1所有材料洗净。2全部切成滚刀块,猪肉切片,大蒜压扁。3锅里放入肥肉煸炒出油。4放入姜片和蒜,葱段翻炒。5放入猪肉翻炒后加生抽和花椒大料粉炒匀。6肉变色后放入土豆和胡萝卜块翻炒。7放入半锅水大火烧开后中火炖到土豆熟透。8土豆熟透后放入西红柿,青椒,粉条大火烧开。9最后加盐,蒜片,味精即可。
小乖宝宝
1猪肉切成片。2土豆洗净去皮,切成细丝。3木耳洗净,提前浸泡。4鸡蛋过油滑炒一下。5锅里放油,放入肉片煸炒。6放入葱、姜煸炒,添加料酒、酱油、放入土豆丝翻炒。7放入蒜苗、木耳翻炒。8放入鸡蛋翻炒。9添加盐、味精、香油调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1把猪肉提前化冻,切成片状。2土豆洗净去皮。3切成块状。4蒜薹洗净,切成寸段。5锅里放油,放入葱、姜、肉片翻炒,添加料酒、酱油。6放入土豆翻炒。7添加适量水烧开,小火炖10分钟。8放入蒜薹翻炒。9添加盐,味精调味即可。10出锅装盘,浇到面上即可。
gaopingzhao
所谓象牙白其实就是白萝卜了。
小羊小小
1莴苣去皮洗净。2将莴苣切成片,加一小勺盐腌三分钟后洗净备用。3猪肉切成肉片。4将葱、蒜切末,红干椒切末。5锅中倒油,先下入肉片翻炒。6再放入切好的葱、蒜末及姜汁翻炒。7倒入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉和适量水炒匀。8放入莴苣片翻炒。9放入红干椒。(可以在放葱、蒜的时候一起加入,因为宝宝不太能吃辣,所以我晚放了)10最后再加盐和鸡精调味即可。
洋娃娃@
看上去挺清爽,吃一口,发现真是没白叫了“麻辣”,真是又麻又辣,不过真香真好吃,尤其是里面加了花生碎,吃起来不干,脆生生的,很舒服。
老杨的厨房
简单、家常、营养、美味。
薄荷草1979
炎炎夏日又将至,这样的天气让人不仅没点胃口,连进厨房的心都没了。这个小菜是前些天做的,煮锅稀粥送上个酸酸辣辣的小菜真的舒服呀!
飒影舞漫
螺丝辣椒是很辣滴,,,就是那种旋转着生长的辣椒。长沙人民家家都会做的招牌湖南菜。
white1983
这一次做叉烧纯属意外,上次烤五花肉时,是孩他爸去买的肉,结果就把这个传说中瘦一些的五花肉给买回来啦!于是就有了这款叉烧。 虽然是意外,但绝对是惊喜,味道不错!而且今天我们发现用这款肉做的肉夹馍也很好吃。
薄荷草1979
那一日看大家博文的时候,就发现了茴香陷饺子----真的好馋呢,于是就有了咱家餐桌上的茴香陷饺子了。
薄荷草1979
【郁闷哪!馅料的图图丢了。】【各位亲们都是高手,别介意!和饺子馅一样的,见谅】
馋嘴乐
苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱,这不单纯因为它的口味特殊,还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给“别人”,如猪肉苦瓜盅,猪肉绝不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜配猪肉不仅猪肉没有苦味,相对的连苦瓜也没有了苦味似的,苦瓜有种入口即溶的感觉而肉糜咬嚼起来真香!
吖冰
我总爱做些材料和制作程序简单的菜,原因有二,一是有时越越爱闹,我必须一边做菜一边往房间或客厅跑照看着她。二是每天都太忙了,时间紧迫,来不及做时太花时间的菜。不过这道快手的蒸菜虽然简单但味道绝对的好。嫩滑的瘦肉配上爽口的针菜(黄花菜)很下饭的呢。希望大家喜欢,支持一个哟!
飒影舞漫
1准备好材料。2肉切片,用料酒抓匀,静置15分钟。3将肉片均匀沾上蒸肉粉。4蒸笼底铺上粽叶,将裹好蒸肉粉的肉放在蒸笼里。5锅里烧开适量水,将蒸笼置入锅,在肉上浇少量油。6蒸笼上面铺上粽叶,盖上锅盖蒸半小时。
面朝阳光
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀,腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说:多吃面食容易发胖,而我却相反,根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做,这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题,我的回答很简单,喜欢就买。话又说回来,有时你认为面包机很管用,离不开,可我有些小姐妹买了面包机,却不常用啊。问题
小惠子