去超市的时候看见有虾挺新鲜的,只是小了些,不过没关系,咱就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧,特别喜欢吃铺在下面的粉丝,再加上蒜蓉的味道,真是香极了。
乐焙儿
用土豆烧汤香浓美味,做法简单,大人小孩都爱喝。
美女天天
昨天本来想做一道孔雀开屏鱼的。不过,由于刀法的问题,做的不是太好。_犹豫呢一天要不要传上来?还传吧,反正是自己做的。自己开心就好。发给大家娱乐一下吧。
雨欣欣欣
这是一道非常快手的家常烤菜。只要有烤箱。高端大气的烧烤就可以出锅了。
雨欣欣欣
喜欢海鲜蒸着吃,既方便又能最大限度地保留海鲜的营养和鲜味。
清水淡竹
1绿茶用热水泡开,茶叶捞起,茶水晾凉待用。2龙利鱼洗净沥干,切段。3加料酒、胡椒粉腌半小时去腥。4锅中加清水烧沸,放龙利鱼焯至变色,捞起沥水。5放入茶水中浸泡1小时。6在碟子铺上泡开的茶叶。7依次放上龙利鱼、姜丝、葱丝,淋少许植物油。8隔水蒸10分钟。9起锅后倒掉汁水。10热锅注油,油烧热后浇到龙利鱼上。11最后淋上蒸鱼豉油。小窍门如果没有蒸鱼豉油,可在步骤10的油锅中加2勺酱油、1勺茶水、适量白糖烧沸。
萌萌虾球
1原料,黄瓜是家中种的,样子不好看。2黄瓜去皮,切段。鸡蛋打散。3热锅冷油。4倒入鸡蛋液,炒散。5倒入黄瓜继续煸炒。6放盐糖味精。7出锅前加少许蒸鱼豉油。8成品图。
媛芷媛味
皓哥在超市看到焯过水的肥肠,想吃,我嫌处理太麻烦,不让他买,逼他换买的排骨。结果出了家乐福就是一家卤菜店,没抵住诱惑非去买了半斤肥肠说要回家爆炒吃,于是有了这份菜
嫚嫚的小厨房
1大虾去虾线清洗干净2处理好的大虾放入锅中加水没过大虾3放姜片4放葱段和一勺料酒开锅煮三分钟5出锅装盘6碗中加4勺香醋7加一勺白糖8加一勺蒸鱼豉油9加适量盐搅拌均匀10成品图
最初的最美❤
买的鲈鱼有些大,分为两段吃了,这鲈鱼尾,加一些粉丝蒸一蒸,挺好的呢,鱼嫩粉丝鲜美。食材:鲈鱼1段、龙口粉丝50克配料:姜适量、葱适量、红椒丁适量、蒸鱼豉油适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
豆子直接做菜吃不易消化,营养成分不容易吸收,最好的办法就是加工成豆制品类的产品再食用,即能帮助消化,又能增强钙质等营养元素的吸收。平时都是吃卤水豆腐,不太喜欢石膏豆腐,今天第一次尝试内脂豆腐,味道还不错~
八维蜜梅
简单美味
苹果的萍
把它做成“孔雀开屏”的造型一端出来家人就连连称赞好看,这道菜平时用来宴客也是相当有面子的。
倚兰听海
梅子鱼又叫梅童鱼,体型和小黄鱼相似且黄,头比小黄鱼圆而大,身体比小黄鱼圆润多肉,营养丰富,肉质细腻,吃起来鲜美无比,而且做法简单,清蒸最为合适。
乐食记
莲藕加上肉馅蒸出来的肉饼口感鲜香清甜,带有颗粒,不腻人,营养又美味。
苹果的萍
每次买猪蹄,我都会先到菜市场去预定,预定那种筋没有抽掉的猪前蹄,儿子爱吃所以贵点也没关系
@那时花开@
鸡蛋和西红柿的比例是个关键,如果番茄少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。
hongtanye
1土豆提前蒸熟 准备材料。2锅中煮开水 放入金针菇和香菇焯烫40秒。3捞出过凉水再控干水分。4土豆去皮碾成泥 菇类切末。5然后将三者混合拌匀,加入黑胡椒粉和盐 待冷却。6将豆腐皮去边角硬条。7将做法5放少许在豆腐皮上。8然后卷起来。9两边折向里,用少许水淀粉涂一下 不容易散开。10折的直一些,包起来好看。11卷到头的时候,上角再涂一些水淀粉粘合。12同样的方法都包好。13锅中倒油,油温八成熟时,放入卷好的素鸡。14煎至金黄,多翻动,火力可以调一下中小火。15全部煎好盛出。16准备酱料。17锅中留的底油 依
香橙可米露
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主。所以立冬过后应少吃生冷、燥热的食物,像西瓜、葡萄、螃蟹、虾、各种烧烤等应少吃为妙。而应选择一些滋阴潜阳、热量较高的食物,如牛肉、羊肉、土鸡、鱼等。同时应多吃一些新鲜的蔬菜、水果、五谷杂粮及豆类,牛奶、鸡蛋、木耳、蘑菇等也应多吃,以均衡饮食。
好男人爱厨房
今天,做的这款意大利面,属于多味儿的,可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯,在饮酒的同时,享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。
大炒勺