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1猪肝切焯水。2焯水后。3准备配料。4加适量水卤。5大火烧开转小火卤。6卤好放凉。7成品。
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1猪肝准备，胡萝卜去皮切成片，木耳泡发。2猪肝切成片，放水中加料酒泡半个小时，去除脏物。3锅中放水焯猪肝，去除血沫。4锅中放油炒胡萝卜两分钟。5放入焯好水的猪肝及泡好的木耳。6倒入生抽，白糖，料酒炒匀即可。
宁静致远0217
1青椒洗净，斜切成片。2粉肠电饭煲煮熟，放凉后切段备用。猪肝切成薄薄的片多换几次水洗，瘦肉切片。猪肝和瘦肉加一点生粉、料酒抓匀。3锅里热油，先放入猪肝和瘦肉爆炒，断生后加粉肠继续翻炒，加生抽、少许老抽，加尖椒继续翻炒，尖椒熟了即可装盘食用。
xiayizhandewo
1枸杞芽摘好泡洗干净备用。2猪肝，切片，放面粉，盐抓洗干净，再放入碗里水中加几滴白醋泡10分钟，然后清洗干净备用。3瘦肉切片放姜丝，盐，生粉，花生油抓匀腌制10分钟。4所有食材都准备好后，电煮锅里水烧开，放入瘦肉，放入猪肝，转最小火，先不要搅动浸泡三分钟，这样瘦肉和猪肝都很嫩滑。5然后开大火，汤再次煮开放入枸杞芽。6最多煮一分钟因为枸杞芽很嫩一烫就熟了，调点盐，胡椒粉即可关火。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
朋友给我一大块新鲜猪肝，切了点肝尖滚个粥来吃。肝中铁元素含量丰富，女人经常吃，可以改善造血功能，起到补血的作用，能够预防缺铁性贫血，使肤色更加红润；含有的维生素A和维生素B2，可以改善皮肤，维持健康肤色和保护皮肤健康。猪肝中还含有蛋白质、卵磷脂、微量元素等营养成分，可以补充营养，促进人体的身体发育及智力的发育，提高记忆力。含有的维生素C和硒元素，还可以提高机体免疫力，防癌抗癌。
不做妖精好多年
莴笋主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。具有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。
不做妖精好多年
猪肝含铁含钙，虽然价格很便宜，但是营养价值高哦！我们人身体缺少铁和钙，用食品补很管用的，很多人都还不爱吃的一道菜，我今天这样做真的还不错，我把好吃的菜谱分享给大家，你们赶紧也试试吧！
沐祠姐姐
1瘦肉猪肝洗干净切片。2南瓜苗洗干净。3水1500毫升，放瘦肉一起煮开。4煮开放南瓜苗。5再次煮开放猪肝，煮熟调味。6成品。
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11500毫升水，放瘦肉。2煮开放丝瓜。3放猪肝。4调味。5成品。
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1准备好猪肝稍微冻一下，方便切片。2切成薄片。3用水洗干净血水，加料酒，再泡一个小时，去除毒素。4青椒、米椒、姜、大蒜头，分别切好。5盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、老抽、米酒调成汁一起全部调好，可以节省猪肝的炒制时间，可以最大限度的保持猪肝的鲜嫩。6泡好的猪肝沥干水分。7加少许淀粉和油抓匀。8起锅烧油。9油八成热时，下入猪肝，快速翻炒变色。10盛出待用。11锅中留底油，下入所有的配菜，翻炒断生。12炒至青椒至软。13倒入之前炒好的猪肝。14翻炒均匀。15倒入之前调好的汁。16快速翻炒均匀，即可出锅。17好
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材:猪肝切片、胡萝卜、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2猪肝放入水中多清洗下去掉血水。3用厨房纸吸干水份。4放入少许的盐抓至发粘。5放入一勺淀粉抓匀。6锅中水开轻轻放入猪肝不要马上去动它。7撇去浮沫。8煮两分钟捞岀。9放入姜蒜煸香。10放入一勺黄豆酱炒香。11放入料酒。12加入适量的水。13放入蚝油。14放入一点老抽。15放入一勺生抽。16放入胡萝卜和木耳。17淋入一勺水淀粉勾欠。18放入大蒜梗。19放入猪肝翻炒均匀即可。20成品图。
笑笑昵
1猪肝切成薄片，加入面粉。2抓匀，多抓几下，再清洗干净面粉可以更好的洗去猪肝里的血水和杂质。3沥干水分。4加入生抽、老抽、鸡精、蚝油。5抓匀。6再加入胡椒粉，抓拌均匀家里没有白胡椒了，所以这次是用的黑胡椒。7加入淀粉和少许油，翻拌均匀，腌一会儿。8其它的配菜都切好。9起锅烧热，加油。10倒入所有的辣椒，加少许盐翻炒断生。11加入大蒜头和姜末翻炒出香味。12倒入腌好的猪肝，快速翻炒变色。13加入料酒，翻炒均匀。14加入香醋，翻炒均匀。15翻炒均匀整个炒猪肝的过程不要超过一分钟，这是鲜嫩的关键，时间久了，肝就
芊芊_DOkzbcaviraI
1配菜：青椒，洋葱切块，姜2片，蒜一瓣。2猪肝切片，泡去血水，尽量的沥干水分。3下料酒，盐，姜丝，生抽，蚝油，淀粉翻均匀，腌制十五分钟入味。4腌制过程中……5热锅下油，爆香姜蒜。下腌制好的猪肝，翻炒至熟。6翻炒。7再翻炒三几分钟。8下配菜。9继续翻炒至配菜断青即可出锅。10配上小碗米饭，干了！
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1洋葱猪肝切好备用。2热油放洋葱猪肝炒（全程大火）。3炒变色调味，翻炒几下就可以啦。4成品。
l5277
1枸杞叶洗干净。2猪肝瘦肉洗干净。3放2000毫升水煮开。4切薄片。5水烧开。6放枸杞叶瘦肉。7大火滚开。8放猪肝下去不超过1分钟。9关火调味（大火滚出来汤，温度高，猪肝不用担心不熟，不超过一分钟煮出来猪肝软软粉粉，刚刚好）。10成品。
l5277
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
