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微辣，色泽漂亮，荷兰豆咸鲜脆嫩，虾仁入口滑嫩。
一溪月
1食材：荷兰豆（已摘洗）、虾仁（已清洗）。2将虾仁放在案板上用刀在背部划开。3放入碗中加适量的料酒。4抓匀，待用。5将荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。6烧锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。7接着，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。8然后，加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
微辣，咸鲜，荷兰豆脆嫩，虾仁Q弹入味儿。
一溪月
1青虾去头去壳，挑除虾线，清洗干净。2加少许胡椒粉、料酒抓匀，腌制十分钟。3锅里坐水烧开，滴几滴油，加少许盐，加入择洗干净的荷兰豆汆烫一下。4捞出过凉水。5锅注油烧热，下腌制好的虾仁。6煸炒至虾仁变色，加葱姜爆香。7加焯过水的荷兰豆。8加少许鸡粉，加盐调味。9大火快速炒匀即可。10成品，清淡鲜香。
烟雨心灵
#春日应季食材#虾仁搭配荷兰豆，再搭配少许的黑木耳和胡萝卜，5分钟出锅；调料只需加点轻盐原汁酱油即可，荷兰豆清脆爽口，虾仁鲜嫩Q弹；不仅味道美鲜，而且营养健康~~~
老方小雨
1虾仁解冻，放料酒，生粉和少许盐抓捏均匀，腌10分钟。2荷兰豆摘洗干净。3腊肠切片。（腊肠已蒸熟）4蒜剁末。5热油锅，把虾仁煎熟盛起备用。6利用锅里的余油，把蒜爆香。7放荷兰豆炒至半熟，颜色稍变色。8放入虾仁和腊肠炒。9放少许盐调味即可。10爽脆鲜美。
elmonte
现在的荷兰豆很爽口哦 冬季爱上火 多吃青菜更健康 配合虾仁 清单中带着鲜甜
小妞妞0428
虾仁白玉菇炒荷兰豆清淡爽口，易于消化，老幼皆宜。这道菜含有好吃的虾仁，新鲜的荷兰豆，营养的白玉菇。白玉菇是一种低脂肪、低热量、高蛋白质的食用菇，含有多糖体、蛋白质与多达18种的氨基酸，并含有丰富的矿物质。可增强免疫力强身健体。
寻梦一ZbDu
荷兰豆含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。其所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。 水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。 将这三者结合在一起用快炒的方式
小耿妈妈
荷兰豆的营养价值也是比较高的，可以适当的吃一些富含的各种微量元素，维生素的含量也是比较高的，适当的吃对身体来说也是有好处的，但是如果说长期的过量的总是单一的，吃某一种食物，也不如能够保证身体所需的各种营养成分，要调整好自己的心态，做到食物的营养全面均衡或者大家配合。
祯祯宝贝
1虾仁清洗干净，加入适量盐，胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟。2荷兰豆去筋清洗干净备用。3胡萝卜切成薄片备用。4锅内加水烧开，下入胡萝卜，荷兰豆，少许盐焯水一分钟捞出备用。5热锅冷油，下虾仁翻炒至变色，加入少许热水焖一分钟至熟。6加入焯好的荷兰豆，胡萝卜翻炒均匀，加入适量盐调味即可。7即将出锅装盘。8成品图。9成品图。小窍门虾仁加调味料腌制十分钟入味！
RLing
1准备食材：荷兰豆洗净中间切段，水发黑木耳洗净，海虾去皮去沙线放少许精盐腌制5分钟，大蒜切片，胡萝卜切菱形片。2炒锅烧热放入适量的色拉油，烧热加入少部分大蒜爆锅，爆出香味放入虾仁和胡萝卜片中火翻炒。3待虾仁变色放入黑木耳和荷兰豆大火继续翻炒至变色，加适量的精盐。4放入蒜片和蚝油翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜注意火候，炒虾仁和胡萝卜时要中火翻炒，这样保证虾仁熟透。加黑木耳和荷兰豆时要大火快速爆炒，这样保证荷兰豆的清脆口感。
雁之厨
各位朋友，这道菜因为太简单了不需要说什么，我想要告诉大家的是大虾的加工方法。我们买回的脱壳去了虾线的虾其实还是要再次加工的，因为虾的腹部还有一条虾线，虾的尾部还有一个屎包都需要清理干净的。请看下面的介绍。
舌尖居士
1黑木耳泡软洗净。2大虾去壳，洗净备用。3荷兰豆掐掉两头，洗净后切成两段。4胡萝卜去皮，洗净，切成菱形片。5炒锅加水烧开，加入适量盐，放入荷兰豆，胡萝卜和黑木耳焯熟。6虾仁焯熟捞出备用。7锅洗净烧热，加入油，倒入蔬菜翻炒均匀。8倒入虾仁，加盐和黑胡椒碎炒匀即可。
悦悦玉食
1准备食材2、荷兰豆焯水切刀。3；虾去壳，留虾头、虾身切丁。4锅底取适量黑芝麻牛油果油将葱末炒出香味5放入虾仁6再加入荷兰豆，出锅前加入盐调味。7成品
辣椒红了
松茸的鲜搭配海虾的鲜，配上一杯酒或饮料，绝对上品，色香味俱全，拍照片根本不用ps，忍不住就全吃完了。给人一种鲜到至极的口感，忍不住想再来一盘。
专注中高档养生食材
1分别将虾仁和荷兰豆焯水后捞出（荷兰豆焯水时加几滴油）。2锅热放油加蒜片炒香。3依次加入荷兰豆 虾仁翻炒片刻。4加盐 鸡精调味。5装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1食材，荷兰豆，黄胡萝卜切片，蒜备用2新鲜虾剥壳取虾仁3所有食材加盐焯水4捞出备用5起锅放橄榄油下蒜煸香6下入食材翻炒，烹黄酒7快速翻炒均匀，调味，加盐，糖提鲜，鸡精，胡椒粉炒匀即可！8成品，鲜美爽口！9成品，健康营养！小窍门所有食材加盐加入一点色拉油焯水可以保持食材色泽亮丽，炒制时快速成熟！
柠檬小厨～～
营养健康
吃货哎世界
荷兰豆炒虾仁营养丰富，鲜香甜脆美食美味。
寻梦一ZbDu
