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1洋葱洗净。2切片。3选有圈的。4碗中打入一个鸡蛋。5鸡蛋打撒加入适量的面粉和盐调均匀。6切好的洋葱圈放淀粉了滚一圈，粘上淀粉。7在放鸡蛋液了沾一下。8炒锅烧热加油放洋葱圈炸，煎至两面金黄捞出装盘。
香飘我家厨房
用红扁豆和细小麦碎做的这道素食既可作为配菜也可作为小吃，在土耳其颇受男女老少的喜爱。在世界抗癌食品中被选为了土耳其的代表美食。红扁豆、小麦健脾益气，配上小葱、香菜等青菜，使用大量的橄榄油调和。绝对又健康又美味。尤其是卷在生菜中再浇上少许石榴浓汁，真是好吃得停不下嘴。
笨笨zhpD
色泽漂亮，肉质甜中带辣，吃的浑身热乎乎了????
一溪月
这是一道先卤后炸再炒的排骨。味道鲜美，麻辣鲜香。
雨欣欣欣
一道很简单的菜，孜然粉花菜的完美结合。花菜的清香配上淡淡的盐味和孜然粉味，非常的美味。
雨欣欣欣
冬季里吃肉，绝对少不了它，论物价，现在的它比猪肉还划算，猪肉现在是35元一斤，这肉虽然也涨价了，但是幅度不高，它的各类蛋白和营养也比猪肉更高，所以吃猪肉不如吃它更划算，和羊肉相比，它比羊肉更养人，冬季常吃手脚不怕冻。它就是牛腩肉，前天去菜场买菜的时候，这料理好的牛腩肉才32元一斤，和其他肉一对价，毫不犹豫地买了2斤回来，这就给家里的两位爷做点荤菜解解馋。
爱生活的馋猫
就这冰箱里的各种菜，快手炒一锅，下饭又解馋，麻辣鲜香。
敏zhu
一道非常美味的鸡爪。各种调味品的碰撞。
雨欣欣欣
以前在小摊上经常买这个饼吃，现在自己在家做，味道和外面买的没什么区别，而且干净卫生，想什么时候吃就什么时候吃。
乐焙儿
香酥可口特别美味。土豆和肉馅儿的完美结合。
雨欣欣欣
1杏鲍菇洗净2切成条3锅中放入适量水烧开后放入杏鲍菇煮开4煮开5捞出沥干水分后放入盆中加入橄榄油、黑胡椒酱，孜然粉6拌匀7放入空气炸锅中180度烤20分钟（中途10分钟左右时翻身一下）即可。8成品装盘。小窍门烤的时间长短根据自己杏鲍菇切的大小自己掌握。
鸣翠燕
在家也能做出饭店的美味
雨欣欣欣
烤串自己做起来，美味卫生。
花式炒咸菜
1羊肉卷一盒自然化冻2杏鲍菇切段后煮开后加入蚝油、盐、辣椒粉、孜然粉拌匀腌制片刻3锅中放入适量油烧热后放入杏鲍菇4大火翻炒5炒至杏鲍菇没有水分6收干汤汁后盛出备用7锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉卷焯水8捞出沥干水分9锅中放入适量油烧热后放入焯水后的羊肉10翻炒片刻11倒入杏鲍菇12加入适量生抽后翻炒均匀即可13成品。
鸣翠燕
1准备一块牛肉切片2薄厚均匀，稍微淋入少许水淀粉拌匀，再来一点油锁水3热锅冷油二次润锅下两勺油烧热下入牛肉片滑炒变色，四十秒左右4盛出控油5留一勺左右油6油六成热下姜蒜爆香7下入辣椒段，辣椒比较干多点油会被全部吸收激发出香味8再来一些花椒粒，放太早糊了会苦9下入肉片翻炒片刻10再来点孜然粉和小茴香11盐和生抽调味12撒葱段，香菜段，芝麻，白糖翻炒均匀即可13装盘，香味扑面而来！14肉片有韧性而不老，香酥可口，配上一杯酒人生何求！
刀斧手007
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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