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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。这个夏天第一波小龙虾????刚刚换壳的小龙虾，壳软软的，浑身透明，超嫩的哦！
苹果的萍
鸭肉加入了啤酒，一起去炖煮后特别好吃，味道鲜美，是不错的，下饭下酒菜。
草莓
春天也要吃肉肉，鸡胸肉低脂肪又营养，好吃还不长肉哦。
琪_feXjZ8E2
1紫苏洗净备用。2辣椒备用。3酿鲮鱼一条。4紫苏切丝。5辣椒切圈。6锅子烧热放入鲮鱼。7放入辣椒。8放入大蒜。9放入香醋和生抽。10放入豆酱。11放入紫苏。12大火煮沸后10分钟即可。13瞧，里面是满满的鱼肉和马蹄粒，开动啦。
老U爱小轩哥
1朋友送的田螺，提前养了2天，土沙吐得差不多了。用钳子剪掉尾部再放水里一天，吃得更放心。2切好材料。3紫苏放多点，所以摘了很多。4热锅爆香姜蒜，葱，辣椒。5倒入田螺，白酒，酱油，适量水拌匀，焖15分钟。6最后差不多干水，加入适量盐，紫苏，葱翻炒均匀即可。
全の美食
1花甲泡水，加入一勺盐和一点香油，泡2小时。反复换水冲大概洗5次，直到水干净，这时花甲吐沙已经吐得非常干净了，捞出备用。2冷入下锅，这样比较嫩，待花甲壳全开后捞出备用。3起火烧油，油温八成将辅料放入锅中爆香。4倒入花甲翻炒均匀 随后淋入耗油快速翻炒 整个过程全程大火 不要超过一分钟 不然花甲的壳会合拢 而且肉容易掉也不嫩了。5再入其他配料，翻炒均匀即可。6成品图。
夏天苦滋滋
钓鱼人的分享。
江湖一夜
非常美味的家常小炒。
琪_feXjZ8E2
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
这个季节，满大街的豆角。有的人觉得豆角有豆腥味，所以喜欢放紫苏掩盖了。我是觉得豆角和肉煮好吃，但是懒得切肉，又喜欢紫苏，今天中午就试着炒了这个菜。
爱在夏郢
1商家已帮忙弄好了的小龙虾，用牙刷每个刷洗，多冲洗几遍，控水。2将食材改好刀。3食材改好刀。4食材改好刀，装小半碗泡椒水。5黄豆芽焯水，过凉，控水，备用。6热锅热油，放入小龙虾。7大火，炸至变色均匀，控油，盛入碗里，炒锅留底油。8取火锅底料，切小块，备用。9小火，炒锅留底油将三分之一的蒜瓣，小香葱白，煸香。10放入姜片，煸香。11放入干红椒、小米椒，煸炒匀。12放入火锅底料，煸出红油。13放入炸制过的小龙虾。14翻炒匀，倒入啤酒。15盖上锅盖，煮几分钟，翻匀一下，再盖上锅盖煮熟。16盐、生抽、蚝油调汁备用
红米乐呵
我都不知道这道菜叫什么的好，早上煮的玉米，买到不好吃的那种，几乎无人问津，丢了可惜，仔姜刚上市家里刚好有仔姜，紫苏是放冰箱好几天嫌占地方，啤酒是买来打算做小龙虾的还没空做，结果一股脑全都放齐了。????
爱在夏郢
去年楼顶种下3颗紫苏，今年就长这样大片紫苏，紫苏柠檬茶，简单做，味道好，经常做点，不用买饮料，还对身体好哦。
红糖香香香
1猪手洗干净后沥干水分放入盘中备用。2加入切好的紫苏、辣椒、淀粉、蚝油、盐、油抓匀即可。3锅中放水烧开后倒入猪手蒸15分钟即可。4成品图。
夏天苦滋滋
买肉时除了梅肉我一般不会买全瘦的，那么问题就来了，除了剁碎时，经常会多出一点肥肉，然后煎了猪油剩下一点猪油渣，吃呢还是扔呢？还是拌面吧????，
爱在夏郢
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
