1准备干海带,用冷水浸泡2个小时,洗净捞出。2将泡发好洗干净的海带,冷水下锅煮。水开后,继续煮2至3分钟。捞出,用冷水过一下,切成丝。3准备好切碎的大蒜,干辣椒和切成丝的海带。4热锅热油,小火,放入大蒜和干辣椒,炒出香味立刻关火。倒入海带丝。5倒入海带丝后,立刻放盐、黑胡椒、生抽、芝麻油、陈醋、自制花椒油、鸡精。借着锅的余温继续翻炒,将调料翻匀,散发出醋香即可盛出。6凉拌海带丝就做好了!辣椒放多少根据个人口味。喜欢吃香菜的,在出锅前放点香菜,闻起来香香的,颜色也更好看哦!
cathy6611
今天来道快手菜,简单又美味,是上班一族的首选哦!
RLing
1荠菜清洗备用。2荠菜用放入锅中焯水,再用冷水清洗一下,切碎备用。3猪肉剁碎加入配料搅拌。4再加入荠菜搅拌均匀。5准备馄饨皮,包入馅料。6大馄饨。7锅中烧开水加入馄饨煮沸。8碗中加入生抽葱花芝麻油。9成品。
甜甜mimi
黄瓜汤快手又简单,孩子很喜欢吃那个清清爽爽的黄瓜味道,偶尔做一下还是挺不错的。
草莓
妈妈年纪大了,不怎么吃辣,所以用炝拌的方法来给豆皮增香,这样做的素菜也非常下饭,分享给素食爱好者试试。
心随云动cfliwen
1金针菇切掉根部清洗干净,瘦肉葱花清洗备用。2锅中水烧开,加入瘦肉金针菇煮沸。3煮沸加入葱花。4汤碗中倒入芝麻油盐,再倒入锅中的金针菇汤即可。
甜甜mimi
非常时期,大家都在抢购食物,甚至厕纸,小孩停课在家,买了韭菜花,就包点饺子备着。
elmonte
粉丝包菜加入了火腿的烧制,味道充满了浓郁的火腿香味。
蓝雨阳光780913
1五花肉洗净,锅中放入姜片水烧开,将五花肉下锅,煮至用筷子能轻易插过即可捞出晾凉。2蒜头拍扁剁碎。3姜切末剁碎。4香葱和香菜切碎。5碗中放入姜末蒜末,生抽,芝麻油,盐,陈醋。6加入自制的辣椒油,搅拌均匀。7最后把葱花和香菜一起拌匀。8晾凉的五花肉切成薄片。9锅中水烧开,焯烫一小把面条后捞出过一下凉水。10将面条摆入盘中骡高骡起。11把切好的五花肉摆上盘。12将蒜泥酱汁淋在五花肉上即可。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1香菜洗净,切碎备用。2放入生姜蒜子末,小米辣。3倒入一勺白砂糖。4倒入半勺盐。5倒入一大勺味极鲜。6倒入一勺香醋。7倒入一勺芝麻油,抓匀,腌制5分钟即可。8美味开吃。
小乙美食
金黄翠绿相间,香椿味浓,大自然馈赠的礼物????。
苹果的萍
1整鸡让卖家给杀好的,洗净洗去血水擦干水份。2生姜切片,香葱洗净打结。3放入姜片,葱结,加入少许盐,芝麻油,孜然粉涂抹鸡全身,姜片葱结塞进鸡肚,腌制数小时。4腌好的鸡用烤箱的烤叉串起来,架入烤盘中,空气烤/转叉200度烘烤40分钟(请忽略烤箱上面的温度,这个只是刚开始试温)烘烤时间跟温度得倍自家烤箱的大小来参考(中途烤的时间要注意观察)。5成品。
_蒍鉨变乖々
自己动手包的大馅馄饨,吃的过瘾。
苹果的萍
春日美味,马兰头拌豆皮,简单又不失美味!
RLing
我这个做法是最简单,最容易学会的,大家一起动起来吧!
柔昊琳琪
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤