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1猪肝切焯水。2焯水后。3准备配料。4加适量水卤。5大火烧开转小火卤。6卤好放凉。7成品。
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1猪肝准备，胡萝卜去皮切成片，木耳泡发。2猪肝切成片，放水中加料酒泡半个小时，去除脏物。3锅中放水焯猪肝，去除血沫。4锅中放油炒胡萝卜两分钟。5放入焯好水的猪肝及泡好的木耳。6倒入生抽，白糖，料酒炒匀即可。
宁静致远0217
1青椒洗净，斜切成片。2粉肠电饭煲煮熟，放凉后切段备用。猪肝切成薄薄的片多换几次水洗，瘦肉切片。猪肝和瘦肉加一点生粉、料酒抓匀。3锅里热油，先放入猪肝和瘦肉爆炒，断生后加粉肠继续翻炒，加生抽、少许老抽，加尖椒继续翻炒，尖椒熟了即可装盘食用。
xiayizhandewo
1枸杞芽摘好泡洗干净备用。2猪肝，切片，放面粉，盐抓洗干净，再放入碗里水中加几滴白醋泡10分钟，然后清洗干净备用。3瘦肉切片放姜丝，盐，生粉，花生油抓匀腌制10分钟。4所有食材都准备好后，电煮锅里水烧开，放入瘦肉，放入猪肝，转最小火，先不要搅动浸泡三分钟，这样瘦肉和猪肝都很嫩滑。5然后开大火，汤再次煮开放入枸杞芽。6最多煮一分钟因为枸杞芽很嫩一烫就熟了，调点盐，胡椒粉即可关火。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
朋友给我一大块新鲜猪肝，切了点肝尖滚个粥来吃。肝中铁元素含量丰富，女人经常吃，可以改善造血功能，起到补血的作用，能够预防缺铁性贫血，使肤色更加红润；含有的维生素A和维生素B2，可以改善皮肤，维持健康肤色和保护皮肤健康。猪肝中还含有蛋白质、卵磷脂、微量元素等营养成分，可以补充营养，促进人体的身体发育及智力的发育，提高记忆力。含有的维生素C和硒元素，还可以提高机体免疫力，防癌抗癌。
不做妖精好多年
莴笋主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。具有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。
不做妖精好多年
猪肝含铁含钙，虽然价格很便宜，但是营养价值高哦！我们人身体缺少铁和钙，用食品补很管用的，很多人都还不爱吃的一道菜，我今天这样做真的还不错，我把好吃的菜谱分享给大家，你们赶紧也试试吧！
沐祠姐姐
1瘦肉猪肝洗干净切片。2南瓜苗洗干净。3水1500毫升，放瘦肉一起煮开。4煮开放南瓜苗。5再次煮开放猪肝，煮熟调味。6成品。
l5277
11500毫升水，放瘦肉。2煮开放丝瓜。3放猪肝。4调味。5成品。
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1准备好猪肝稍微冻一下，方便切片。2切成薄片。3用水洗干净血水，加料酒，再泡一个小时，去除毒素。4青椒、米椒、姜、大蒜头，分别切好。5盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、老抽、米酒调成汁一起全部调好，可以节省猪肝的炒制时间，可以最大限度的保持猪肝的鲜嫩。6泡好的猪肝沥干水分。7加少许淀粉和油抓匀。8起锅烧油。9油八成热时，下入猪肝，快速翻炒变色。10盛出待用。11锅中留底油，下入所有的配菜，翻炒断生。12炒至青椒至软。13倒入之前炒好的猪肝。14翻炒均匀。15倒入之前调好的汁。16快速翻炒均匀，即可出锅。17好
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材:猪肝切片、胡萝卜、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2猪肝放入水中多清洗下去掉血水。3用厨房纸吸干水份。4放入少许的盐抓至发粘。5放入一勺淀粉抓匀。6锅中水开轻轻放入猪肝不要马上去动它。7撇去浮沫。8煮两分钟捞岀。9放入姜蒜煸香。10放入一勺黄豆酱炒香。11放入料酒。12加入适量的水。13放入蚝油。14放入一点老抽。15放入一勺生抽。16放入胡萝卜和木耳。17淋入一勺水淀粉勾欠。18放入大蒜梗。19放入猪肝翻炒均匀即可。20成品图。
笑笑昵
1猪肝切成薄片，加入面粉。2抓匀，多抓几下，再清洗干净面粉可以更好的洗去猪肝里的血水和杂质。3沥干水分。4加入生抽、老抽、鸡精、蚝油。5抓匀。6再加入胡椒粉，抓拌均匀家里没有白胡椒了，所以这次是用的黑胡椒。7加入淀粉和少许油，翻拌均匀，腌一会儿。8其它的配菜都切好。9起锅烧热，加油。10倒入所有的辣椒，加少许盐翻炒断生。11加入大蒜头和姜末翻炒出香味。12倒入腌好的猪肝，快速翻炒变色。13加入料酒，翻炒均匀。14加入香醋，翻炒均匀。15翻炒均匀整个炒猪肝的过程不要超过一分钟，这是鲜嫩的关键，时间久了，肝就
芊芊_DOkzbcaviraI
1配菜：青椒，洋葱切块，姜2片，蒜一瓣。2猪肝切片，泡去血水，尽量的沥干水分。3下料酒，盐，姜丝，生抽，蚝油，淀粉翻均匀，腌制十五分钟入味。4腌制过程中……5热锅下油，爆香姜蒜。下腌制好的猪肝，翻炒至熟。6翻炒。7再翻炒三几分钟。8下配菜。9继续翻炒至配菜断青即可出锅。10配上小碗米饭，干了！
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1洋葱猪肝切好备用。2热油放洋葱猪肝炒（全程大火）。3炒变色调味，翻炒几下就可以啦。4成品。
l5277
1枸杞叶洗干净。2猪肝瘦肉洗干净。3放2000毫升水煮开。4切薄片。5水烧开。6放枸杞叶瘦肉。7大火滚开。8放猪肝下去不超过1分钟。9关火调味（大火滚出来汤，温度高，猪肝不用担心不熟，不超过一分钟煮出来猪肝软软粉粉，刚刚好）。10成品。
l5277
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
