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1把毛豆剥好洗净2肉切丝，用盐、料酒、淀粉腌好，红椒切丝3将肉丝滑熟，盛出，再将红椒用油炒香加入肉丝4加入老抽调色，再加入毛豆炒熟，最后调入盐。5炒一分钟出锅。
sunxiaonan21
这包子做法简单，省去2次发酵，和好面后即刻可包馅做包子。有兴趣的朋友不仿试试。
梦桃缘
1猪肉解冻，切成块状2切好的姜丝，大料，桂皮，香叶，盐，料酒，加水放入高压锅3将准备好的姜丝，大料，桂皮，香叶，盐，料酒，加水到高压锅4点火上气三分钟关火。5放凉后捞出肉，汤还可以做别用，不要浪费哦！~6切好肉片，把花菜处理好7配料准备好后锅里放适量的油8油热放入姜，红辣椒，炒香后再放入肉片。9肉表面有点黄时加入六月鲜，翻炒，上色均匀。加入花菜继续炒10过程中放点水盖上盖，过个一分钟，放点盐，加点鸡精，加入蒜炒炒后，放点醋，这是最关键。最后出锅前放点葱，完成小窍门1、加水不能加太多，不然成水煮花菜了，少加
shirley198010
1备材料，冬瓜切厚片、猪肉切薄片2肉片用调味料与小许色拉油腌上10分钟3取一锅，加入适量的水，放入姜片与冬瓜4中火把冬瓜煲至7成熟5加入腌好的的肉片6把肉片煮至转白，试味，不够咸度这时可下盐7转小火，下葱花与香菜8稍拌煮一会，关火，就可装碗
火镀红叶
喜欢吃白菜炒木耳，既有营养而且口感还好，是我们家经常吃的一道菜。
lyjjxx
卤肉饭，在家享受经典美味。虽然说自己做的卤肉饭不比别人做的卤肉饭要正宗，但是带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。虽然说自己做的卤肉饭不比别人做的卤肉饭要正宗，而且只用了花椒，但是伴着米饭吃，每一口都很香，完全吃不出有花椒的味道，除非你真的“中奖”了。我还就这卤肉的深深的黑红色彩，往里面添加了一丢丢的萝卜干，让每一口卤肉饭都爽口，不会觉得只是吃肉油腻腻的，光是外表就先欺骗着你，等你尝试一口才给予你惊喜 。
dog小主人_CSY
我一直嚷着说青椒不辣，今天小白特缺心眼儿，竟然买来了外表酷似青椒的青辣椒！幸亏我能吃辣，那个辣口程度，真的是不能用言语描述。实在是比青椒爽多了！
宣大爷是胖妞
1准备原料。。2黄瓜去皮，去籽，切片。猪肉切条儿，蒜拍碎。。。。3放油，热煸蒜，为黄即可。4放肉条儿，，翻炒5肉条儿微黄放切好的黄瓜。。。继续翻炒。6八成熟准备放盐。。继续翻炒准备起锅。。7装盘开吃！
碎碎念叨
一直很想念大学食堂的粉蒸肉，我是东北人，我们那边是不吃粉蒸肉的，来到武汉上大学，迷恋上了粉蒸肉，一点都不腻，入口顺滑，细嫩的肉质，尤其配的土豆更是入味。。。毕业后离开了武汉，很难吃到那么好吃的粉蒸肉了，这次买来米粉料，自己动手琢磨一下，味道居然还可以，以后再继续改进提高。。。
英(^o^)/~子
应儿子要求，每个周末必须吃面，所以做这款炸酱面，既简单又好吃。适合懒人一族。
梦桃缘
1洋葱洗干净剁碎.2猪肉陷内加7勺油，一勺酱油，一勺蚝油,一勺盐，一勺鸡精.3搅拌均匀.4在放入剁碎的洋葱搅拌均匀.5面粉中到入温水.6搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.7面团揉匀，搓成长条.8揪成均匀大小的剂子.取一份按扁.9擀成四周薄中间厚的面皮.10将适量的馅料放入面皮中.11对折捏合边缘，收口向内收拢一下.12包好的饺子.13平底锅中多放些油，烧热后下入饺子煎一会.14加适量清水,盖上盖子.15闷至水干即可.
京京~
1备肉，苦瓜，辣椒。2苦瓜切片，辣椒和肉切丝。3油烧热放进切好的肉丝大火快炒后加点盐入味。4放进辣椒丝和苦……5翻炒翻炒。6放点清水将苦瓜煮熟。7出锅前放点味精和生抽提鲜。8炒匀出锅。
水青青
暑假的时候学了轮滑，一直是爸爸在陪着练习，所以为了犒劳爸爸，就包了饺子，毕竟老爸喜欢吃面食啊。这是一款奇特的饺子，猪肉是熟肉，煮过后又调了味，非常好吃，就算不拿来当做馅，都可以直接夹着饼啊，馒头啊，米饭啊直接吃。特下饭，我试过了，嘻嘻！至于芹菜也是挑了丝之后焯水的，也很有一番风味啊。
berry夏秋
一直都挺喜欢吃酿豆腐这道菜，不过从没尝试过自己煮，难得周六，起了个大早，买了两大袋子菜，兴致突然来了，于是，便有了这道菜的成品，哈哈~
草本容2
又是特别好下饭的一道菜，一家都喜欢
天生可璇
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
