1买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天,去沙洗净待用2冷水锅中放入姜片烧开,滴少许料酒3香葱切颗粒4将蚬子倒入,这时候可以准备个筛网,看见刚一张口的蚬子就要马上取出,(不要等所有蚬子全开了啊,那样有些蚬子就肉壳分离了)5浇上适量的蒸鱼豉油6撒入香菜末,最后用热油浇上搅拌均匀即可小窍门舞语:1、蚬子很容易熟的,所以焯烫时间不宜太久,开口即可2、怕腥的可以在锅内放入姜片和料酒帮助去土腥味3、做好的葱油蚬子搅拌静置片刻再食用,会更入味的
舞之灵
1准备好原材料;2将鲟鱼唇切成块后加入适量的盐和姜片腌制一下;3腌制好后再在表面拍层薄薄的干淀粉;4烧热锅,加入适量的油,将鱼唇平铺在锅中小火煎;5翻面, 双面煎至金黄后捞出备用;6烧热锅, 放入少量的油, 下入大蒜、姜片和干辣椒爆香;7再下入刚煎好的鱼唇翻炒;8加入适量的料酒、蒸鱼豉油和少量水;9加盖煮上十分钟;10大火收汁,同时加入青红椒丝和洋葱丝翻炒;11加入适量的盐和胡椒粉调味;12翻炒均匀待配菜微微发软即可;小窍门1.鲟鱼唇比较大且骨头多,收拾起来挺费劲,因此要顺着骨头切并切成大块;2. 加入盐
斯佳丽WH
度娘告诉我:鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。每天早餐必须让孩子吃上鸡蛋,可是,煮鸡蛋,鸡蛋羹都让孩子吃腻了,今天给大家介绍酱鸡蛋,味道好吃,有味,还鲜香。简单,易做,大家试
炫润丝巾
孕前期没有胃口,觉得嘴巴里没有味道的孕妇,可以试试这款酸甜带着浓郁葱香味的凉拌菜,口感爽脆清爽。《评论更多会上传更多的美味菜谱哦,直接去评论区吧》
广州新东方
从小就是一只馋猫,就爱吃鱼,各种鱼,煎炸煮炖,怎么吃都不厌~~~这道鱼可谓是,外酥里嫩的口感,鲜香味美,不柴不干,咬一口,酥酥嫩嫩的,很是讨人喜欢~~爱吃鱼的筒子们,不妨试试。
喵咪仙森
请输入菜谱描述
点点rat
现在这个季节,海鲜大量上市,可以吃到新鲜的,鲈鱼的肉很鲜美,而且还可以增长智力,用清蒸的方法可以品尝到原汁原味的营养。
滋味美
1准备材料,鱼背上切几刀。2锅里放入开水,把鱼放入锅里煮,水开煮五六分钟。3鱼熟捞出放入盘中。4加入半小碗水,放入生姜、蒜、酱油、料酒、盐、煮一会,加入蒸鱼豉油。5把烧好的调料倒入鱼盘里,放入小葱。6锅里放入油,烧之冒烟。7浇在鱼上,会发出滋滋的响声,葱油鱼就完成了。
玻璃画
白丝鱼肉质鲜嫩细腻,含有丰富的蛋白质和脂肪,营养丰富。
遥远の呼唤(爱茗)
清香简单,营养丰富,非常适合不愿进厨房的桑拿天~之所以叫做金包银,因为它是夹馅的撒~~嘿嘿,黄油油金灿灿的肉丸,咬上一口,就会发现它有着丰富的“内涵”,哈哈,那货便是一颗美味的鹌鹑蛋也~~
喵咪仙森
1准备材料,洗净放入盘中。2放入剁椒,喜欢吃辣的可以多放点。3放入蒸锅蒸五分钟。4蒸好拿出来倒掉盘中的水,放入葱、蒸鱼豉油、油。5吃时拌匀就好了。
玻璃画
1讲鱼洗干净后,加入料酒,葱,姜腌制30分钟!2这是我准备的剁椒3加入剁椒,并放入适量的蒸鱼豉油!4水烧开,就将鱼放入开始蒸约10分钟!5将蒸好的鱼拿出,将准备好的姜丝,葱花放入,如图所示!6将平底锅里放入少量的油,烧开浇入盘中,注意不要伤到自己!7如图所示,已做好!香气逼人!小窍门没有加入任何其他的东西,保持其本身的鲜美!
梦的秋千
很多美食爱好者,都无法抵御两个味道,麻,辣,而这两个味道结合起来,更是无敌手。也忘了是几岁起,我开始肆辣,之后认识了老公,随着他的偏四川一带的味觉,更加疯狂。我们家的饭菜中,菜里包含足够的麻辣味儿,在老公的眼里,才能配得上“好吃”二字,其他均称“能吃”。可见这个人是如此钟情这样的味道。有种不顾一切的痴。
花桑卓玛
今天做的这款鲫鱼味道鲜美,非常入味,得到全家的赞赏,连宝宝平常不爱吃鱼的,今天也抢着吃,下面来看看具体做法吧.....
叶子的小厨
我家仔仔爱吃肉,但是瘦肉塞牙齿,吃得很不舒服。吃到外婆做得猪头肉很是喜爱,称之为红肉肉,现在经常给他做,饭都多吃了。
荣荣仔
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児