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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！开胃菜，就是有辣手，记得带手套啊！
苹果的萍
胡萝卜的营养价值非常高，它含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙质、蔗糖、葡萄糖、磷、钾等营养物质，对于宝宝的身体成长有非常多的好处，尤其有益于眼睛和牙齿，还能提高免疫力。但是因为胡萝卜有种特殊的气味，许多宝宝不能接受。我家的宝贝也不例外，此时，就需要仙女妈妈们发挥仙力，把胡萝卜做成各种辅食或吸引宝宝们的食物来给他们食用。今天分享一下我家宝贝最喜欢的一种蔬菜饼的做法，由于外形圆圆地，金黄金黄地，所以宝贝亲切的称它为“太阳小饼”。今天还加入了太太乐的原味鲜提味，好吃又放心，宝贝一口一口的吃不停呢！
卤蛋厨房
1小黄瓜洗干净。2切小条。3把黄瓜条放碗里，放入半茶匙盐拌匀，腌30分钟，杀出水份。4腌过的黄瓜用水冲洗一遍，挤干水份。5蒜剁末，葱切葱花。6热油锅，把蒜爆出香味。（喜欢生蒜的辛辣味可省略）7倒入陈醋，生抽和糖煮开关火。8放入葱花拌匀备用。9腐竹预先用水泡软，放入开火锅烫一下。（约2-3分钟）10把沥水的腐竹放入黄瓜碗里。11木耳泡发。12放开水锅煮3-5分钟，捞起？13把木耳放入碗里。14倒入酱汁，淋上芝麻油。15拌匀即可。天气热，放冰箱冷藏2小时再吃更佳。16清爽开胃。
elmonte
炎炎夏日，持续的高温天气下，人都变得没有精神了，干什么事情都没有力气一样，懒懒散散的。高温天气，特别容易上火，平时要多吃一些新鲜的蔬菜瓜果，多喝水。当然，一日三餐也要按时食用哦！今天分享一道清淡去火，适合夏天的汤羹给大家，宝贝特别喜欢吃里面的肉圆子，说圆圆的特别像大珍珠呢。
卤蛋厨房
1将煮好的鸡胸肉撕成丝备用。2黄瓜洗净、切片，再切成丝。撒上1小捏盐，抓匀，静置2分钟后挤去水分。3将所有的调味料放在一起拌匀，做成韩式酱汁。4将鸡丝、黄瓜丝和酱汁放在一起拌匀。5装入入盘中，爽口下饭，好吃得停不下嘴来！
千千WGSxz
炎热的夏天，凉拌菜是最美味的食物。
不做妖精好多年
1食材：黄瓜、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、熟鹅胗（已切片）。2将黄瓜清洗清洗，去皮。3放在案板上切成片。4将花菜下入沸水中焯开，2——3分钟后捞出。5用凉开水过过凉。6接着，将过凉好的花菜控干水分。7然后，合入切好的黄瓜和熟鹅胗，加适量的盐。8加适量的酱油。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
土豆丝卷饼是一道非常受欢迎的小吃，不管是早餐流动车还是餐馆里，都能见到它的身影。有的人以为很难，其实并不，今天我就教大家做这道土豆丝卷饼，手不沾面，只用筷子搅几下，就能做出柔软又筋道的卷饼来。而土豆丝也更是简单，3分钟由生变熟，而且味道百变，即使天天吃，也不觉得烦。
Meggy跳舞的苹果
凤梨烂市很便宜，每次去超市都买，总是想着办法搞搞新意思，又从网上学着把鸡翅竖切，这样比较易熟和入味，可惜的是凤梨已经用旋转切割器来切割，只能切成块，所以从造形上条块不一，但从味道来说是十分惹味和搭配的。还有一点，在做芡汁时适当地加入碎凤梨或菠萝，整盘菜更加突显出果味的鲜香。
rosejyy2000
炎热的夏天来一盘凉拌菜，马上食欲大增。
红•宏
1用50克开水、60克冷水和一个面团，醒30分钟，醒好的面团柔软劲道。2鸡蛋炒熟。3粉条泡好，放玉米油、老抽拌匀备用。4韭菜洗净切好。5放芝麻油、盐拌匀。6醒好的面团揉好，分成均匀的剂子，擀成薄皮。7放入馅料收口。8全部包好。9平底锅放油，放入韭菜盒子，小火慢慢煎。10反面，倒入适量清水。11盖上锅盖烧3分钟。12打开锅盖，收干水分。13出锅。14香喷喷的粉条盒子就好了。
雨中漫步_kRsJPX
美味的小吃。
蓝雨阳光780913
夏季的午饭，多半时间都是凉面，河南的凉面有它自己独有的特色，必定要搭配蒜泥汁，经典的蒜泥捞面可以简单到只要一碗过水面条配一碗蒜泥汁和一盘焯水蔬菜，简单一拌三下两下就吃光一大碗。也有人说，你这捞面不够地道，正宗的河南捞面需要搭配黄瓜丝和荆芥。其实每个家庭都有自己喜欢的搭配和吃法，无所谓正宗，爱吃就是最好的。
辽南蟹
1食材：鸡蛋干、茄子。2将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成丝。3将茄子去蒂清洗清洗，折成段。4放入蒸锅里。5盖上盖，开锅蒸4——5分钟。6接着，开盖取出。7放入大碗中，晾凉。8然后，将晾凉好的茄子撕开。9最后，合入切好的鸡蛋干，加适量的盐。10加适量的酱油。11加适量的芝麻油。12调味拌匀即成。
花鱼儿
1取一个小碗，碗里放入白芝麻，辣椒面，葱花，蒜末。2再放一点切好的新鲜红辣椒粒。3把烧热油直接倒入碗里，再放一勺酱油，两勺酸醋，盐与鸡精，放少许芝麻油与红油。4新鲜面条开水煮熟之后放入凉水中，也可以流动的自来水冲两遍，除去面浆。5把面条放入碗中，倒入调好的料汁，再撒上葱花和花生米以及萝卜干等配菜，夏日炎炎，一道酸爽开胃的凉拌面就做好。小窍门没有萝卜干也可以放入自己喜欢的榨菜和其他配菜。
鑫姐厨房
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
