黄骨鱼是个人比较喜欢的一种鱼类。因为它的刺非常的少,肉质细嫩。特别适合小孩子吃。今天这道菜才用清蒸的方式十分的爽口。
雨欣欣欣
1八爪鱼撕掉黑膜,改好刀,洗干净。2锅中烧开水,放入八爪鱼,汆30秒。3迅速捞出沥干水份备用。4将葱丝、干辣椒和花椒粒放在八爪鱼上,浇上蒸鱼豉油。5锅中倒入植物油烧开。6将油淋在辣椒葱丝上即可。
黄世仁61
1买活鱼,处理干净,在鱼身上用刀划几道,涂抹少量薄盐,加入少量料酒,腌制15分钟。2腌制鱼的同时,准备配料。将生姜切丝,葱切丝,备用。3鱼腌制好以后,将葱和姜塞到鱼肚子里面及鱼背上划开的口子里。放入微波炉蒸6分钟左右。筷子可以轻松插入鱼肉就说明蒸好了。4最后,将葱丝铺在蒸好的鱼上面,用热油淋一下,再加入适量蒸鱼豉油,就可以开动啦!
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1娃娃菜洗净控水,手撕成小块。2锅里注油烧热,爆香葱姜。3下娃娃菜。4大火翻炒,把娃娃菜炒倒。5加入蒸鱼豉油。6继续翻炒至娃娃菜熟透入味。7加入少许水淀粉。8至芡汁明亮微稠即可。9清淡小炒。小窍门做这道菜我只用了蒸鱼豉油,没再加盐。
烟雨心灵
这是一道在爆炒店和夜宵店里面经常看见的菜,自己在家也能做出好吃的田螺。这个田园我反正是要把它清洗干净。不然吃的时候会有沙的味道,
雨欣欣欣
天气渐凉,也该减减肥了!准备了些素食菜谱给大家!最近我自己也在努力减重中。最近亲朋好久聚餐,心情愉悦放松,避免不了放纵一下嘴巴!秋天的时候清淡饮食加上适当的运动,一段时间就可以减下去了!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食.
杜鹃花美食
1扁鱼处理干净,打花刀,抹点盐,加料酒蒸鱼豉油腌制片刻。2锅里热油煎鱼。3翻面煎制金黄色。4加入生姜大蒜末辣椒炒香。5加入温开水焖煮收汁,加少许糖酱油盐调味。6装盘,撒点葱花。7成品。
甜甜mimi
这是一道非常有特色的家常菜。味道鲜美,而且有非常棒的减肥功效。鲢鱼我用先挂糊再跑一次油最后在焖煮的方式。这个鱼肉再怎么煮都不烂,味道鲜美可口。
雨欣欣欣
1带鱼清洗干净加适量盐蒸鱼豉油生姜腌制片刻。2准备鸡蛋,把带鱼蘸上鸡蛋液。3裹上面粉,把多余的面粉抖掉。4锅里热油煎带鱼。5煎好的带鱼。6锅里重新到油,炒香大蒜末辣椒生姜。7加适量酱油白糖少许水。8加入带鱼。9加入热水,盐,焖煮几分钟。10加适量生抽,鸡精,收汁起锅。11装盘。
甜甜mimi
简单易做,美味鲜香……
中华琪食
算是食堂必点菜吧!但是,并不是每个食堂的厨师都能做好这道菜。自己在家做,可能会比有些食堂的更好吃!动起来吧!
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杏鲍菇的营养价值很高,口感也非常的好。平时大家不是凉拌,就是炒。今天换个新的做法。先煎后酿风味独特,看着也上档次。
雨欣欣欣
1将鳕鱼块放进蒸锅蒸十来分钟。2蒸熟后取出撒上葱花。3浇上适量的蒸鱼豉油。4将食用油烧至冒烟浇在葱花上。5这就可以吃了。
满宝妈妈
蛤蜊味道鲜美,和鸡蛋搭配做成蛤蜊蒸蛋那是又鲜又嫩,营养丰富。
小耿妈妈
1秋葵洗干净。2放到开水里焯一下。3切成丝,浇3勺蒸鱼豉油。4锅中放油,加入葱丝和蒜末。5蒜末微微发黄即可。6将葱油浇在秋葵上即可。
柳絮1982
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草