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宝宝满6个月添加辅食，现在已不强调食材添加的顺序和时间，但最初的辅食一定是富含铁的食物，比如高铁米粉、肝泥、肉泥等。但如果给宝宝做出来的肝泥食物很腥，宝宝不愿意吃，怎么办？据我了解，喜欢纯正猪肝味的宝宝少之又少，如果直接说：宝宝，我们晚上吃猪肝，好吗？他会回你：不要。那就需要智慧的妈妈们发挥小聪明啦，怎样将猪肝藏起来，还能尽可能吃不出猪肝味，这是关键哦！今天的鸡蛋炒猪肝，猪肝躲藏在鸡蛋里，和鸡蛋融为一体，嫩嫩的鸡蛋，还有些蔬菜的清香，真的基本吃不出猪肝味，试过一次你会爱上这种做法。其实给宝宝制作肝脏类食物
一日五餐辅食
猪肉丸子里加入补血的猪肝，爽口的马蹄碎和鲜香的香菇，再点缀枸杞，好看又好吃。
呼噜娃哈哈
宝宝辅食篇-胡萝卜猪肝粥。猪肝补血，补铁，胡萝卜有多种维生素，胡萝卜素，非常营养的一款辅食哦。
aifangfang520
简单最佳补品
不容错失
1芹菜洗干净切段。2猪肝用酱油 料酒 淀粉 姜 腌制十五分钟以上。3锅内热油下芹菜炒到断生盛出备用。4锅内多放油烧微热 下猪肝大火翻炒。5加入老干妈豆豉翻炒。6倒入炒过的芹菜一起炒。7加点鸡精出锅。
婳儿的厨房
1新鲜猪肝切片。2加一丁点小苏打和适量淀粉抓匀。3锅里加油比平时炒菜稍微多一点点，油热加自己喜欢的辣酱，放进猪肝翻炒，快速加入料汁（老抽生抽料酒陈醋 白糖）炒匀，盛出来备用，整个过程要快，防止猪肝炒老。4另起锅煮面。5炒猪肝的锅不要清洗，加一碗大骨汤，加盐，加木耳青菜西红柿（木耳忘记泡了，放点木耳颜色好看还清肺），倒进煮好的面和炒好的猪肝，关火，盛出，加葱花香菜，开吃。小窍门猪肝选没有筋的，切的时候刀要快，尽量切的薄一点，加淀粉再捏一点点小苏打抓匀，这样会嫩一些，辣酱选自己喜欢的口味，炒时油稍微多一点，防
赵姐美食号
炒猪肝，炒出的菜品要滑嫩、鲜香，腌制和拉油的操作起重大作用。
凤记美食
1猪肝一小块。2切好加少许花生油和料酒腌一下。3水煮沸，加入盐，酱油，鸡精。4放入猪肝，煮两分钟。5放入葱花。6加入粉。7出锅。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1猪肝洗干净切片 加盐 淀粉料酒腌制。2大葱切小段。3锅中水烧开 下猪肝焯水 猪肝变色捞出。4锅内热油下大葱炒出香味 下酱油糖 鸡精 猪肝翻炒。5倒水淀粉 一会出锅。
婳儿的厨房
1洋葱切片，红椒切片，猪肝用水冲洗十分钟有余～流动水冲洗～搓洗。2然后放清水浸泡20分钟～泡出血水～再用白酒搓洗～再用清水泡。3锅内放入凉水，加入白酒，生姜，料酒，加入猪肝～开火煮～不盖锅盖。4猪肝煮熟，用清水冲洗，切片备用。5热油，放入洋葱彩椒翻炒。6稍微翻炒一分钟，再加入猪肝，继续大火翻炒2分钟。7现在倒入料碗收汁：料碗：清水半碗，加入淀粉，酱油，糖，花椒粉，如果可以加一点点醋～蚝油。8配上米饭，青菜，水果，就可以吃个美美的午饭啦。
哈哈啊111
这道家喻户晓的杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种大炖菜。记得小时候人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把所有的合在一起，叫做烩酸菜，烩菜的味道更浑厚，香气十足，大盆大盆地端上桌来，猪身上的各个部位都有，蘸着蒜泥吃，那种新鲜猪肉的嫩香，香而不腻，除了香还是香，尤其是酸菜不但香，还解腻，下酒下饭，各种香味真是令人欲罢不能。
大海微澜
1食材：大米，瘦肉，猪肝，芥菜，葱。2大米洗干净，加水煮先大火煮开，再小火煮熟。3瘦肉剁成肉末，用酱油和姜腌制，猪肝切片，放到水中浸泡。4芥菜切丝，葱切成葱花。5大米煮熟后，将肉末和芥菜倒进去煮。6芥菜和肉末煮熟后，将猪肝从水中捞出放入锅中煮。（猪肝易熟而且煮太久比较硬，所以最后放）7最后撒上葱花，倒点花生油，加盐调味。8一碗猪肝芥菜肉末粥。
Hgingin
1猪肝洗干净，用清水浸泡2小时。2锅中烧开水将猪肝放入锅中煮2、3分钟，去除血水。3将猪肝捞出备用。4另起锅放入猪肝加入主料中的所有材料。5盖上盖子，水开后煮15分钟关火，不要开盖子焖15分钟。6煮好的肝捞出沥干水份晾凉备用。7将晾凉的猪肝切成薄片摆在盘中。8辅料中除香菜外所有材料混合调成酱汁。9将调好的汁浇到猪肝上，放上香菜末，吃时拌匀即可。10成品图。
黄世仁61
猪肝含有丰富的营养物质，是缺铁性贫血的理想补血食物之一，具有明目、养血等功效。猪肝的做法也是多种多样，而爆炒猪肝是最常见的，今天教大家做的这道菜炒出来的猪肝鲜嫩无比，爱上猪肝！
harriet1003
1猪肝切好，泡水里半小时，再放锅里热水里煮一分钟捞出。2捞出的猪肝在水龙头下冲洗。3再装水，加三片生姜和三根香葱，煮到开锅再煮2分钟。4捞出，晾干一会。5再拿到你的料理机（破壁机）把猪肝搅碎。什么工具都行，目标就是弄碎。6然后把摇好猪肝放入面包机炒没有面包机用小火慢慢炒熟带香味。7炒熟。8把猪肝过滤一下。9再反复料理机磨成粉。给宝宝下面条或者吃稀饭搭配。补血噢。
宝妈小路
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
