加入揉好的面团中，加适量的猪油。8再次揉成光滑的面团。9分成60克一个的小剂子。10取出一个面剂子，擀成圆面片。11包入豆沙馅（豆沙馅30克一个）。12团成圆形。13放入蒸锅中，开水上锅，大火蒸10分钟即可。14好了????。15成品图。16成品图。17成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1先来炒馅料，准备好腌菜和猪肉（馅料食材）。2所有的食材都切成末。3起锅烧油。4下入猪肉末翻炒变色。5下入辣椒翻炒断生。6下入腌菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、蚝油、、生抽调味，翻炒均匀。7馅料就好了。8在准备好艾草，清洗干净。9起锅烧水，加食用碱，下入艾草煮烂。10过凉水，清洗干净苦涩味。11打烂。12艾草泥。13艾草泥和猪油加入粉类中。14揉成光滑的面团。15分成60克一个的小剂子。16取出一个面团，按压成圆形。17包入肉末腌菜馅。18包成饺子形状，捏出花边。19放入蒸锅中，开水上锅，大火蒸10分钟。20好
芊芊_DOkzbcaviraI
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1山坡上有一棵榆钱树，恰逢周末，采摘了些香甜的榆钱，又可以做好吃的了。2收获满满。3小小的，好可爱，榆钱谐音“余钱”。4将柄摘除。5将水中撒点盐，把榆钱泡几分钟漂洗干净。6将玉米粉，中筋粉，粘米粉，盐放入盆中。7混合均匀。8放入洗净的榆钱，翻拌一下。9打入一个鸡蛋。10翻拌，和成一个稍微干一点面团，如果太干可以少量的加点水。11手上抹点油，取适量的面团，在攥成一个上头有点尖的面团。12用手指在底部，按个坑。13摆入蒸锅，凉水入锅，大约30分钟左右，关火，闷两分钟，开盖取处。14味道香甜，口感细腻，如果配个
荔冬2015
清明时节，大街小巷到处都是艾粑粑，家家户户，或自己做，或到超市、菜市购买，软糯香甜，深受人们的喜爱。今天制作的艾粑粑裹上一层椰蓉，味道更别具一格。
美食诱惑馋猫
我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥，看起来金灿灿的特别好看，而且吃起来也有南瓜的清香，甜度适中，属于微甜，孩子吃也没问题，糖量可以根据自己的口味来增减，因为没有加酵母粉，不需要发酵，所以不用在意糖量，蒸好的米糕内部气孔充足，特别暄软。
美食妃英理
清明时节雨纷纷，我们老家都是3月3吃蒿子粑粑，可能这与大家印象中的青团有些不一样，我们的都是以咸味为主，一口咬下去，爆汁的那种，怎么吃都不腻，大家有机会尝试一下，这是我第一次上传食谱，还请大家多关注哦！
然而的生活
驴打滚由黄豆粉、糯米粉和红豆沙卷裹而成，制作时要将馅卷得均匀，层次分明，外层粘满黄豆粉，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃，且，食材简单，操作简便，我们家常做。
美食诱惑馋猫
1冬菇泡软。2切小丁。3虾米泡软。4切碎。5腊肠腊肉切小丁。6香芋切丁。7热油锅，把冬菇炒出香味。8放入腊肠腊肉虾米炒。9炒至腊肉腊肠出油。10盛出约大半碗的量备用。11放入香芋炒一下。12加入800克的水煮。（水量刚没过芋头。）13煮至香芋熟透，放盐糖鸡粉和胡椒粉调味。14粘米粉澄粉加入650克水拌至无颗粒状。15慢慢倒入芋头配料里，关火。16趁热快速炒拌均匀，成粉糊状。17把粉糊放入糕盆里，用刮刀按压平整。（我这是10寸的糕盆。）18表面撒上预留的腊味冬菇丁，用手稍压一下。19多出来一点粉糊，用碗装了
elmonte
春天，艾叶的清香醉人心脾！一口一口吃点，再好不过啦！
快乐海洋☀️
大米粉也就是粘米粉，我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口感松软略偏干，没面粉做出来香和湿润。
elmonte
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
