1鸡肉切轻花刀2再切成丁~~~~~3鸡肉用蛋清、花椒粉、生抽拌匀,加淀粉腌抽10分钟4所有配料切丁备用5锅加油,葫萝卜片、蒜片、姜下锅翻炒,加糖、醋烹料酒6滑入鸡肉翻炒7下入葱段8下入木耳~~~9下入青椒~~10淋水淀粉勾薄芡,加几锅滴香油出锅11美味来了!
丹青竹韵
1葫萝卜刨丝、青椒切丝备用2土豆去皮刨丝与葫萝卜放入水中,洗去淀粉,用时捞出3锅加油,下入蒜片、葱姜丝,加花椒粉、糖烹料酒4下入葫萝卜丝、土豆丝入锅翻炒,加入香醋5下入青椒丝6加盐调味出锅小窍门1、土豆丝用水洗净淀粉口感才会脆爽!
丹青竹韵
1茶树菇洗净去根汆水备用2所有原料均切丁备用3锅加油,葱姜蒜爆锅,加花椒粉、糖4下入西芹~5下入茶树菇6下入黄瓜~7下入香肠~8烹料酒翻炒,加盐、蚝油,淋水淀粉调味即可出锅9清清爽爽的小菜一碟小窍门1、全程大火2、按蔬菜的易熟成度分次下锅
丹青竹韵
1准备好原材料,五花肉切成两厘米左右的块(我的是提前切好了)。2土豆两个(拍前面原材料忘记拍了直接单独拍一张)。3葱斜切成一厘米左右的段,姜切片。4土豆洗净去皮后,切成两厘米左右的方块,凉水洗一下控干水分备用。5.锅里倒入足量清水,放入五花肉块焯一下水,锅开后焯两分钟就可以了。6将焯好水的肉块捞出控干水分备用。7炒锅里倒入一小勺植物油,将肉块倒进去煸炒出部分油脂,这样炖的时候不会太油腻。8另起锅倒入两勺植物油,将白糖倒入小火不停的搅拌,白糖溶化起小泡沫呈褐色;(这个是红烧肉的关键,有很多的小泡沫就好了,不
为爱做汤羹
1草鱼去骨切片加入老抽,鸡精,精盐,红辣粉腌制1个小时左右2酸辣椒,葱切所需要的长短3锅里放上植物油烧热放入腌好的鱼片,小火把鱼片两面煎黄,加入切好的酸辣椒。4以及葱末翻炒片刻出锅装盘。
水青青
1将水,油,糖,盐倒入锅中,中火煮开,持续3s后转小火。2一次性倒入面粉,迅速搅拌,至不沾即可。3分三次倒入鸡蛋液,充分搅拌,使其融合,能在勺子上形成倒三角。4在烤盘上铺上锡纸,用裱花嘴挤出泡芙,每个之间要留一些空隙。5烤箱预热220℃,上下火烤10分钟,后转160℃,继续烤20分钟,待泡芙表面没有细小的水泡冒出便可。6将淡奶油打发,从底部挖一个小口填入泡芙。7最好是现填现吃,不然泡芙便不脆了。当然,放了几天,发现软的也很好吃呢。
玻璃瓶柠檬草
1墨斗鱼洗净汆水切段备用沸水下锅,墨斗卷起即捞),其它配料切段备用。2锅加油姜丝、蒜片爆锅。下入葱段,加花椒粉、糖烹料酒。3下入墨斗鱼、青椒丝翻炒加盐调味。4淋水淀粉撒上香菜出锅。
丹青竹韵
减肥絮叨各种肉,各种的好吃。不能吃肉,对我来说绝对是天大的惩罚一个食肉族的减肥生涯注定是痛苦痛苦灰常痛苦的于是,我发挥了各种能吃的肉把我的减肥生涯弄的多彩了起来猪肉,NO!牛肉,NO!羊肉,NO!好吧,我吃鱼总可以了吧在减肥的这段日子里,我决定吃各种能吃的鱼,做各种能做的鱼!草鱼、鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼、带鱼。统统来吧!
淡然00
鸭肉 1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用 2. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
李李小酒窝
1把杏仁和去皮的胡萝卜用料理机打碎加植物油拌匀待用2鸡蛋加入全部的糖打到发白和膨胀到两倍3筛入粉类拌均匀4把蛋糊倒入萝卜碎里拌均匀5倒入抹了黄油的26cm蛋糕模(用植物油也一样)烤箱预热180度40分钟6完美脱模很成功小窍门下次做还是把粉筛在萝卜碎里先拌匀好一点,这样鸡蛋糊就不容易消泡,做出来的蛋糕会更蓬松。
Sofy楊
【 红烩花椰菜】时间:17分钟热量:85大卡分享:两人份
淡然00
老公不喜甜食,跟我说了很多次,让我做点咸味的饼干给他,今天就做了这款咸味的芝麻杏仁饼干给老公。
点点妈妈
时间:15分钟热量:90大卡分享:两人份
淡然00
韭菜适应人群: 1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群 2. 便秘者建议多吃,因为韭菜含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便。 3. 如果吃多的话,会导致轻微腹泻。
李李小酒窝
1猪蹄三只,洗干净。2用刀顺着骨缝切成小块。3炒锅放水烧开,猪蹄入锅中焯一下。4腐乳汁适量,有块状的用筷子压成泥,与腐乳汁混合均匀。5炒锅放油烧热,放入猪蹄炒至变色。6加入腐乳汁炒均匀。7加适量水,放入葱段、姜片、八角等烧开。8装入高压锅,窜气后15分钟。9开锅收干汁。10放味精出锅装盘。11尝尝吧,味道不错嘛。小窍门没有高压锅多加水,炖1个半小时猪蹄酥烂即可。
点点妈妈
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王