粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
今天买了一条新鲜的鳊鱼,老样子,做法还是清蒸,但是可以摆一个漂亮的造型,我叫它孔雀开屏。
卤蛋厨房
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1黄花鱼请卖鱼的人帮去鳞去鳃自己处理干净鱼肚子里的黑血剪掉鱼鳍 双侧划几刀在葱姜水里泡半小时。2盘子底下铺葱鱼擦净放盘里上面摆上姜片水沸腾上锅蒸一斤鱼10分钟。3出锅水倒掉洒葱花浇蒸鱼豉油淋一些热油。4成品图。
小透明zwh
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
低卡美味,夏日必备。
五加五左左
简单美味的快手菜。
小洞天
蒜香浓郁,鲜味十足,一道开胃菜!
噬血gg
1鲈鱼洗净鱼背划刀,淋入料酒抹盐腌制一下。2葱和姜丝备用。3腌好的鱼放入葱姜丝入开水锅蒸五六分钟。4取出倒掉蒸鱼的水,捡出葱姜丝。5放入适量豆豉。6继续上锅再蒸五六分钟,根据鱼的大小调整时间哦。7鱼蒸好后放入葱丝和辣椒丝,用热油淋入激出香味儿。8淋入蒸鱼豉油就可以享用啦。9夏日快手美味,好吃不怕胖哦。10成品图。小窍门最美不过一碗烟火人间!祝大家开心每一天!
米拉Miira
1将鸡蛋磕入碗中打散。2青菜洗净控水后切碎。3鸡蛋液中加入适量水。4搅拌均匀撇去浮沫,盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。5上开水锅蒸六七分钟。6蛋液稍微凝固一点,放入青菜碎继续五六分钟。7蛋羹熟后取出。8淋入蒸鱼豉油。9再加点香油即可。10美美的青菜水蒸蛋就可以享用啦。11滑嫩可口,美味极了。小窍门青菜随意搭配,喜欢皆可!祝大家生活愉快!
米拉Miira
1适量秋葵准备就绪。2青芥辣酱准备就绪。3秋葵洗净入开水锅焯水。4焯水后入冷水中过凉淋干水分。5去除底部摆入盘中。6淋入蒸鱼豉油,挤入青芥辣酱。7食用前蘸少许即可。8成品图。小窍门一口上头,回味无穷!祝您生活愉快!
米拉Miira
简单美味的快手菜,体现食材本味。
小洞天
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1两个鸡蛋准备就绪。2羊肚菌提前浸泡好洗净备用。3鸡蛋磕入碗中打散。4羊肚菌从中间切开在洗净一下。5蛋液中加少许水搅拌均匀撇去浮沫。6放入改刀后的羊肚菌。7盖上保鲜膜扎几个小孔。8上蒸锅蒸十五分钟左右。9蒸熟后取出淋入蒸鱼豉油和香油即可。10快手美食,简单易操作,美味不打折。11成品图。小窍门好好吃饭,好好爱自己哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖