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这个薯片是三月份家里土豆泛滥时做的。当时看着一堆的土豆，天天想着怎么解决，有天家人买了薯片吃，就想到了这个。自己做出来薯片绝对能和外面的一拼呀！
BeiBei_Mom
一年之前，我不怎么爱吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的诱惑，而是我压根就不去看它，自然也不会购买~~~一年之后，我对薯片念念不忘了~~~~一边看电视，一边吃薯片~~哗啦啦，一袋薯片就见底了~~~~买一大堆零食回来，我总是会以最快速度消灭薯片~~~~老公都疑惑：咦？从前不爱薯片的嘛？
零零落落2011
不用油炸也能吃到又香又脆的薯片，自己制作即简单吃着又放心。
小黠大痴
1土豆洗净。2土豆去皮。3将土豆切片。4在水中泡10分钟，洗去表面淀粉，这样既不容易变色，也不容易粘。5取一个可以微波的平的盘子，抹上油。6将土豆片平铺在盘子上。7撒上盐和胡椒，建议盐少一点，容易过咸。8放入微波炉3分钟，如果没好，再加半分钟或一分钟直到土豆片变脆。
zeychou
薯片，无论是大人还是孩子，大部分人都很喜欢。看电视、看电影、玩电脑、逛公园、坐火车...，这些时候，它都会经常被我们捧在手里。当你嚼着那又香又脆的薯片时，一定也曾为那可怕的各类添加剂而感叹过。为了健康，远离添加剂，自己动手，一样能做出香脆美味的薯片。
诗心
昨天班车上同事给了我几片薯片吃瞬间馋虫就被勾起来了想想都好久没吃薯片了呢怕胖的孩子伤不起啊到宿舍看到那屯着的土豆当即就想干起来啊吃货必须要可以自给自足啊过程小繁琐，不复杂哦，吃起来酥酥脆脆，很好吃的（拍胸脯保证）给同事留了点自己就边看电视边解决了不过这种东西，偶尔为之比较好啊不然会有罪恶感的
89燕子
看见有款鲜蔬薯片沙拉很感兴趣，想尝尝薯片和沙拉酱混合着蔬菜的味道，于是创新了这道菜，加入了三文鱼刺身，香脆的薯片配上清新的沙拉，还有肥美的三文鱼，复合的口感还不错哦。喜欢三文鱼的同学可以尝试一下。
眉儿美食
以前我也申请过试用但是都没有成功，这次本是没有抱太大的希望，申请过后几天已经有点忘记了。谁知突然有一天快递来叫我的名字，我愣住了，没有在网上购买什么呀，是不是搞错了，他说没有，我接过来一看，我惊呆了，是美食天下给我邮来的试用产品，我成功了，美死了，敢紧拿出来显摆显摆，同事都不相信这是真的，都羡慕呢！在这里我要感谢美食天下给我这次机会，谢谢，真的谢谢。
食进百菜屋
关于这款薯片的记忆特别温馨和美好。小时候，身处农村的我几乎没有什么零食，但我偏偏生就一个贪吃的丫头，于是，妈妈便用家里有限的原料发挥她无限的想像力和创造力，为我制作各种美味可口的零食，那些零食温暖和滋润了我整个童年。是谁说母爱的能量是无限的。我觉得这句话说得太对了，自己当了妈妈以后，才更深地体会到了为人父母那种心情和感情。为了子女，他们总是能激励和要求自己迸发出也许连自己都不曾想到的智慧和力量。这是爱的力量！我一直觉得我特别特别地幸福，父母恩爱，对我也从不像其他家长管教子女那样粗鲁而武断，所以在我很小的时
提啦米酥
1土豆洗净去皮2依次把土豆切成薄片3土豆片放清水里冲洗两遍去掉多余的淀粉4取出后的土豆片用少许盐腌制十分钟5用厨房纸蘸干上面的水分6把薯片铺入烤盘里，撒上胡椒粉、盐、糖、味精拌匀，分量都随自己的喜好7烤箱200度上下火，烤15分钟左右，看到薯片变脆微黄即可
鱼香面包
![[奶香红薯片]--- 自制健康的小零嘴](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/12/07/61ae58a33b8b7.jpg)
这个红薯片，大家一致觉得比薯片还好吃。口感十分酥脆，还有着一股浓郁的奶香味，让人越吃越想吃。它的制作方法很简单，偶尔做上一些，给孩子当零嘴，是很不错的选择哦。
诗心
超级无敌的简单，菜鸟也可以成大师 喜欢的姊妹们，来跟我一起做起来吧！ 材料：
萌城美食
微波炉是个好东西突然发现它可以做不少东东这不我又偷学了个微波炉薯片这次是偷看草莓姐姐的- -不过依然没有草莓师父做得好（不管是样子还是味道做好以后 我就跟吃毒药一样试了试味道...⊙v⊙嗯 还是有一股浓烈的薯片味道！基本成功！但是过程依然是辛酸的！母后说 嗯 还可以嘛~！
monday
1我是一个其貌不扬的土豆。2少许孜然粉和细盐。3把孜然粉和盐混合。4土豆切薄片，泡清水，洗去表面淀粉。5土豆片一定要薄点哦，不然中间炸不脆。6土豆片放水里煮到半透明。7煮好的土豆片倒入冷水过凉。8沥干水分。9锅里倒入油，烧到四成热时，将土豆片放入油中炸脆。10炸好后捞出控油。11撒入孜然粉和盐，抖匀。12自己吃放心的薯片。小窍门1、土豆片要切得薄，要均匀2、口味自己定哦，也可以加入辣椒粉，也可以直接蘸番茄酱。
美食煮张
薯片几乎每个小朋友都很喜欢吃，今天有时间自己在家做点薯片，味道比超市买的好吃多了。
果妈美食坊
今天去超市看到了新进来了大土豆，好大，儿子强烈要求买上回家烤薯片吃，于是挑了两个匀称一些的，满足了儿子的小馋虫，呵呵。
温柔暖冰
美食作为唯一的追求，要享受，更要健康，一份简单的食材，带着小耿同学做了些非油炸的薯片，吃口还是和买的有点区别，外边是脆的，中间还是有点嚼劲，更重要的是全家人在一起享受亲子的乐趣。
小耿妈妈
1土豆。2土豆去皮刨片，放盆中洗净沥干水份。3土豆片放入盆中，放盐和胡椒粉拌均匀。4拌好后放盘中，放入微波炉高火3分钟。53分钟后取出翻面，再放入微波炉高火3分钟（在微波炉旁看好别焦了，小的好了可以先取出）。6成品图。
花擦擦
这是一道早餐，也可以作为点心来做哈！我第一次做就成功！相信你也可以的o∩_∩o 。。
苽苽
小姿是个零食控，各种饼干、薯片、坚果都是我日常磨牙必备，薯片几乎很多小伙伴都很爱吃，看电影、出游、剧追都少不了它的身影。以前小姿特爱吃黄瓜味薯片，自从粉上了有钱哥哥，竟然也爱屋及乌的喜欢上吃原味薯片~今天就教大家在家里自制乐事薯片，不用怕薯片太贵零花钱不够用，做到让你无论什么时候都能想吃就吃。其实自己做炸薯片也非常简单方便，而且价格绝对的要低很多，口味也可以根据自己喜欢调整，经济又实惠 ~
个性胜过姿色
鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白质17.4克，脂肪11.8克，碳水化合物4.6克，胆固醇113毫克等。
祯祯宝贝
在商店买的薯片大家都爱吃，就是那种都是油炸的，对身体无益，就做了这款微波薯片，可是非油炸，一点油都没有的呢~想减肥又喜欢的来吧~
草莓
孩子们最爱吃油炸食品，自己动手制作，既简单又安全卫生，还能和孩子一起度过美好的亲子时光，外酥里嫩大概是炸薯片的最高境界了，让美食带给我们美好时光~
向着阳光奔跑吧！
使用COUSS厨师机的切丝切片功能比较快捷，切出的片和丝也非常均匀，今天再用此功能制作一款小吃“自制无油薯片”，做法如下；
大炒勺
薯片，大人孩子都爱吃的小零食，咬一口，嘎嘣脆，满口生香，充分挑战你的视觉、听觉、味觉，你能抵挡住它的诱惑吗？还是来一片吧！^*^。
温馨小饭桌
薯片是指由马铃薯制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片，然后炸或烤至酥脆并加以调味。薯片以其味道鲜美、口感酥脆、深受大人小孩喜欢，成为人们主要休闲食品之一，几十年来畅销不衰。除了最简单地以盐来调味外，市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料以及各种添加剂调味，过多食用对身体健康十分不利，尤其是生长发育中的儿童，所以还是少食为宜。但我们可以用烤箱来自制薯片，简单又健康，吃起来就没那么多负担。这次做了香辣口味的薯片，香香辣辣酥酥脆脆的吃的很过瘾。
眉儿美食
转眼2021年就来到了，上周末小妞说想吃麦片烤鸡翅了，要知道，去年自从学会这道菜，可是隔三岔五的就做一次~刚好新入手的乐扣乐扣魔法蒸汽炸锅，开锅就来试试这道-薯片烤鸡翅。
阳阳灿烂
薯片是许多人的最爱。可是市售的薯片高盐高油，高热量，不如在家自制烤薯片，即健康又美味。
天国的女儿
我的健康我作主：炸薯片，自做零食，不含防腐剂，纯绿色零食无污染，吃的放心，吃出健康。不过要感肥的朋友注意哦，油炸食品属高热量食品小吃为妙，不过偶而吃吃也无大碍，呵呵.....食材：红薯2个，植物油。方法：1、红薯2个冼净去皮切片，2、锅里倒进植物油烧至八成热，下入切好的红薯片，3、不停地翻面，4、炸成金黄色，5、捞出沥油即成。
水青青
晚上看电视最好的零食搭档——苹果片，再怎么吃也不用担心称上的数字往上升，特能解馋的休闲食品，放凉后脆香甜，把手上的薯片赶紧换掉吧
吾爱烘焙
喜欢《海贼王》，喜欢《蜡笔小新》，喜欢宫崎骏和久石让。宫崎骏的动画中所透出的清新和淡淡忧伤，配上久石让的音乐，很经典。而蜡笔小新看到一个马铃薯长得像自己，会说：好英俊的马铃薯。那么，今天就用“好英俊的马铃薯”，做一个微波炉无油薯片，配上亨氏番茄酱当做零食。
夜魇
1土豆刮皮洗净之后切薄片！2水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出！3将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份！4晒干的薯片撒淀粉！5油热七成放入薯片炸制，炸到用筷子拨一下感到硬了就可以了！6炸好之后趁着热气撒点盐，然后巅几下即可！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！
YK演堃
1鸡翅中洗干净，正反面用刀各划两刀，以便入味。2取一个大碗放入鸡翅，撒一些烤肉料，烤肉料可根据自己口味调整用量，拌完越红味道就越浓。3戴上一次性手套，沾些清水淋入碗内，然后用手给鸡翅做按摩。水不用太多，能化开烤肉料就可以了。4调料抓匀后密封保存放入冰箱冷藏一小时以上，时间长些会更入味。5打开薯片袋子放出空气，用夹子夹住口避免薯片洒出来，用擀面杖先敲再把薯片擀碎。6一个鸡蛋打散，再准备好淀粉和薯片渣。7煨好的鸡翅先两面蘸淀粉，再到蛋液里滚一圈，最后裹上薯片渣。8一袋薯片渣只包裹了四个鸡翅，其它几个就直接烤了
忧郁土豆
紫薯营养丰富，富含花青素，抗氧化的功效强。我也爱吃紫薯，家里几乎没有断过，多数都是蒸了就吃，省事儿，有时也会用了做面包馒头之类的，今天则是烤了紫薯，用沙拉酱和淡奶油搭配做沾酱，做法是自己发明的，虽然姓“私”但味道也不错哩。
万山红
过年追剧小零食，快点跟我学起来。
藜小妞
类似的做法之前发过”无油墨西哥薄饼脆片TORTILLA CHIPS“ ，用微波炉加热或用烤箱烤都行，可以根据你的喜好随意调味，就看你有多少想象力和创新精神啦！我总共做了三种口味，盐醋味，焦糖味，麻辣味，以下以盐醋味为例来说一下做法 #瑞秋美食#
Magic瑞秋
粗粮也可以这么美，也可以如此的美味。经过油炸的玉米片又香又脆，里面包裹的是香甜粘糯的紫薯，这个味道谁吃谁知道，你要不要试一试这样的粗粮细作呢？美腻呦！
小黠大痴
油炸鸡翅费时费离还费油，今天小K就给大家分享一个薯片鸡翅，有烤箱就可以做，非油炸更健康！
K88名泉广场
自制南瓜薯片，特别酥脆…
小乙美食
空气炸锅和烤箱都可以做，烤箱温度不变，时间增加5分钟。继续做大小朋友们都爱吃的鸡翅吧这次做的是薯片鸡翅腌过的鸡翅裹满蛋液，再包裹一层香脆的薯片碎咬开咸香和酥脆的薯片层外衣，里面是嫩滑多汁的鸡肉不用油炸就可以吃到美味又嘎嘣脆的鸡翅哦。
薄灰
放假在家闲来无事，用微波炉做了奥尔良风味的烤薯片，味道不必外面卖的十几块钱一筒的薯片差哦，烤出来的比油炸的健康多了，最主要的是自己做的放心，还省钱！
雨笑风信子
鸡米花简直是我最爱！腌过的鸡胸肉裹满蛋液，把喜欢口味的薯片碾碎后滚上放入烤箱，一出炉马上消灭了。
食Fun有趣
健康非油炸的薯片
夏小七的休息室
快过年了，年味也越来越浓了，无论你身在何处，最回味的，还是家乡的那味道。腊肉，几乎每个家庭年夜饭里必不可少的头盘菜，不仅是味道好，更代表着过年的味道，妈妈的味道。一方水土一番风味，比如广东人好用它做腊味煲仔饭、腊味萝卜糕，湖南人则好将腊味合蒸，云南人爱用腊排骨下火锅……各地做法虽各不同，但人们对腊味的“一往情深”却经年不变
淘气包包
紫薯不仅营养丰富，还具有特殊的保健功能，其富含的维生素A可以改善视力。淡淡的紫色，梦幻，美艳。春天多食五谷米糊，易吸收，口感好，对于不爱食用五谷的人群来说，这实在是很好的选择。????
一溪月
记得小时候经常去买外面卖的土豆片，很脆很辣很香，但是在家自己做有趣而且卫生。也感到有成就感。
小鱼的美食168
一时心血来潮，特别想吃炸的薯片，可是打成薯片浆再烤比较麻烦，就简单的切了一个土豆，做成了这样黑椒味是，炸的酥酥脆脆的，也蛮好吃的。只是油炸食品不能多吃的。
万山红
减肥的话吃这种薯片，很酥脆，放凉了也不硬，主要是没有油，不会发胖，吃货的福星
素素薇厨房
1土豆洗净，去皮切片，越薄越好哦2多过几次水，然后用盐水泡上大概10分钟的样子3控干水分，放到油锅里面炸，两面金黄就可以了4沾上番茄就更美味哦~
Dia2001
土豆具有很高的营养价值和药用价值，是抗衰老的食物。其块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。马铃薯含有大量碳水化合物，可以做主食，也可以作为蔬菜食用，或做辅助食品如薯条、薯片等。我有空时自制无添加剂的薯片，小朋友可喜欢了。酥脆好吃！
微笑雨（菱桐）
1土豆削皮洗净。2土豆切成薄厚一致的薄片，可以使用刨片器，均匀些。3多清洗几遍，洗去淀粉。4锅中烧水，水开后放入土豆片煮至土豆透明关火捞出。5放入冷水中过凉。6沥干水份。7锅中放油，放入土豆片改中火炸。8炸至金黄酥脆捞出沥油。9撒入孜然粉抖匀。10成品。
笑笑昵
1将土豆清洗干净。2将土豆去皮。3将土豆切成片或者用削皮刀削成片。4用水浸泡土豆片十分钟。5用纸巾吸一下土豆片上的水分。6烤盘铺上锡纸，刷一层油。7将土豆片摆在烤盘上。8撒上一点盐和孜然粉。9送进预热好的烤箱，上下火175度烤十五分钟，然后翻面，在另一面也撒点料，再烤五分钟。烘烤时间长短取决于土豆片的厚度10出炉装盘就可以吃啦小窍门烘烤时间取决于土豆片的厚度，烤的时候随时观察，灵活掌握时间和温度
满宝妈妈
童年时经常看见隔壁邻居晒薯粉条，回家我就告诉奶奶我想吃薯粉条。奶奶总是说我们没有薯粉条，后来邻居晒好了放在小食杂店卖。奶奶赶紧买一点猪肝和薯粉条来煮，加了一点配料觉得吃到的是天下美味。那时的那个口味在记忆中是抹不掉的，无论我怎么改变调料口味还是煮不出奶奶做的味道。在童年还有各样跳绳，小伙伴聚在一起玩的可欢了，那时我们用的是废旧的轮内胎剪下来玩的都很开心，现在的孩子玩的是上百的玩具，都不觉得他们开心。 现在的孩子没有了我们童年的那种快乐，孩子们的压力比我们那时大多了，各种各样的兴趣班，家长的各样攀比。好多孩
依然美食
孜然薯片是道下酒菜也是一盘不错的小零嘴哟！
@那时花开@
1先把土豆洗净，土豆皮用刨刀刨掉，再次洗净。2把土豆切成均匀的薄片，尽量切得薄一点，均匀一点，炸出来的薯片会比较好吃，我这里是横着切一下，竖着切一下，就可以切出有孔孔的形状，会炸的更均匀，你们也可以这样试一下。3切好的土豆片过一遍水，倒入少量的白醋，让它浸泡10分钟，让淀粉能够稍微泡出，然后再把表面的淀粉冲洗掉。4洗完的土豆片过滤出来，沥干水分待用。5然后准备一个锅，加入适量的食用油，加热到食用油微沸，有小泡泡出现就可以。6接着就可以把土豆片直接放入锅中先来炸第一遍，把它炸熟。7差不多炸3分钟，土豆片微微
马卡龙小魔女
好多人喜欢吃薯片，不过我不怎么爱吃，总觉得吃完嘴巴太干，可能调料太多了。去年我用烤箱烤过土豆片，因为切的片厚了点，烤出来是外焦里糯的，味道还行。今天用空气炸锅试试，用擦丝器擦的薄片，用的东北烤冷面的调料。没想到，真好吃，一边拍照一边吃，一下就吃完了，我觉得比卖的好吃多了。
小小多和包子
自己炸的薯条健康又美味，出锅就被小朋友们秒光光！
美乐猪
微波炉自制薯片健康又美味，让我们远离油炸和添加剂吧。
王慧慧
1紫薯一个。2去皮后，用削皮刀削成薄片 。3倒入30克玉米淀粉 。4抓拌均匀 。5油温烧至八成热 ，放紫薯片入锅炸，全程用大火炸制。6用筷子迅速搅动，防止粘成团 。7当油锅炸至不会冒大泡泡时 ，就可以了 。8捞起，沥干油 。9全部炸好的薯片 。10成品。装盘后撒上椰蓉 ， 酥酥脆脆，满足味蕾的追剧小零食。
宸·羽
再也不用犯愁平时的小零食了~去超市买的薯片又怕发胖，所以发明了这个办法，薯片吃起来又脆又香，最主要是不需要用油不会发胖。
KM妞妞
薯片是大家都喜欢的小零食，香脆的口感让人真是吃不够。油炸出来的薯片好吃是好吃但比较油容易上火，而且每次都熏宝宝一身油烟味儿，感觉不太好。所以这次花了点心思琢磨了一下，用烤箱也烤出了嘎吱脆的薯片，撒些椒盐蘸点番茄酱味道很是不错。
吾酮低碳
这两天脾气特别不好，急躁，暴躁到一种频临崩溃的地步，似乎有人一碰触就疯狂.今天坚持下不早睡了.这几天作息又不正常了.昨天2点就迷糊睡过去了,睡到早上3点.苍天呢.其实好多天前就想烤薯片了,一直没有付诸行动.所以,懒,再懒.今天枫叶说她去实验下烤箱.我也跟着烤个薯片.其实挺简单的.
狐狸幽儿
天气热啦，食欲减退，零食和冷饮是这个季节孩子们的最爱。如何让孩子平安健康的度过炎热的夏天，少生病，不生病是家长们最头疼的事情。 合理的饮食是最关键的。要多吃水果，多喝水，吃一些清淡的饭菜，也可以按照孩子的兴趣做一些孩子喜欢的食品。 土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复把我自创菜
西马栀子
煲剧小零食，够味，解馋自制薯片，健康美味又酥脆！！！
Petrus柏翠电器
昨天晚上做的，本来是试试的，结果真是太好吃了！推荐给大家，家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的，豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面，昨天晚饭做完了还比较早，豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆，想再做个土豆泥~那天看红姨的日志有篇是将薯片夹在饼中，想不出那有软有硬的口感是怎么样的。于是就把这个软软的土豆泥挤在了硬硬的薯片上，结果被小豆豆发现了，一边做他一边吃。后自己一手拿薯片，一手拿挤花袋，边挤边吃。最近迷上了老干妈，做菜时总喜欢加一点，可能是天变冷了，想吃点刺激的。 一共做了一包薯片，最后
雨木
薯片很多朋友，看电视，看电影都是必备品吧！这个小零食自己可以做出来哦，灰常简单，不用再去超市买喽！
小帅厨娘
地瓜可是个好东西哦，不管对大人小孩都是很好的食物，这种做法是跟奶奶还有老妈学的，小时候家里穷，没有多少零食吃，大人们就经常做这种小零食，吃着自己做的薯片，很有儿时的回忆
鑫睿baby
1洗净土豆，切成薄片2过水，然后腌制1分钟，继续过水！沥干水分，油炸！3中火，香香脆脆的薯片就好了！带点咸香，比超市里的给力！
喝杯茶的闲情
1先把红薯洗净备用。2用削皮刀削皮后，再用削皮刀把红薯削出薄片。3水里加点白醋洗出淀粉，这样口感更脆。4锅里油烧热，用一片红薯试试油温，看见起泡泡就可以大批下锅了。5炸成金黄色捞出即可。6炸好的又甜又脆非常好吃。
美女天天
话说，美食家里的大厨们都是很聪明滴的人，偶学会了好多的健康又简单的美味呢。 跟偶娘亲说这款薯片的时候，偶娘亲很是激动，看看偶娘亲是多么可爱滴一个娘亲，一个薯片就能开心的不得了呢。 方法真的是太简单了，偶都不好意思上步骤了。不知道是偶天生丽质呢，还是冰雪聪明呢。 再自恋就要被人拍砖了，哈哈，上步骤。。。。。。。。。。。
didonaan
馋虫上来，好想吃薯片啊~~自个动手做吧，很简单呢。我实验了N种方法，终于不负有心人，做出了好好吃的薯片！你们猜哪三种方法做出来的薯片好吃呢？微波炉、烤箱还是油炸呢？下面就告诉你们哦。
银月飞雪
