1牛肉洗去血水切成薄片。2牛肉加入少许生抽,玉米淀粉,花生油抓匀静置。3猪血切片后用清水清洗浸泡。4豆皮切细备用。5黄豆芽清洗干净备用。6生姜洗净切片。7蒜头拍扁剁碎。8锅中水烧开放入豆皮和黄豆芽焯水。9放入猪血焯水。10焯好后全部盛出碗中。11热锅下油炒香蒜末和姜片。12加入少许香辣酱炒香。13加入适量的水煮开,少许盐调味。14将牛肉一片片下锅。15大火煮开至牛肉变色即可。16将牛肉装入碗中,淋上汤汁。17放入少许辣椒粉和辣椒面。18把剩下的蒜末加入碗中,淋上热油。19洒上香菜点缀即可。20成品。21成
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冬天经常吃猪血不仅可以补气血暖身,而且还可以清理人体五脏六腑的垃圾,预防很多疾病发生。
月亮私家烘焙
猪血补血美容。韭菜炒猪血最合拍。
花式炒咸菜
猪血时好东西,补血且清理肠胃。
不做妖精好多年
1准备一块猪血,切块。2辣椒,蒜苗,生姜备好。3锅中放油烧热加辣椒,生姜,蒜苗爆香。4放猪血,慢慢翻炒变色加盐,鸡精调味即可。
落叶的忧伤_NxYx
1猪血加入适量水用小火煮熟,打起控净水。2锅洗净烧热下少许油、葱、蒜、虾干爆香。3来一小包沙茶略炒。4下适水煮开,加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉调味。5下猪血、韭菜一同煮。6韭菜熟时,勾芡淋上香油出锅。7装盘。
凤记美食
猪血营养丰富,含有多种维生素元素和微量元素,具有排毒养颜,补血的作用,菠菜营养也很丰富,还有多种维生素,胡萝卜素,叶酸等,特别是对预防和改善缺铁性贫血很有帮助,菠菜炒猪血是一道排毒补血的佳品,对人体很有好处。
荔冬2015
猪血是美味,想做的滑嫩也油窍门的,姥姥恰好擅长。
薛子一
1海米用温水泡发。2菠菜洗净,油豆腐泡备好。3猪血切块。4西红柿切块。5淀粉用适量的水调开。6鸡蛋打散备用。7开中小火,锅中倒入适量清水,放入泡发好的海米和海米水。8水微开后放入西红柿。9放入油豆腐。10盖盖,水煮开。11放入猪血,再次煮开。12放入菠菜叶。13波菜叶变软,倒入淀粉水。14水微开后,打入鸡蛋液,撒入适量的盐进行调味,关火盛出。15一碗很营养的汤就做好了。16美食不可辜负????️。17给你满满的能量。
荔冬2015
韭菜炒猪血是一款家常菜,春天吃韭菜的季节,猪血和韭菜搭配。生津壮阳、清肺去尘。
诗心乖乖
1准备好食材备用。2锅中水煮开,放入猪血焯水。3锅中油预热,放入辅料炒香。4放入一大勺香辣酱。5放入猪血。6倒入一大勺料酒。7倒入一大勺生抽。8倒入一碗清水,大火煮开。9放入一勺盐,一勺鸡粉,小火焖煮10分钟。10撒上葱段,大火收汁。11成品图。
小乙美食
猪血是好东西,既可以补血,还可以祛虫。每年春天给家人吃几次,可以保健也可以养生。
不做妖精好多年
猪血富含多种微量元素,补血补铁,偶尔吃有助身体健康。
四月豆
1准备食材:选的是本地土猪肉、猪肝、粉肠、猪血。蔬菜有冬瓜、豆芽、青蒜。2还有白菜、金针菇、姜片、葱、火锅底料。3将肉切片、冬瓜去皮切薄块、蒜切段。4将猪肝、瘦肉、粉肠,有油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒拌匀。5起锅热油,爆香姜葱。6放入火锅底料。7炒出红油。8加入适量的开水。9倒入冬瓜块。10放入猪血煮开。11放入金针菇。12放豆芽。13放入白菜。14煮开后放入肉片。15再盖炖煮2~3分钟,肉熟即可,保持肉质嫩滑。16时间到,开盖。17最后放入青蒜,撒入少许鸡精,完成。18汤浓鲜香带微辣,肉与蔬菜完好搭配,胃
宸·羽
猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。
祯祯宝贝
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa