爸爸特爱吃猪蹄,特地为他炖的。我也和他一样,特爱吃猪蹄。 相信爱吃的JM应该不少吧,呵呵。
guanghui1980
1教您酱猪蹄怎么做,如何做酱猪蹄才好吃1.猪蹄用火燎好,放入温水内浸泡片刻,刮净污秽,洗净。 2.锅内放入清水3千克左右,用旺火将水烧开,下入猪蹄,汤开时撇出浮沫,煮一小时左右捞出猪蹄。 3.将汤汁盛出,以铁箅子垫在锅底,将猪蹄摆在锅内的四周,中间留一空心,从中间倒入原汤,加入精盐,酱油,肉料袋大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香。 4.用慢火煮2-3小时,加入糖色,再煮片刻捞出,即为成品。2教您酱猪蹄怎么做,如何做酱猪蹄才好吃1.猪蹄用火燎好,放入温水内浸泡片刻,刮净污秽,洗净。 2.锅内放入清水3千克左
美食好运
懒得出去买菜了,家里只有胡萝卜,冰箱里有猪蹄,好吧,就这两样。胡萝卜炒黑木耳,红烧猪蹄,这可是我老公的最爱之一,女生的美容圣品哦,含有丰富的胶原蛋白,哈哈地球人都知道……
薄灰
猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~
zhwjlion
黄豆含有高品质的蛋白质,而猪蹄中也有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽,具有很好的养颜美容,生津润燥的效果。但猪蹄中脂肪含量较高,所以建议一周喝一次哦。
圈住美丽
美容佳品,每个星期吃一次个人认为,药补不如食补:勤快之余,受之无尽~~~~
飞舞飘扬
猪蹄在年夜饭中是必不可少的一道菜,寓意着在新的一年中能多抓财宝,莲藕形式铜钱,两者放在一起象征‘招财进宝’‘财源滚滚’,红亮的汤汁看上去也充满了红红火火的年味。此菜荤素搭配、营养均衡、好吃不腻!
浓咖啡淡心情
1猪蹄一个剁块。2水发木耳一碗3香料,八角,草果,姜,辣椒4猪蹄洗净,入锅内,放八角,草果,姜块,香叶煮开,撇去浮沫,大火压15-20分钟待用。5坐锅热油,下辣椒炒出香味。6下木耳同炒。7下炖好的猪蹄,再将猪蹄汤也倒入锅内,加盐,糖,料酒,老抽大火煮开,转小火煮25-30分钟。8待汤汁剩三分之一时,加鸡精,大蒜叶。9撒点香菜,即可。小窍门木耳有清血脂的作用,与猪脚搭配可去油腻,血脂高的朋友可以常吃木耳。
筝筝日上
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。 猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。
西马栀子
海底椰有润肺止咳的功效,秋季喝点润肺很好,无花果清热之功效,杏仁也是润肺的~干燥的季节喝很合适~
草莓
红烧的很好吃是我喜欢的味道,肥而不腻,香香的味道~
草莓
猪蹄含有大量的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。看来这么美味的美食肯定是不能错过的了!我喜欢红烧鱼,红烧排骨,红烧肉,红烧莲藕,红烧猪蹄等等。学会一样,举一反三,样样拿手!可喜可贺!小时候,每年过节,家里总会买一个大猪头,然后爸妈就耐心地收拾着,这样春节我们就能吃上好吃的凉菜了!其实
麦香之狐
1做酥锅的主要材料都在盆里啦,猪蹄切块,鸡架切小块,肉皮/五花肉切成方便食用的小块放入热水中焯去血水,海带切段,藕切片,鲅鱼切段炸干。2花椒,八角,桂皮,干山楂片,肉蔻装料盒里。3高压锅洗净上灶,开始码菜,把料盒放在最下面,首先如图铺上白菜,葱姜。4将猪蹄,五花肉块,鲅鱼块铺里面。5放一层海带,藕片。6再放肉,猪蹄,鸡块,鱼;再放一层藕片,海带,最后放上葱花,姜片,撒2勺糖,两勺半盐,300ml醋,300ml酱油,100ml清水,再盖上一层白菜。7盖上盖,上汽后转小火压25分钟。8解压后,打开锅盖,香气扑
天煜妈妈
猪蹄----性干味平,具有补虚,填肾精,健腰膝。所含的胶原蛋白能延缓皮肤衰老,还可有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效。花生---有益气,补血,和胃,曾强记忆力,抗老化的功效。两者在一起,可以美容养胃,是一道很不错的家常靓汤。
红豆厨房
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼(scone), 起源于苏格兰,是苏格兰人的快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。
Lucy学厨