1牛肉洗去血水切成薄片。2牛肉加入少许生抽,玉米淀粉,花生油抓匀静置。3猪血切片后用清水清洗浸泡。4豆皮切细备用。5黄豆芽清洗干净备用。6生姜洗净切片。7蒜头拍扁剁碎。8锅中水烧开放入豆皮和黄豆芽焯水。9放入猪血焯水。10焯好后全部盛出碗中。11热锅下油炒香蒜末和姜片。12加入少许香辣酱炒香。13加入适量的水煮开,少许盐调味。14将牛肉一片片下锅。15大火煮开至牛肉变色即可。16将牛肉装入碗中,淋上汤汁。17放入少许辣椒粉和辣椒面。18把剩下的蒜末加入碗中,淋上热油。19洒上香菜点缀即可。20成品。21成
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冬天经常吃猪血不仅可以补气血暖身,而且还可以清理人体五脏六腑的垃圾,预防很多疾病发生。
月亮私家烘焙
猪血补血美容。韭菜炒猪血最合拍。
花式炒咸菜
猪血时好东西,补血且清理肠胃。
不做妖精好多年
1准备一块猪血,切块。2辣椒,蒜苗,生姜备好。3锅中放油烧热加辣椒,生姜,蒜苗爆香。4放猪血,慢慢翻炒变色加盐,鸡精调味即可。
落叶的忧伤_NxYx
1猪血加入适量水用小火煮熟,打起控净水。2锅洗净烧热下少许油、葱、蒜、虾干爆香。3来一小包沙茶略炒。4下适水煮开,加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉调味。5下猪血、韭菜一同煮。6韭菜熟时,勾芡淋上香油出锅。7装盘。
凤记美食
猪血营养丰富,含有多种维生素元素和微量元素,具有排毒养颜,补血的作用,菠菜营养也很丰富,还有多种维生素,胡萝卜素,叶酸等,特别是对预防和改善缺铁性贫血很有帮助,菠菜炒猪血是一道排毒补血的佳品,对人体很有好处。
荔冬2015
猪血是美味,想做的滑嫩也油窍门的,姥姥恰好擅长。
薛子一
1海米用温水泡发。2菠菜洗净,油豆腐泡备好。3猪血切块。4西红柿切块。5淀粉用适量的水调开。6鸡蛋打散备用。7开中小火,锅中倒入适量清水,放入泡发好的海米和海米水。8水微开后放入西红柿。9放入油豆腐。10盖盖,水煮开。11放入猪血,再次煮开。12放入菠菜叶。13波菜叶变软,倒入淀粉水。14水微开后,打入鸡蛋液,撒入适量的盐进行调味,关火盛出。15一碗很营养的汤就做好了。16美食不可辜负????️。17给你满满的能量。
荔冬2015
韭菜炒猪血是一款家常菜,春天吃韭菜的季节,猪血和韭菜搭配。生津壮阳、清肺去尘。
诗心乖乖
1准备好食材备用。2锅中水煮开,放入猪血焯水。3锅中油预热,放入辅料炒香。4放入一大勺香辣酱。5放入猪血。6倒入一大勺料酒。7倒入一大勺生抽。8倒入一碗清水,大火煮开。9放入一勺盐,一勺鸡粉,小火焖煮10分钟。10撒上葱段,大火收汁。11成品图。
小乙美食
猪血是好东西,既可以补血,还可以祛虫。每年春天给家人吃几次,可以保健也可以养生。
不做妖精好多年
猪血富含多种微量元素,补血补铁,偶尔吃有助身体健康。
四月豆
1准备食材:选的是本地土猪肉、猪肝、粉肠、猪血。蔬菜有冬瓜、豆芽、青蒜。2还有白菜、金针菇、姜片、葱、火锅底料。3将肉切片、冬瓜去皮切薄块、蒜切段。4将猪肝、瘦肉、粉肠,有油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒拌匀。5起锅热油,爆香姜葱。6放入火锅底料。7炒出红油。8加入适量的开水。9倒入冬瓜块。10放入猪血煮开。11放入金针菇。12放豆芽。13放入白菜。14煮开后放入肉片。15再盖炖煮2~3分钟,肉熟即可,保持肉质嫩滑。16时间到,开盖。17最后放入青蒜,撒入少许鸡精,完成。18汤浓鲜香带微辣,肉与蔬菜完好搭配,胃
宸·羽
猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。
祯祯宝贝
海米是海产品,白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。我们在双节小长假中不妨蒸一锅补钙的海米包子,配上一碗小米粥也是家宴不错的选择哟。
西马栀子
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意,红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅,等宝贝回来吃。
滢滢猪
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子