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同事给了一个菠萝，决定做一份菠萝咕噜肉。味道不错。
逝去的爱情
酸甜口味！（这次做菜，汤汁太少是败笔！）
阿汤小私厨
1成品！2成品！3适量肉切丝！4料酒一勺匙！5淀粉一勺匙，水少许，生抽一勺匙，糖适量，搅拌均匀，腌制30分钟！6黄瓜胡萝卜适量，擦丝，葱香菜适量！7干豆腐一张，胡萝卜黄瓜丝香菜葱适量，放在干豆腐一边，卷好！8用刀斜着切小段！9豆腐卷摆盘！10锅里适量油，葱姜蒜爆锅，肉丝炒熟！11适量大酱，香油，炒好，出锅！12成品！13成品！14成品！
诗韵墨香
这是道北京名菜，很经典的一道老少都喜爱的菜，个人觉得比“北京烤鸭”好吃多了！
球娃娃
这道樱桃肉从外观到做法都很细致，红红火火的颜色，像一颗颗红艳艳的樱桃，由此得名，酸酸甜甜的味道，让你胃口大开，食欲大增把吃饭变成一种享受。
石榴树2008
1青椒切成丝。2卤干子切片。3猪里脊洗净切成丝。4倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）。5热锅凉油下肉丝，变色后盛出。6锅底留少许油炒香佐料。7倒入卤干炒一下。8倒入青椒丝。9翻炒片刻。10点少许的水倒入肉丝翻炒片刻，用少许盐和生抽调味即可。11出锅装盘。12下饭菜。
@那时花开@
1猪里脊切丝。2倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）。3热锅凉油下肉丝，变色后盛出。4锅里少许油炒香作料。5倒入毛豆米。6翻炒片刻。7点少许水煮下。8豆米熟了加入肉丝。9用少许盐和生抽调味即可。10出锅装盘。11简单下饭。
@那时花开@
酸甜可口的菠萝咕噜肉，你也想来尝尝吗？
和老爸的美食日常
1秋葵黑木耳淖水捞出（水里给点盐）。2切成小段。3猪里脊洗净切成片，倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）。4热锅凉油下肉片，变色后盛出。5锅里油烧热炒香佐料。6倒入秋葵黑木耳。7大火翻炒。8点少许水翻炒片刻。9倒入肉片炒匀。10用盐和少许生抽调味即可。11出锅装盘。12简单易做。
@那时花开@
12元一斤的新鲜蚕豆剥的。2去外壳剥成蚕豆瓣。3白灵菇和黑木耳洗净。4猪里脊切丝。5倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）。6热锅凉油下肉丝，变色后盛出。7热油倒入姜未白灵菇黑木耳炒下（豆瓣熟的快要后放）。8翻炒均匀（白灵菇最好对半切断）。9给少许盐翻炒。10点少许水焖下。11白灵菇熟后加入肉丝。12翻炒片刻在锅里均匀受热。13出锅装盘。
@那时花开@
1准备好的食材。2口蘑去蒂金针菇去根洗净。3口蘑对半切开（大的多切两刀）4猪里脊洗净切成片，倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）5热锅凉油下肉片，变色后盛出。6锅里油烧热炒香佐料。7倒入口蘑翻炒片刻。8口蘑出汁后倒入肉片。9点少许的水焖会。10口蘑熟后倒入金针菇。11用少许盐调味，翻炒均匀即可。
@那时花开@
1葱切丝。2姜末和蒜片。3辣椒丝。4木耳丝。5肉丝腌制一会 （盐 姜末 蒜末 料酒 淀粉 ）。6肉丝炒熟。7锅倒油适量 8成热 放蒜末 姜末 辣椒丝 炒香后 放入葱丝和木耳丝 翻炒 放醋多放一些，放盐适量 继续翻炒 看出汤了 放糖 翻炒 放酱油 翻炒 1-2分钟 放入炒好的肉丝 翻炒 调整口味 盐 鸡精 适量 出锅。8鱼香肉丝完成。小窍门关键是放醋的多少 看自己的感觉吧 喜欢酸的多放一些 我炒的过程中没有加水 放的醋比较多 出汤了放糖 糖的多少也是自己掌握吧 （醋是石家庄的珍极米醋 ）没有用郫县豆瓣酱
天乐_miss
青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。青椒肉丝属于辛辣类菜品，眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食，同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。但是现在有菜青椒，一点也不辣，不吃辣，的，可选择。
土萝儿
1猪里脊切成丝，放入淀粉、酱油、料酒、胡椒粉。2搅拌均匀，腌渍10分钟。3木耳泡发和胡萝卜、黄瓜一起切成丝，葱蒜切末。4锅中倒入少许油，放入肉丝煸炒变色。5盛出备用。6将辅料中所有材料混合搅拌成调料汁备用。7令起锅倒入适量油，放入豆瓣酱炒出红油。8放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒片刻。9放入肉丝翻炒均匀。10倒入调好的汁和黄瓜丝翻炒均匀即可。11盛出装盘，咸香适口，非常下饭。
黄世仁61
1猪里脊切条放入容器中。2加葱姜 盐 鸡精 料酒 生抽 白糖。3拌匀腌制十分钟。4油温五成热下锅炸。5炸制金黄色捞出。6锅中热油。7下入自然芝麻辣椒粉炒香。8放入炸好的肉条翻炒均匀即可。9成品图。
最初的最美❤
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
