很养生的一道菜,经常会在饭店吃到这个菜,因为里面加入了百合价钱就提升了一个档次,觉得不便宜的,确实是挺喜欢吃的,对身体也不错,跟那么多油腻的菜一起吃,也更清爽了一些。
草莓
虽然在南方长大,由于父母是北方人,再加上在北方呆过七年,所以也学会了做面食。前几天超市大白菜打特价,买了两颗。炒菜又吃不完,所以今天就做了点白菜包。儿子吃了两个包子,一碗粥,一个鸡蛋,还要吃包子,怕他吃撑了,所以没让他再吃了。(他才四岁)。
熊宝宝的妈妈
1主料:鸭头。2卤料:猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉。3辅料:洋葱、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、白芝麻。4卤料用纱布包裹入清水锅煮5分钟,去除卤料的苦味;冰糖炒至棕红色加少许水制成糖色;大葱切段;姜拍一下。5锅置火上加入适量水下入浓汤宝、葱姜、干辣椒、猪肉、糖色卤制。6小火卤制1-1.5小时即可。7将清洗干净的鸭头放入卤汤中。8卤制15分钟,关火焖制30分钟即可。9将鸭头取出晾干表面的水分。10鸭头劈开一分为二。(可
kiss战女
用电饭煲煮出来的美食~方便又美味
新一代厨娘
用电饭煲煮出来的美食~方便又美味
新一代厨娘
继续做包子。这个馅的很香,猪肉馅只用切丁就好,剁碎反而没那么香了~
草莓
1豆腐切1厘米厚的片。猪肉切片。胡萝卜,尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱姜蒜切片待用。2豆腐入7成热的油中炸至金黄色待用。3下豆瓣酱加入葱姜蒜片煸炒至酱发红出油。4加入所有配料煸炒一下,添汤加入耗油,老抽,鸡精,糖,盐。5下入炸好的豆腐一起炖一下,待汤汁浓稠用淀粉勾芡出锅。
sailiu2
1制作饺子的材料。2白菜洗净控净水份切成小丁状。3韭菜洗干净控净水份切成细末。4虾仁洗净控净水分。5把虾仁切成丁状。6猪肉剁成细末。7生姜剁成细末。8把姜末放进剁好的肉中,加少许酱油。9肉糜中加入少许的五香粉。10再加入适量的橄榄油拌匀入味。11把切好的白菜、韭菜、虾仁、肉糜放到一个空盆中。12加入适量的橄榄油、精盐、鸡精,香油把馅料拌匀备用。13准备适量的面粉。14在面粉中加入适量的水,面粉:水=2:1,把面粉拌成棉絮状,直到所有的面粉都成棉絮状。15把棉絮状面粉揉成光滑的面团。16揉好的面团装到保鲜袋
芷菲
1肉洗净切块。2笋干充分浸泡切丝。3鸡蛋下水煮熟剥壳。4表面划几刀,以便入味。5坐锅点火,先放入肥肉煸炒。6等煸出油以后,再放入瘦肉块一起煸炒。7放入生抽、老抽、糖、盐、黄酒、桂皮、大回等。8一次性加足水,加入笋丝跟鸡蛋。9大火烧开,转中火。10将汁烧至约剩1/3即可。11完工了。12装盘上桌。
鱼家小厨
鸡蛋酱配手擀面,绝配。
爱吃de胖子
1猪肉切成小粒放入盆中。2加葱姜末,酱油,美极鲜,五香粉,花生油,盐。3一起搅拌均匀。4韭菜洗净控水,切碎。5放入猪肉馅中拌匀。6面粉加酵母粉揉成面团。7盖上笼布醒发成发面团。8发好的面团。9发好的面团稍微揉几下,下剂子,擀成皮。10包成包子。11全包好后,醒发15分钟。12放入蒸锅中大火蒸20分钟,再关火虚蒸5分钟,出锅即可。
爱吃de胖子
1酸菜投洗一遍挤干水分。2猪肉肥瘦分离,切片。3葱切丝,蒜切瓣。4油锅烧热,下入猪肥肉煸炒成油渣(多余的油可以盛出留做以后炒菜)下入瘦肉炒熟。5下入葱丝,蒜瓣爆香。6下入酸菜翻炒三分钟。7调入少许生抽,撒入适量盐,鸡精即可。
张董语墨
非常简单的做法,但是非常好吃。
爽儿
1把猪肉洗净。2切小块剁碎末,放入酱油、料酒、甜面酱调匀。3把白菜掰开洗净。4白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。5葱、姜剁碎末放入肉馅中,放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。6面粉中加入凉水和成面团,饧制30分钟。7切成每50克8个的剂子。8擀成薄皮。9放上肉馅包成饺子。10锅里放水,水开后放入饺子煮开后放入少许凉水,再煮开后再次加入少许凉水,这个步骤重复三次即可出锅。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
酥酥脆脆
爽儿
媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒
A苹果小厨
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;所含高淀粉质可提供高热量,富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。用板粟来炖鸡翅,不仅浓浓鸡肉香,还有甜软粟子香,保你停不了口
A苹果小厨
黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨