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对于烤肉串来说，并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说，关键是没什么技术含量，非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下，然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润，外焦香，里软嫩，有一股孜然特殊香味，真是棒极了！
开心小精灵
香酥的五花肉，干煸豆角，真的是很美味哦。不同的口感在一道菜里，香就不用说了，真的很下饭的哦。
恋恋爱宠
洋芋叉叉，陕北甘肃陇东一带的特色小吃，香喷喷简单好吃。既可做主食，也可作菜佐餐，营养全面。
殇蝶旬舞
第一次上传食谱，第一次做烤箱食物，有点手忙脚乱，很多照片都忘记拍了，结果开吃了才记起成品照片忘记拍了，，哎呦真是失误啊，，下次谨记了，
yebinjie0605
曾经风靡大街小巷的土家掉渣饼，女儿超爱吃的，自己在家克隆，简单卫生又好吃！
岁月凝眸
今天过节，做了好几道营养菜给家人吃，他们吃的好开心，呵呵 只要他们吃的开心，我再辛苦也开心。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基 酸。 具有和中下气、利小便、解疮毒等功效。
温馨-鹏泰电器
去早市上买了些新鲜的小鲫鱼，我觉得这种小鱼干炸最好吃。炸好的小鱼焦香酥脆，就边里面的刺都焦焦的。
给宝贝做的饭
最近西安的天气发了狂地热，每天的气温都在35度以上，早上9、10点钟的太阳晒在身上已经是火辣辣地烫了，真让人受不了。一年中我最头疼的日子开始了，好难捱呀……每年到这个时候我的胃口就开始变差，吃不进东西，然后浑身软绵绵地不想动，想想都让人崩溃！！！于是，许多时候想到什么就赶快行动，当然是越简单的越好，不然等大汗淋漓地弄出来已经完全没有了胃口，岂不是白忙活一场？！一个人的时候，午餐也是怎么简单怎么来，煮一个蛋，再炒一点菜，来点主食，再吃点早市上买来的新鲜水果，简单却丰富的一餐就搞定了。今天上的是我一个人的时候
提啦米酥
1萝卜洗净，大米洗净备用2萝卜擦成丝备用3羊肉洗好，我选择了羊肉和羊排，偶尔动动手指，会很香哦4羊肉在水里焯下，洗掉羊肉上的沫子5炒锅里加油，准备过肉6将焯过的羊肉在油锅里翻炒，炒至两边有点黄7加入萝卜翻炒8加入盐、花椒粉、孜然粉，根据个人喜好，孜然粉有遮盖羊肉膻味的功能9炒到萝卜发黄，加水，烧开10炒到萝卜发黄，加水，烧开11加入大米，平铺，铺匀12盖上盖子大火烧开，小火焖熟，等吃吧！13停火后，拌匀14动动手指开吃喽小窍门孜然粉是根据个人的喜好添加到，添的多有烤羊肉的味道哦焖米的时候根据添加水电多少要
熙岩妈妈
特别喜欢吃铁板鱿鱼，但是又觉得外面的小吃摊不是很干净，于是研究了这道爆炒鱿鱼圈，吃起来和烤鱿鱼的味道一样哦。
逗逗橱
1土豆洗净，削皮；2先切厚片，再切成均匀大小的条状；3用清水反复冲洗几遍，去除淀粉；4加入少许的细盐，颠簸几下使其混合均匀；5静置1小时左右，土豆条会变软出水。然后控干水份；6平底锅抹层油，将土豆条平铺；7中小火煎制，中途翻动几次至表面微焦变硬，即可！8这次干煸土豆条，我用的是炸。油锅中捞出控油；9准备好干红辣椒段、姜蒜葱切好；10锅中放少许油，先煸香干红辣椒段和姜蒜葱；11倒入土豆条煸炒一会儿；12最后调入花椒粉、辣椒粉、孜然粉，拌匀即可！
NZmom
夏季总是有别于其他季节的好胃口，即使看着香喷喷的饭菜有事也是没胃口。今天试着做一盘解馋开胃的羊肉串，不减肥，不运动，储备能量给自己找一个借口吧。
(纳尼亚)
1羊后腿肉切小块。2用钢签子将肉块串起来。表面刷少量植物油。3烤箱预热200度，考10分钟至八成熟。4取出羊肉串，表面撒盐、孜然粉、辣椒粉。自己磨得孜然粒会效果会更好。5继续入烤箱，220度烤五分钟。6出炉。
为你粉妆
这道干香诱人的小菜是用买来的香菇的根做的，想做多点的可以积个两三次香菇根，做少点的话也没关系，可以用来当早餐的配粥小菜，非常不错，那天我做了LG不出所料滴没猜出来是啥做的，一个人一小盘全吃光光，哈哈！
漫香小屋
家里没有香菜，倒还有些小香葱，用它来炒羊肉，味道也很是不错呢！关键是放了些孜然粒，孜然粉和孜然粒虽然都是同一种调料，但是两者的口感不一样，特别是加入少许孜然粒后，羊肉吃起来味道会非常香浓，比单独用一种要好吃的多。
温馨小饭桌
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
