夏季之后,各种下酒小菜开始出现,街头也出现了很多现场炸制的油炸蚂蚱。前两日去市场,看到有活蚂蚱出售,30元一斤,个头还挺大,买了半斤回来。蚂蚱是高蛋白、低脂肪的食物,特别是雌虫有很多卵,含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后,可释放胆碱,对增进人的记忆大有裨益。蚂蚱有止咳平喘、滋补强壮等功效。对百日咳、支气管炎有较好的疗效。
情一诺
今天去超市看到有新上市的小土豆,一个一个好可爱呀!买了回家做孜然土豆吃!
麦子老妈
1煮好的玉米备好!(我是前几天吃的玉米,正好剩了一个,今天烤的)2对半切开!3放入烤盘上,抹点食用油,再撒点盐!4然后再撒点孜然粉,烤箱预热250度,中层30分钟即可!5成品欣赏!6成品欣赏!
YK演堃
1准备好材料2除辣椒面,孜然粉外所有调料加少许水搅拌均匀,豆皮卷起来,用牙签固定,切片3锅里刷一层油放入豆皮卷4一面煎至焦黄,翻面继续煎,焦黄即可出锅5均匀刷子层酱,撒上辣椒面和孜然粉即可
Candy小迪啊
今天做了一道成功下酒菜:豆腐先泡盐水15分钟入味,沥干水分双面煎至金黄。上面洒孜然粉,蒜,姜蓉,榨菜粒(个人特别建议加榨菜粒,增加口感丰富性还解油炸的腻感)起锅后加芫茜点缀。真的很不错很下酒哦/色
stphanee
辣子鸡,外焦里嫩,香辣可口,制作简单,
姓刘名猛
每次带孩子去吃西餐,孩子首先点的总是薯条、薯角、薯格之类的小食,对这类油炸的马铃薯制品情有独钟。我总是不太情愿给她点这些食物,抛开离谱的价格、油炸食品的高热量不说,有时真的能把薯条吃出炸鸡翅的味道,可想而知这油用了多少遍,而这家店又是多么不讲究。其实类似薯条这种零食,在家里是能轻松完成的,而且成本低廉。如果觉得油炸食品不健康,或担心使用过多的油造成浪费,改用烤箱或空气炸锅是很好的选择。这次我做的孜然薯角就是用空气炸锅完成的,不会使用大量的油,也无需守在锅边接受热气的熏烤,只需两三分钟将薯角切好拌好放入炸锅
温暖sunny
1、先泡盐水15分钟入味,用嫩豆腐,才会外焦里嫩2榨菜切粒,蒜蓉,姜蓉,另备孜然粉及最后点缀用的香菜3沥干水分,入油锅煎4不停翻面,让双面都煎至金黄5上面洒孜然粉,蒜,姜蓉,榨菜粒(个人特别建议加榨菜粒,增加口感丰富性还解油炸的腻感)姜蓉也不要减哟,姜蓉跟豆腐味很合的6装盘,最后点缀香菜。整块豆腐干一起送进嘴里,复合型的香味很是下酒。喜欢吃辣的人也是可以洒辣椒粉的,跟烧烤手法一致。
杏梧
1电饼铛加热,放一汤匙食用油,放入金针菇,油热放入一张冷面皮,加热半分钟打一个鸡蛋用铲子搅匀,平铺到冷面皮上。2加热到鸡蛋稍微凝固,用铲子和筷子辅助把冷面皮翻面。改小火。3孜然粉,蒜蓉辣酱甜面酱提前拌匀,刷在冷面皮上,爱吃辣的撒一点辣椒面。4在冷面皮上洒点陈醋,白糖然后放上金针菇,葱花,香菜和圆葱。这些东西放完了基本上冷面皮也好了。5将冷面皮卷起用铲子切段。6大功告成,出锅盛盘!
ゞ45°仰望幸福ゞ
孩子们不怎么爱吃肉,但是把猪扒按照他们喜欢的口味煎一煎的话马上被秒光。
美乐猪
前几天同事朋友给他寄了些牛肉干,在办公室尝试后开始馋牛肉,本来是想着直接在网上买点回家解解馋,后来一想,网上买的一方面不放心安全问题另一方面,有点偏硬,拿回家小朋友也吃不了,还不如自己动手做,于是周末就跑菜场买牛肉,回家后就开始折腾,做完后小朋友直夸好吃
黄豆豆的一家
1鸡翅根清理干净 放入葱花 姜丝 花椒粉 盐2耗油 老抽3黑胡椒粉4翻拌均匀 让鸡翅根充分的沾满酱汁 腌渍一夜更加入味5第二天 放烤箱烤6预热烤箱200度十五分钟,翻面在十五分钟 输了即可7嘿嘿 很香哦
GG爱美食
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力。
美乐猪
孜然土豆太香了,爱土豆的伙伴们根本停不下来
瑶瑶的幸福专柜
11. 准备材料,将香肠及老豆腐切片,辣椒及蒜头切碎。22. 倒适量油到不粘锅,下辣椒,蒜头和虾米,中火炒5秒。33. 加入腊肠,炒5秒,加入黄酒和适量水,焖3分钟。44. 加入老豆腐,花椒粉,孜然粉,鸡精,炒5秒,加入适量水,焖3到5分钟,直到汁液快干,便可起锅。这样好吃的一道菜便做好啦。
sophiadoll
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧