搜索
年宵快来了，准备自己做汤圆，虽然家里也买了汤圆，但是还是想自己做做看。第一次做这个椰蓉馅，其实很简单，所以成功完成了
HumiL
简简单单的几款家庭常用材料，打造一款浓郁香气的奶黄馅料。用自制馅料做奶黄包，滋味一定不一般。
蓝白绿
在这里我编写一份，最实用的椰蓉馅菜谱，我以60g椰蓉为例，这个量一般正好一次能使用完，如果是小分量的，直接全部材料减半就可以，我试过，绝对没问题。奶粉是在别人配方基础上另外添加的，增加了奶香，同时馅料也更容易成型，可添可不添。
bing_rui
松软,香喷喷的面包出炉....
雪峰儿
紫薯不但营养价值高，而且其艳的色彩，很是讨人喜欢。将紫薯做馅，与其他食材搭配，定能生出更加漂亮的美食来。今天我做的这道紫薯馅，加了淡奶油和椰蓉，味道更加香甜。
Meggy跳舞的苹果
这是一款超级松软好吃的面包，柔软的面包加上浓香的椰蓉馅，绝配了。。
梦回初夏
准备一些馅料可以做成各式小面包，作早点，配上牛奶、咖啡，很美味。
太阳1968
1食材：糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克2将鸡蛋打入椰蓉中，搁入白糖。3拌匀成鸡蛋椰蓉馅。4将糯米粉和玉米粉搁入大碗中，逐步加适量的清水。5和成玉米粉糯米团。6接着，将和好的玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。7然后，取一个剂子捏成一个窝，放上拌好的鸡蛋椰蓉馅。8包好揉成圆球按扁。9最后，取平底锅置火上倒油，下入做好的玉米粉糯米饼煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
我家公主最爱吃有馅的面包，我常常变换着各种馅，做各种柔软的面包，她最爱的有馅面包有两种，一种是红豆沙滴 ，另一种就是椰蓉奶酥滴。 椰蓉奶酥面包表面有一层毛绒绒的椰蓉样子超萌，因为加了糯米粉而变得柔软无比，而且还充满了浓浓的奶香和椰香，让人吃了还想吃。
苏苏爱美食
简单的馅料，香！
小耳Maggie
椰蓉一定要选择品牌的，否则假椰蓉影响口感口味，这点在购买的时候千万不要贪便宜，否则真的不好吃，全部要浪费掉了。第一次制作椰蓉味道的月饼，烤的时候就满屋椰香味，吃到嘴里，真的太棒了，好吃，所以才和大家分享一下这款月饼，喜欢的看看：
小草根家庭美食
做了南瓜椰蓉糯米糍，香糯好吃。
金凤栖梧
8寸模具一个
可意妈妈
1准备好食材2黄油放微波炉叮30秒3盛有黄油的碗中，磕入两个鸡蛋4搅拌均匀至无油星后，加入白糖，搅拌均匀5加入椰蓉，搅拌均匀6加少许奶粉（10-15克左右），搅拌均匀即可7好香哦✪▽✪8美美哒9????10????
芊芊_DOkzbcaviraI
椰蓉馅，以大量椰蓉为主要材料，往往见于西点中，大概应当以椰蓉面包为经典。另一道以椰蓉为主材的西点——椰丝球，虽然也用了大量椰蓉，不过，这就不能叫做馅儿了。这么一个椰蓉馅，如果不做面包蛋糕西点，可以用来做什么呢？卖个关子先。欲知后事如何，且听下回分解。
食·色
椰蓉用蛋黄拌和，颜色便呈现诱人的黄色。卷在面包里做馅外露，那金黄的椰蓉面包足以让你垂涎三尺。
冬季心情
不知道大家有没有吃过爸爸糖的椰子提子吐司，反正我是吃了一次就念念不忘了，那个椰蓉的味道真的很香甜，不过我不太喜欢吃提子干所以自己做了只放椰蓉的真的很好吃哦！
烘焙研究所_
今天做一款双色椰蓉馅酥皮小点心，颜色漂亮、纹理清晰、口感酥香、诱人食欲。
putimama
椰蓉馅的点心糕点，相信是许多亲们超爱吃的，可是亲们知道吗？其实香喷喷的椰蓉馅，我们自己在家也可以搞定哟，不信，请仔细看以下过程就可以了~~~
老方小雨
不知道对于椰蓉，我是有多爱。反正每次看到椰蓉的方子都想试一试。这款萌兔椰蓉面包，有些满满的椰蓉香气，还有淡淡的朴实的面包香味，重要的是，还有超级可爱的外表，哄小孩的神器！
蓝胖子不素胖纸
时光清浅，许你安然。世上虽有千般好，平安胜过一切福。元宵节快乐！????????
芊芊_DOkzbcaviraI
又快到一年中秋月圆了，这次学了个家常版的冰皮月饼，免烤箱，有个蒸锅，会捏面团就可以操作了。步骤超简单：蒸冰皮面团--面团上颜色--分成小剂子--挤压成型。难得显示厨艺的时候到了，还不快来试试。
宅家吃货JACKERLU
很喜欢椰蓉的特殊香气，在椰蓉里添加上用朗姆酒浸泡过得蔓越莓，味道上又凭填了一丝酸爽。每年中秋节都要做月饼，基本上就是五仁、莲蓉蛋黄、椰蓉、豆沙。就成品而言，这个椰蓉馅是我最喜欢吃的。配方中添加了淡奶油，口感更胜一筹，成品不散不掉渣，入口柔润还有点Q，一点都不嘎吱嘎吱的。糖的用量少，吃起来不甜腻再加上用的总统发酵乳黄油香浓到极致一点都不夸张哦！ 饼皮特意选用新良公司生产的月饼预拌粉，不用添加枧水，第二天就可回油，成品颜色也好，超级方便哦！
东营小英子
1将牛奶、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟2发酵好的面团取出排气3均匀的分成12个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟4花生烤熟，装入保鲜袋，用擀面杖擀碎，加入椰蓉和蜂蜜和成馅料，比较黏，用小勺一勺一个馅，分成12份5取一个面团擀成饼，包上花生馅6全部包好，码入烤盘，入烤箱二次发酵，45度45分钟7发酵好的面团取出刷上蛋液，撒上花生碎，烤箱预热，160度上下火中层烤20分钟8出炉9刚出炉掰开口感非常好10收藏。小窍门1、
大海微澜
全家都很喜欢吃椰蓉做的美食，比如椰蓉吐司，椰蓉花朵面包，因为使用率高，每次我都会一下子做很多份放冰箱冷冻。
QQ爱烘焙
1黄油室温软化后加入糖，用打蛋器打至颜色变浅，体积变大。2分3次加入鸡蛋液，每次加入都要打发至黄油和鸡蛋液完全融合再加下一次。3加入椰蓉和奶粉。4搅拌均匀。5椰蓉馅就做好了，可密封放冰箱保存。
美乐猪
1食材：糯米粉2红豆馅3椰蓉4将糯米粉加一些水和成糯米团。5接着，取糯米团搓成长条，下剂子。6压扁一下，放上红豆馅。7包好揉成圆球。8然后，边压扁边下入油锅中，用中小火炸至有些微黄捞出。9最后，沾上椰蓉，即可。
花鱼儿
1原料图。2黄油软化后和糖粉混合均匀。3将蛋液分次加入拌好的步骤2中。4加入奶粉混合均匀。5加入椰蓉混合均匀。6做好的椰蓉馅由于含有黄油，因此在制作前需放入冰箱冷藏。7做好的蜜豆用搅拌机打磨成豆沙。8将面团的材料全部倒入面包机中。（注意盐和酵母要分开）9面团揉至扩展阶段。10发酵至2—2.5倍大。11发酵好的面团分成18个剂子，排气滚圆。中间发酵10分钟。12取一个剂子擀成椭圆形面片，平铺上蜜豆沙。13再包入一小块椰蓉馅。14从上往下卷起。15卷好的面团放入刷了油的蛋糕模中，最后发酵2—2.5倍大。16发
豆味小厨
一款简单又好吃，不管做面包馅还是月饼馅都非常好吃呢，大家一定要试试哦这是我之前做的椰蓉馅月饼
诗诗诗
做了蜗牛面包的时候做了奶黄馅，也是好久没吃奶黄馅了，孩子喜欢的不得了。所以，做这款面包的我还是用了奶黄馅。但我把玉米淀粉少用了些，换做椰蓉。成为椰蓉奶黄馅了。这一小小的举动得到了家人很大的赞赏，都爱吃椰蓉的家人们，超级喜欢这馅，浓郁的奶黄香里又加上椰蓉香，也不油腻。看样子以后要多做一点呢。 烘烤面包的造型动了些心思。用蛋黄液刷表面，用奥利奥点缀，做成了萌萌的小熊脸图样，自己觉得很搞笑，孩子吃的时候还调皮的说：”先吃眼睛还是嘴呢，对不起了，小熊，还是先吃你的耳朵吧“O∩_∩O哈哈~
土豆丝卷饼
我亲爱的老伙计，记得我们初识于上世纪九十年代，是中央大街上的妇女儿童商店转制，清仓处理，一冲动我把你抢回家，那个时候你还只是单管加热，我也只知道你能烤出各种甜点，但是当时没有网络，也没有烘焙书籍，更谈不上那些配套的食材，于是你在家里的最大用途就是烤瓜子和花生。看你闲置无聊，希望你有所作为，于是把你转增给姐姐，姐姐偶尔烤烤土豆什么的，似乎也没能发挥你的专长，再后来就被送到了废品站，只换回5元人民币，连个影儿都木有留下！时间如梭，进入本世纪，当我迷上美食，第一个想到的还是你——我亲爱的老伙计！我要让你装扮我的
大海微澜
孩子非常喜欢吃月饼，当小点心很不错，所以，不论是否过节我都经常烤制。这款月饼用了绿豆馅，为了增加口感，用红糖调味，又加椰蓉，花样月饼，做的是一份心情，生活有了这诸多的情趣就更加多次多彩。
土豆丝卷饼
1食材：糯米粉。2鸡蛋椰蓉馅。3枸杞（已泡）。4将鸡蛋椰蓉馅捏成一个个小球，待用。5将糯米粉拆开包装，倒入350克糯米粉在大碗中。6逐步加水和成糯米团。7接着，取糯米团搓成长条，下剂子。8取一个剂子，放上鸡蛋椰蓉馅。9包好揉成圆球。10全部包好的汤圆。11然后，将包好的圆球下入沸水中煮开。 12煮至浮起盛出。13搁入枸杞，即可。
花鱼儿
1食材：春卷皮。2椰蓉。3鸡蛋、绵白糖。4将椰蓉拆开包装，倒入一些椰蓉在碗中。5接着，打入鸡蛋，搁入绵白糖。6拌匀成鸡蛋椰蓉馅。7然后，取春卷皮放在案板上搁上鸡蛋椰蓉馅。8包好。9全部包好的春卷。10最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
花鱼儿
1准备材料。2制作苹果酱：苹果去皮切小粒加适量冰糖放电压力锅炖10分钟（甜度看个人喜欢添加冰糖）。3红薯去皮切开蒸熟。4蒸好的红薯用勺子压成泥加白糖、两勺牛奶拌匀后加入糯米粉（喜欢奶香的可以多加点牛奶，糯米粉也需要多加）。5揉成面团。6炖好的苹果酱。7苹果酱中倒入适量椰蓉拌匀做馅。8取小团面捏开放上苹果馅包好。9滚上糯米粉放进月饼模中压成型。10压好的苹果椰蓉馅红薯饼，可以蒸着吃、煎着吃，烤着吃。11烤好的红薯饼：烤箱提前预热，把红薯饼放在刷层油的锡纸或油纸上，按自家烤箱脾气调节温度开始烤，不需要烤很久，
LLP萍
一款非常非常好吃的面包。有美味且营养丰富的黑芝麻椰蓉馅，面包体宣软的不要不要的，一口要下去，幸福感爆棚，一定要动手尝试啊~~
土豆丝卷饼
前两天女儿让我给她翻找一件她喜欢的玩具，无意间我看到以前家里吃海鲜剩下的贝壳，脑子一亮，我何不做一款贝壳形状的面包呢？说做就做，单纯的普通面包孩子已经没有兴趣了，好在前些日子老公过生日，给他做蛋糕还剩下了一些淡奶油和椰蓉，索性都放在里面，最终这款椰蓉馅奶油贝壳面包就诞生了。
叮叮咚咚2015
1食材：大馄饨皮。2红豆馅。3椰蓉。4取大馄饨皮放上红豆馅。5包好。6全部包好的红豆馅小卷。7接着，下入油锅中，用中小火炸至金黄色捞出装盘。8然后，撒上椰蓉，就可以食用了。
花鱼儿
1将25g高筋粉和100g冷水入平底锅，小火，不停搅拌，成面糊状即可，盛出待凉备用2面包机桶内加入低筋粉3加入盐4加入全蛋液15加入汤种面团6加入高筋粉7温水和酵母搅拌均匀8加入搅拌好的酵母水9加入自制浓稠酸奶10启动第一个和面程序11第一个和面程序结束，加入软化好的黄油，启动第二个和面程序12取出面团进行第一次发酵（发酵至2-2.5倍大）13取出面团排气14分团 ，➕椰蓉馅，滚圆，放模具，放烤箱中进行第二次发酵15预热烤箱，170度20分钟 完成
滟尔
