杨花柳絮随风舞,雨生百谷夏将至,今日气温已达28,来盘凉拌最痛快。
琥珀maggie
秋葵对增强人体免疫力有一定的帮助。主要有利咽、通淋,下乳还有调经等功效。 还可治疗咽喉的肿痛和小便淋涩,也可预防糖尿病,并且起到保护胃黏膜的作用。
沙儿飞飞❉
银芽炒蛋大家肯定不陌生了,但是我总觉得缺少一味颜色,所以我加了秋葵,不仅增加了营养,在色彩上也让人更加有食欲。
尖尖_实验室
1粉丝加冷水泡软。2泡软的粉丝为便于食用用厨房剪粗略煎几下,摆放在盘子里。3秋葵洗净。4去蒂,纵向对半切开。5摆放在粉丝上。6小碗里加入1勺海鲜酱油、2勺蒸鱼豉油、1勺剁椒,再加点糖搅拌均匀。7大蒜去皮,切成蒜末。8热锅凉油下蒜末,小火炒香。9连油带蒜末一起倒入小碗里,拌匀。10均匀浇在粉丝秋葵上,入蒸锅,大火上气后蒸8-10分钟即可。11蒸好的样子。12取出,再撒点葱花装饰一下就可以吃了。小窍门海鲜酱油、蒸鱼豉油、剁椒都有咸度,我没再加盐。
烟雨心灵
颜值担当的秋葵蒸水蛋,男女老少都适宜,方便快捷。
梦桃缘
秋葵拌胡萝卜,一款爽口小菜!从颜值到营养都很棒哦!瘦身的小姐姐必备款哦!
米拉Miira
1准备金针菇和洗净的秋葵。2锅内烧开半锅清水,将金针菇和秋葵焯水半分钟左右。3金针菇捞起放入盘底,秋葵切小段,火腿切丝。4依次码放在盘中,放入蒜泥、葱花和剁椒。5鲜贝露、蚝油、醋等调味料加入一勺凉开水混合均匀,倒入盘中即可。6夏日清爽又下饭的一道美味。小窍门秋葵和金针菇分别焯水,秋葵大约煮20秒左右,金针菇煮软即可捞起。
梦悦的小灶炉
秋葵是我喜欢的蔬菜之一,它健康又营养而且做法多种多样,今天这道菜的做法是来自You Tube。肉蓉方面大家还可以选择鸡肉牛肉或猪肉,家里有鸡肉蓉就用它了。
蓝色南半球
简单的“快手懒人餐”香辣莴笋,脆脆,香辣的口感,吃了还想吃。
英子草23
口味比较清淡,不太喜欢调味过多的菜。简单制作保持原味又不失美味的最合我口味了。莴笋口感鲜嫩爽脆,做菜可荤可素,可凉可热,它还具有独特的营养价值。 和鸡丝一起做个凉拌菜,做法简单,味道清新,口感脆爽。
緣豆兒
一个莴笋分开吃,根茎凉拌,叶子炒鸡蛋,不错????
hb俗人
四月的天气真是多变,一天入夏的感觉都有,做个凉拌菜降降火
清水淡竹
凉拌莴笋,口味清香,开胃爽口,有助于消化,还能清肠道,消水肿。口感爽脆,酸甜可口,助消化,经常吃还能减肥,提高免疫力,预防感冒。
sourcehe
1莴笋削皮洗净备用。2擦成丝。3绰好的虫草花。4蒜瓣切片,放适量盐。5捣成蒜泥,加适量凉水。6香油,生抽,陈醋,芝麻酱调成料汁。7虫草花,小米椒丝放莴笋丝上。8蒜汁浇上,拌匀即可。9成品。10成品。
一溪月
这是一道清脆爽口,肉质鲜嫩,方便快手的家常菜。
爱烘焙的疙瘩猫
1莴笋去皮清洗干净。2放入果蔬卷花器里,像削铅笔一样顺时针旋转。3把莴笋片卷起来。4卷的大些就是绽放的花朵,卷的小些就是小花苞哦。漂亮的花朵就做好了。5小碗里放入盐、生抽、辣椒油、白醋、香油搅拌均匀蘸食。6点缀上薄荷做叶子即可。7漂亮的绿牡丹。8成品图。小窍门模具:花样果蔬卷花器。可用黄瓜,胡萝卜等做花样造型。蘸料汁可随个人口味适当调整,不喜辣椒油可忽略不放。
阳光明媚99
一道菜要想口感好,除了厨艺的因素外,原材料的好坏也起着至关重要的作用。这次我选择了信任之美的秋木耳进行凉拌,不得不感叹,真是比我平时在超市和市场买到的木耳要好出许多呢~
请叫我壮壮妈
枸杞苗为茄科草本植物枸杞的嫩茎叶。别名:枸杞菜、枸杞头、枸杞叶、枸杞尖。 功用:清热补虚,养肝明目。 用途:用于肝阴虚或肝热所致的目昏、夜盲,或目赤涩痛,翳膜;虚烦发热,消渴口干;虚火牙痛。 成分:含甜菜碱、β-谷甾醇葡萄糖甙、鞣质、芸香苷、维生素B1、维生素C、多种氨基酸,以及丁二酸、苹果酸等多种有机酸等。 性味归经:味苦、甘,性凉。入肝、肾经。
尖角小荷
1准备所有材料。2将干木耳用凉水洗净泡开,我用的是小耳朵木耳,所以每朵不是太大,大的大家用手撕开便可。3将大蒜切沫,小米椒椒和香菜切成小段。4锅中将水煮开,木耳用开水焯(就是放入开水里面煮开后,2分钟马上拿出来)一下。捞出来过凉水沥干放在盘子里面。5调好凉拌酱汁,将仲景花椒油、仲景原味香菇酱、芝麻油、大蒜沫及糖、生抽,香醋,盐调匀成味汁。(大家没有花椒油的,可以直接拿花椒炸油淋于木耳上面)6将味汁淋于过凉的木耳上面,再加上小米椒、香菜及芝蔴凉拌成菜。7拿上筷子,咬一口吃,完全爽脆的口感。小窍门1泡发木耳前
jijiqucho
1把所有面团原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。2胡萝卜用原汁机榨汁后,取渣备用。(做彩色面食,胡萝卜汁用于和面了,剩下的渣正好可以用来做这个)3鸡蛋打散后炒熟。4黑木耳泡发也用原汁机搅碎。5姜剁成末。6把胡萝卜用油炒一下。7把胡萝卜、鸡蛋、木耳混合,加入姜末、盐、十三香、胡椒粉拌匀定好味。8将醒好的面团等分成10份,滚圆后松驰15分钟。9擀成长方形薄片,铺上适量馅料。10用两手捏住薄片的两头从上往下卷成筒状,边拽边卷。11平底锅内加入少许底油,放入菜条煎至底部金黄,加入适量水,盖上盖,连
给宝贝做的饭
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的食物,养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生,常吃木耳有减肥防癌治便秘的功效。
心语梦境
在某面馆吃了一道小菜,麻辣黑木耳,让我念念不忘。自己试着做了,味道挺棒。麻,辣,鲜,香。女儿直说好吃????
一溪月
翻翻冰箱发现还有几两翅尖,于是就想着烧了吃,发现太少了就想着配一把黑木耳同烧,味道鲜美,最后我和女儿吃了不少黑木耳,留下了不少翅尖给她爸爸。食材:翅尖150克、泡发黑木耳100克。配料:红椒适量、蒜头适量、姜10克、葱5克、红烧汗半汤匙、生抽2汤匙、食用油适量、盐少许。
余甘果蜜的厨房
1黑木耳放水中泡发。2虾皮用凉开水洗净,黑木耳洗净。3锅中放水煮开,放入黑木耳煮5分钟。4将黑木耳放入有虾皮的碗中。5放适量的盐。6倒入适量的生抽。7最后倒入香油拌匀即可。8成品图。
花擦擦
“芒种”过后,标志高温炎热的盛夏即将登场。同时也意味着食欲不振、上火燥热的问题也将随之而来!莫慌!小蜜蜂今天带来一道传统佳肴为你们解决烦恼,它就是色香味俱全的苦瓜酿肉。微苦清香的苦瓜搭配咸鲜的肉馅,入口既有苦瓜的清爽,亦有肉馅的柔软,两种不同的口感碰撞一起很是奇妙!荤素搭配不仅营养均衡,并且具备清热解毒、开胃消食之效。要驱走夏日暑气,解决食欲不振,这道菜绝对是你的首选!
daogrs迪奥格斯
夏天要吃些苦味的食物,近几年发现我处理苦瓜功力的越来越强,苦瓜吃起来也没那么苦,渐渐的喜爱上了,老耿分析可能吃多了习惯了,当然也有我处理得好的原因,好吧,接受!!
小耿妈妈
苦瓜,以苦味得名,又叫凉瓜,去火、明目、清心,具有良好的降血糖作用,苦瓜比较清淡,且不易入味,和珍馐鲜肉香肠一起煎至,香肠弥补了苦瓜的寡淡,苦瓜淡化了香肠的脂肪,口感真的不错呢!
情一诺
春夏季节的应季菜,苦瓜清热解毒败火,但是许多人吃不惯苦苦的味道,用咸鸭蛋对冲一下苦涩,味道还不错呢。
尖尖_实验室
进入夏季后由于气温升高,很多人都会出现胃口下降不思饮食,进食量较其他季节明显减少,并伴有身体乏力疲倦精神不振,工作效率低和体重减轻的现象,称之为苦夏。主要是流汗多导致钾元素流失,多食富含钾元素的苦瓜、香蕉、豆制品等新鲜蔬菜瓜果可以度苦夏。
清水淡竹
苦瓜炒蛋是一道家常菜,炎热的夏天,我家隔三差五就炒一盘,老少都爱吃。简单的家常,要想苦瓜不苦,是有技巧的哦。苦瓜炒蛋掌握这4个技巧,苦瓜不苦,蛋香滑嫩,回味甘甜,太神奇了!
sourcehe
1食材备好。2苦瓜去籽去瓤刮干净。3切成薄片。4焯水断生减轻苦味。5过一下冰水捞出。6加上切碎的美人椒。7加适量盐。8加适量白糖。9加少许白醋调匀就可以了。10酸爽清脆的凉拌苦瓜做好了。
美女天天
1准备好食材。2苦瓜在中间切开,种子去掉。3切好。4切好的苦瓜放入盐水中泡5分钟,去除苦味,颜色漂亮。5锅内放油烧热,到入鸡蛋液炒熟。6放入苦瓜.蒜片。7翻炒均匀放入少许盐.调味就可以了。
雨中漫步_kRsJPX