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超级简单的制作过程，就连零烹调基础的人都可以顺利操作完成。至于味道嘛~~~亲自试一下就知道喽。
浓咖啡淡心情
话说做了芝士面包，由于模样不理想，就对芝士粉有所怀疑，究竟是没揉匀还是就有斑点呢。要探明究竟还得自己接着试验。这次改变了方式，做了一款简单的小点心，本想留着给小朋友开联欢会是当零食的，可没成想还没两天就一个一个地吃光光了。小朋友还嚷嚷着要吃柠檬小饼干和玛格丽特小饼，看来我的任务很艰巨的。这次用芝士粉并没有出现雀斑蝴蝶斑之类的杂质，也没反复的揉面，很可爱的说，表面粘了三种材料：椰蓉、杏仁和芝麻，我最爱吃椰蓉的哈哈。
76小龙女
司康饼scone， 是苏格兰人的快速面包 Quick Bread ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 Stone of Scone 或命运之石 Stone of Destiny的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。分
76小龙女
去超市时，儿子总喜欢在面包房跟前流连，不时的往购物车里放面包和蛋糕，因为这些也是我的最爱，所以也不阻止，和他一起挑选我们喜欢的品种和口味，每次都会拎着很多回家，而且每次都觉得采购的这些足够我们一周的早餐外加零食，可用不了两三天就吃光光！昨天逛超市时儿子又拿了一包仍到车里，我一看是巧克力麦芬，表面又黑又油，于是马上哄着他：宝贝儿，咱不要这个了，妈妈回家给你做！儿子是个听话的好孩子，马上乖乖放回去了。我的原则就是说话算话，尤其对孩子的承诺不能失信，回家查菜谱、备原料，做了一款香甜的巧克力豆麦芬，除了每次习惯的
76小龙女
这个是和君之学的，做法和表面装饰有所改动。
76小龙女
意大利面做法有许多种，今天介绍其中一种做法，肉酱意大利面。据说传统的酱汁要熬3个小时，咱没那功夫，先做简单的吧。我觉得这个用直面会好一些，但家里就这种螺旋状的面了，所以最后卷的时候有点散碎。当然了，最后到胃里，还是碎的，O（∩_∩）O哈哈~这种做法也同样适合其他形状的意大利面，材料用量依据个人口味即可。
海蓝澜
1全部主料切丁。2加入调料。3拌匀即可装盘。小窍门柠檬是用来榨汁调味的。
宁静＿致远
【美食家主题赛--第三季】第二道菜孜然花椒虾我个人觉得味道还是很不错的简单的做法，不简单的味道怀着和大家一样的心情做着自己喜欢的美食和大家一起分享着做美食的快乐过程
球球厨窝
这些日子真是懒的要命，一直没什么成果，无颜见各位了。 手懒，脑懒，偏偏嘴巴想吃香的，几顿清淡下来，胃口也跟着抗议。哎~本想着趁着热天减肥瘦身的计划也泡汤了。 不过咱天生乐天派，民以食为天，先吃好了再说别的吧。 今天给大伙上一款懒人版司康，味道还很不错呢~
76小龙女
一提到蒜，就会想起某人的相声，毫无形象的吃大蒜，吃完留下的气味也不让人待见，都掩鼻而去，要么就翘起兰花指来上一句：你有口气诶~所以上班族一般很少吃蒜味的食品，包里也常备着绿箭啥的以防尴尬。 看到这款面包，配方简单好做，就是放上蒜瓣味道会很怪，甜面包吃多了试试这个吧，或许有惊喜也说不定。
76小龙女
1土豆的做法：土豆去皮切块2放入加了少许盐的水中煮熟，滤干水分备用。3200克酸奶加入法式芥末半匀4拌匀的酸奶放入土豆中加入盐和胡椒粉一起拌匀5拌好的土豆放入事先抹了油的烤盘里。侧边放，另一半留着放火腿肠。6火腿肠的做法：烤箱预热200度。火腿肠切成约1厘米的厚片，洋葱和西红柿切大块状，蘑菇一分为四切好备用。7炒锅放入1汤匙橄榄油烧热，先放洋葱炒1-2分钟至洋葱变成透明后。8加入火腿肠和蘑菇翻炒2-3分钟至蘑菇变色，加少许盐调味。9加入西红柿、盐和芝士翻炒匀后。10倒入烤盘里。放入烤箱烤15分钟至上色。
瑞儿娘
1制作番茄肉酱的材料。2番茄先放开水里烫一下。3烫过的番茄先去皮。4番茄切成小块。5洋葱切成小块。6大蒜切成末。7西兰花分成小块，放开水里焯一下。8里脊肉切成肉丁。9冷锅凉油加热到合适温度，然后改成合适的火候。10下洋葱碎、蒜末爆香。11放入猪肉炒至断生。12放入番茄翻炒片刻。13调入黑胡椒粉。14在加入白糖。15再加入生抽。16再加入蚝油。17再加入番茄酱。18最后添加适量的水。19盖上锅盖，煮开后转中小火熬。20慢慢煮成浓稠状肉酱，加入适量的干燥罗勒和披萨草。21煮好的番茄肉酱。22汤锅内加水，往水里
芷菲
1除黄油所有原料揉成团，加入软化黄油。2揉成光滑的面团，放温暖处进行基础发酵。3准备表面装饰材料，我放的是盐，黑胡椒，披萨草各少许混合备用。4基础发酵至两倍的面团。5分成四份滚圆松弛10分钟。6擀成厚度约4mm左右的薄片。7放入烤盘中，先在表面刷一层植物油，再撒适量盐胡椒的混合粉。8用刮板切出叶子空隙。9再向四周抻开。10.二次发酵30分钟左右，放入预热烤箱175度约12分钟，表面微黄即可。小窍门1.简单的一款大饼，普通面粉即可，也不需要揉出膜。2.口感咸香，适合不喜欢甜食的筒子们。3.牙口不好，不喜欢脆
76小龙女
1准备材料。2胡萝卜切片放到开水中焯一下加入少量水放到搅拌机中榨汁。（汁和胡萝卜泥分开取量）3除黄油外的所有材料混合揉到不沾手面团。4揉到扩展阶段后加入黄油。5然后揉到完成阶段。6放到温暖处醒至2.5倍大。7排气分割成三块面团松弛15分钟。8取一块面团擀长。9然后折三折。10反面转90度再擀长。11然后卷起来。12放到吐司盒中。13烤箱预热一下，在里面放一碗沸水，将吐司盒放入做最后发酵。14发酵40分钟至八分满。15然后拿出水，预热烤箱后170度烤24分钟即可。（烤箱不同烤的时间和温度也不同，要自己多琢磨
香橙可米露
烤土豆吃过吧，夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗？别看模样不出众，这味道可不赖。简简单单烤个培根土豆，当主食？当零食？随心情哈。
海蓝澜
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
