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1将主料中除黄油外全部混合揉成光滑的面团，在加入黄油揉匀，可以加少许干面粉，然后盖上钙等待发酵。2待面团发至2倍大取出。3分成12份。4揉成元机子醒20分钟。5黑芝麻粉加糖桂花。6搅拌成型。7将面机子擀成元片。8放黑芝麻像包子一样包上，或者像做汤圆那样收紧口。9放烤盘上，盖保鲜膜，静候发酵。10待发酵到两倍大，表面抹上全蛋液。11表面撒上椰蓉，放入预热170℃的烤箱，烘烤25分钟。12烤好的面包出炉，放凉后食用。13成品图。
冷水浮萍
毛毛虫面包，面包店一定会有的一款面包，属于一款经典的造型了！喜欢做面包的我们也一定会尝试做一次，今天我也是第一次来做，成品还是比较满意的，用来哄家里的小朋友还是很有效的！
阿大^.^
对于小点心，涛妈偶尔也会偷偷懒，做点方便快手的小点心，哈哈，今天做了这样一款酸奶黑芝麻麻薯面包，简单易做，用了预拌粉，就只需要一款小烤箱，就能完成了，零难度，只要把材料都混合好，揉圆，就行了，号称零失败的小面包。麻薯面包，真的非常好吃，外皮是脆脆硬硬的，咬进去里面QQ的，还有浓浓的奶香味，非常好吃。再加入了一点熟的黑芝麻，口感相当的香，有多好吃，这么说吧，本身要带点去给朋友试试，结果，洗个澡出来，就被那个号称不喜欢面包，蛋糕的婆婆吃光光了，哈哈！
小瑶的美食
自己做面包已经成为常态了，三天两头烤一炉，满屋飘香，除了味觉上的满足，更有了不少成就感。自己做面包可以根据家人的口味来调整配方，还可以把家里的一些杂粮什么的用起来，而最大的好处就是只用简单的材料就能做出暄软、蓬松的面包来，让那些乱七八糟的面粉改良剂离我们远远的吧，我们就要吃实打实的好面包。普通的面包比馒头好吃，除了糖和黄油是额外增加的，主要还是因为使用的是蛋白质含量大于13%的高筋粉，把面团揉到出筋能用手掌撑出透明有弹性的薄膜，这样的面包做出来口感细腻、柔软、蓬松，咬一口切一刀也不会掉渣渣，即使用手撕着吃
Meggy跳舞的苹果
愿所有的小朋友都能渡过一个美好的童年，都能健康快乐地茁壮成长，都能成为祖国的栋梁之才。
给宝贝做的饭
好做、好吃的面包棒来袭！看电视时、休闲的下午茶、北鼻的磨牙棒......都可以，都可以。之所以简单，只需要揉两个程序后发酵整形，不用再二发，排入烤盘直接烤。成品口感酥脆，越嚼越有味道，是很适合消磨时间的零食。可以整形、也可以切开直接烘烤。
孩妈美食
很多朋友会问，家里没有烤箱是否能做面包呢？有的是一时兴趣，怕买了烤箱完全成为摆设，而自己又想吃面包，怎么办？吾爱今天分享一款完全不需要烤箱，甚至连厨师机都省了，只需要家有电饭煲就能完成的一款面包，而且用料简单，一看就能学会的点心。在材料中加入了玉米面，口感更加清香，而且不需要揉出手套膜哦 ，只需要揉到表面光滑即可。快快做起来吧。
吾爱烘焙
1除黄油外所有材料放入面包机中， 选择一个搅拌程序20分钟； 2 放置半个小时后再加入黄油， 进行下一个搅拌程序20分分钟； 3 搅拌好的面团放入盆中，盖上盖静置发酵到2.5--3倍大，手指按下去不回弹； 4 分割成四小份， 排气滚圆后在盖上保鲜膜静置20分钟； 5 将饧发好的面团擀成模具大小的圆片， 用刀划去多余的部分， 其他的同样做好备用； 6 在一片上铺满黑芝麻酱，再盖上一片，同样处理； 7重复几次后将最后一片盖上； 8 将圆等分成八份， 将相邻的两片相对折叠； 9 其它的同样处理后将它们
斯佳丽WH
麻糬其实是一个译音。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做もち/mochi，台湾音译之为“麻糬”。吃麻糬的好处：1.养胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉，糯米性温，适合脾胃虚寒的多食，能起到养胃健脾的作用。2.补充能量。麻糬中含有较多蛋白质和维生素等，碳水化合物的含量也较高，常食麻糬能补充每天所需能量，对盗汗，尿多等症状有缓解作用。专用的麻糬面包粉，制作起来很方便，成功率也高，对于钟爱麻糬的我是最好的选择。
飘零星
今次用了黑芝麻来做面包，就是换了个果料~当然面包的组织还有软绵度也依然是杠杠的哦！看图片都知道了吧~~
Petrus柏翠电器
喜欢将坚果加工碎，放到面包里，不但香香的，还增加了面包的营养，作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻，深得家人喜欢。
尔东叶
这款面包用的黄油较多，所以烤出来香气四溢，特别香。强烈推荐大家试一下。方子来自孟老师的一百道面包中的【西洋香菜鲜奶面包】，有改动。
给宝贝做的饭
虽说我最喜欢的季节是秋季（大概因为自己的秋天生的吧...），天气凉爽不冷不热，但是秋天脱发实在让人烦躁。同事朋友总羡慕我的长发，又多又黑又亮，也许是随着年龄的原因吧。今年掉发特别严重。每次梳头都是大把大把的掉~~唉！我得食补，于是今天想出做黑芝麻餐包，黑芝麻的营养不用说了，吃了会滋养头发的。做了16个，明天后天的早餐直接就解决了。又弄了点黑芝麻糊。嗯嗯，我的滋养头发之路要坚持。但是不要吃的过多哦，因为身体不吸收的哈，坚持就OK
茗月baby
最爱这超松软的小圆面包！说起来，这样的圆形小面包，真算是面包最简单的整形方式了。将面团一个一个的揉成圆形，发酵烘烤就好了，简单而不会出错。今天这道小面包，带着浓郁的黑芝麻香味。它很适合作为餐前小面包，也可以搭配一杯牛奶作为早餐。松软、细腻、香甜，是一道适合日常制作的小面包。
君焙
小面包比吐司好做，简单又不耗时，有着独特的风味。馅料可以变幻无数种口味，蓝莓馅、凤梨馅、苹果馅、红豆馅、奶酪馅，每一种都好好吃????，是值得推荐的一种主食面包。今天这款很适合做早餐。快来一起试试看吧！
春春神厨
1先放液体的部分，放入水、分别在角落里放盐和糖，再放食用油和奶粉、鸡蛋。2放入面粉、戳出一个小坑。放入酵母。再把酵母埋起来。3选择程序：选择了5程序。颜色是中。重量是700g。4在面包机工作20分钟以后。放入黑芝麻。5烘烤的时候，尽量不要打开盖子。下面的图，看到已经上色了。在烘烤的时候，就能闻到从面包机里面散发出来的香味。6切开以后，组织很好。气孔也很均匀。味道也很香。压一下，在松开手。很自然的弹起来。热热的面包很好吃。
小老虎宝贝
黑芝麻不仅可以令食物增香，而且含有丰富的蛋白质和脂肪成分，维生素e的成分也是其他植物中含量最多的，这种成分具有抗氧化的作用，能够促进细胞的分裂，经常食用有助于延缓身体的衰老程度。它的另外一个特点就是含有丰富的钙元素，所以老人小孩都是非常适用的。那么今天我们就用黑芝麻做一款面包，它又软又香，最受小朋友的喜欢啦。
承灿妈咪CCM
蜂蜜小面包，营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻，蜂蜜不仅是营养佳品，而且是居家良药。早上来个蜂蜜小面包，配一杯牛奶，是上班族的首选，更是老少皆宜的健康早餐。
丹妮妮
新鲜出炉的黑芝麻面包，一个字：香 ！
kiss战女
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。所以添加了紫薯的面包，颜色特别好看~这款算是一个粗粮面包，因为选用了全麦粉和添加了黑芝麻来增加风味和营养~
Petrus柏翠电器
这是一款加了汤种的面包，还加了低粉所以成品很松软，又加了黑芝麻烤出来很香。
乐食记
孩子开学了，每天准点起来做早饭，一会儿也不能耽误。常常头天晚上准备好食材，想好要做什么饭，早上起来才不慌张。做面包的次数自然也多起来了。常常跟同学的妈妈们聊天，总有人说不知道早饭吃什么，其实这跟我们的习惯及固定思维方式有关系，稍加调整你会豁然开朗。比如家里有面包，咱们早起煎个肉排或者煎蛋，配上生菜西红柿那就是汉堡了，再随便打个米糊豆浆就是很完美的一餐。貌似问题又来了，没有时间做面包怎么办？时间啊，它就是海棉里的水，挤挤总会有的。充分利用自己的时间就可以了，陪孩子写作业的时候，看电视煲剧刷手机的时候都可以同
辽南蟹
最近走养生的路线，但面包还是要吃的。所以就在面包中加入了黑芝麻酱，用的面粉是黑米面包粉，黑芝麻+黑米粉，营养1+1>2。依然是一次发酵法，省时省力。
蓝胖子不素胖纸
黑芝麻（学名：Semen Sesami Nigrum）为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。最近爱上一键软面包，黑芝麻面包芝香浓郁。连着做了两个。宝贝也爱，自己一个人，
Rare食记
今年过春节买的坚果太多了，到现在还没吃完呢，放着也是怕坏了，做面包时放到里边也不错，营养更加全面了，味道也特别的好吃。
gaopingzhao
1除黄油以外的所有原料放入面包机内筒内，选择“和风面包”程序500克，烤色中色、按“启动”键210分钟后加入黄油3在和面结束前五分钟加入熟黑芝麻4烘烤结束后，将面包取出放在烤网晾凉即可
冰蓝紫羽
麻糬专用粉让麻糬面包如此轻松，简单。加了黑芝麻更营养，而且更好吃了。
石榴树2008
家里有些全麦面包粉，看亲们菜谱和面包粉合起来用，我也试试，加了些芝麻，好香。这个是用面包机做的，可以一键式，也可以手动模式，牛奶量，还是那话，要按面粉的吸水性来添加减，预留10克后看面团情况添入。食材：面包粉200克、全麦面包粉100克、牛奶170克、蛋液40克、黄油10克、盐2克、绵白糖20克、酵母4克、芝麻20克
余甘果蜜的厨房
这款黑芝麻馅全麦面包，采用了冷藏发酵的方法，不仅发酵的火候合适，烤出的面包还更软些，很有北京最近很火的台湾原麦山丘软欧包的味道呢。
西山豆角
1白面2鸡蛋黄3鸡蛋清4芝麻、牛奶、蛋黄和面放发酵粉，最后放蛋清在一起活成面团5发酵25分钟以后（一）6发酵45分钟以后（二）7发酵成功8电高压锅最高档，中间30分钟时翻个，大概在60分钟以后，保温30分，就可以了。9熟了，从中间切开晾凉。10把晾凉后的面包，放案板上横着切，切好的自制高压锅面包
小灵猪儿
这款面包用的是新良的多谷物面包粉，里面添加了燕麦粉、玉米粉和荞麦粉，口感很丰富。我还加了黑芝麻，更多膳食纤维，最适合冬天啦。
蓝胖子不素胖纸
加入大量燕麦粥的面包香得不要不要的。还加了黑芝麻，吃起来口感更好，健康好吃的一款面包，不要错过哦。
蓝胖子不素胖纸
1面包桶里加入面包粉、酵母、糖、盐、奶粉，粗略搅拌一下2加入蛋液、水3面包桶放入面包机内，选择“和面”程序，自动和面20分钟4一个揉面程序结束后，面团可以拉出厚膜5加入软化的黄油，再进行一个揉面程序6揉面结束后取面团检视，可以拉出大片薄膜7熟黑芝麻15克8加到揉好的面团里，启动揉面程序，芝麻揉匀即可，大约3分钟9面团盖上湿布，直接在面包机里发酵10发酵好的面团变为原来2倍大11取出排气，均分为15份，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟12自己做的豆沙馅备好13取松弛好的面团，擀开14翻面，包入适量豆沙馅15包起
烟雨心灵
黑芝麻面包（中种）。
雅雅杨小厨
1材料A全部混合，启动“发面团”程序，揉成光滑的面团后加入黄油。2继续揉，成光滑的面团后，加入黑芝麻粉。3揉了20分钟左右，再次启动“发面团”程序，直至揉出可以拉出薄膜的扩展阶段。总共揉40分钟左右。4基础发酵至2.5倍大。我这次用了大概90分钟。5将发酵好的面团分割成六等分，松弛15分钟。6将蛋白打匀，刷在面团的表面。7再将面团刷了蛋白的那面朝下放入撒好了黑芝麻的碗中。8蘸好黑芝麻的面团放入烤盘，进行最后发酵，我今天用了40分钟。烤箱150度预热（原方是上火190度，下火160度）好后，将面团放入烘烤2
双鱼座米屑儿
面包都是软软的可是今天想吃翠翠的面包，首选面包棒吧，做的很成功
小帅厨娘
麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品，在我们这儿俗称糯米团。传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成，这次是第一次用麻薯预拌粉做，非常简单的步骤和材料，吃起来口感却很棒，外皮酥脆，内里柔软、Q弹，还可以作为早餐包哦。
乐食记
之前做过萌萌的小兔子面包，没发过食谱，最近大宝说妈妈你会做兔子面包，那你会不会做米奇面包吗？小宝立马就说妈妈肯定会做，既然宝宝这么说了，那为娘的也就做起米奇面包来了，想着用黑炭粉，又怕他们不吃，于是就用了家里的黑芝麻磨成粉做起来欧克我用的@慧绘的方子比例
雅雅杨小厨
倒出面包的那一刻，忽然发现手里有大把的时间。这就是面包机的好处，托管面团，然后，时间一下子就变得富余起来。不过，交换条件是，不能选择面包的形状，永远都是方头方脑的样子。而这，也就是烤箱的优势了。尺有所长，寸有所短，哪能都占全了。黑芝麻果仁面包，食谱中只是很简单地说“五仁”，那就自己自由搭配了。切碎，大粒果仁或许看起来更诱人，不过，切碎后均匀散布在面团里，虽然隐没其中，但口口生香，却也不错。
食·色
好吃的“蒸面包”，好简单的!。..燕麦黑芝麻面包。大家一定要试试吖。
、再见海绵A梦。
这种大的花式面包，操作简单，因为添加了黑芝麻和黑加仑，营养丰富，口感也得到了提升。喜欢这种面包的朋友可以试试，操作起来很简单，不需要手套膜的出现，而且外形整理不复杂，成品也漂亮。
冬季心情
一款非常非常好吃的面包。有美味且营养丰富的黑芝麻椰蓉馅，面包体宣软的不要不要的，一口要下去，幸福感爆棚，一定要动手尝试啊~~
土豆丝卷饼
喜欢全麦的香甜味道，最原始的才是最好吃的！
小堂堂妈妈
自从收到柏翠PE6800面包机后，折腾的不是蛋糕就是冰淇淋还有就是面包了，其他功能还没试呢。没办法，谁让我们一家都爱吃面包呀。之前没有面包机的时候，就经常在外面买来吃，现在有了面包机自然面包做得最多了。用柏翠PE6800面包机做面包真的非常方便，每次加不一样的料就能做出不同口味的健康面包了。今天做的面包加了一些黑芝麻粉和全麦粉，很健康的呦。。。我这是做面包上瘾的节奏吗？？？
MissChen
1均匀混合小麦粉、大米粉、黑芝麻粉和盐。2黑色食用色素3倒入溶解好的酵母液和20度净水，边观察面的软硬，边揉面团。4在面团里加入枸杞干。5揉成光滑的面团，铺上微湿的布，在温暖密闭空间里进行第一次发酵：1小时30分钟。6第一次发酵结束后，平均分成4个面团。铺上微湿的布，在温暖密闭的空间里进行第二次发酵：1小时45分钟。7第二次发酵结束后，用刀片划出自己喜欢的切口，用筛子均匀地撒上生小麦粉。8烤箱提前预热10分钟，之后在最底层的空烤盘里倒入50克左右的水，再放入装有面包的烤盘，上下火230度22～24分钟。9
seiseizhang
1将材料除黄油和黑芝麻外全部混合，慢速搅拌成团，再用中速搅成光滑的面团。2加入黄油，慢速搅入，再用中速搅成光滑具延展性的面团。3加入黑芝麻粉，慢速搅匀混合。4搅拌好的面团放容器里进行基本发酵。5发酵好的面团6平均分6份7滚圆后表面刷蛋白8沾满黑芝麻，进行最后发酵。9放入预热好的烤箱，180度18分钟。小窍门表面黑芝麻不用事先烤熟，滚圆后面团呈圆形，将底部粘紧，这样烤后不会爆开。
安娜蔡蔡妈
自从接触烘焙之后，我家的早餐桌上就会经常的出现我自己烤的面包，蛋糕，饼干等烘焙食品，只要两天没有烤面包，孩子们就会嚷嚷着想吃面包，这不昨晚深夜烤了健康美味的黑芝麻面包，加入了椰浆，成品非常非常的柔软，一出炉涵涵就消灭掉了两个。剩下的今早可以当早餐，吃不完的密封冷冻保存在冰箱，想吃的时候提前取出解冻即可。
美乐猪
1面粉加糖加酵母加牛奶加水揉成光滑的面团放温暖处发酵半小时。等发到两倍大的时候就可以了，然后再加玉米油揉进面团，再次醒发。2面板抹油。3揉出面膜。4切成均匀的小剂子。5幹成长舌状。6卷起，再幹长舌状，再卷起。7从中间切段，成两个玫瑰花状。8碗中加白糖加面粉加黑芝麻搅拌均匀。9搅拌均匀的底料。10切好的玫瑰花底部粘清水再粘上调好的底料。11烤盘抹油放进面包胚。12烤盘预热后抹油放进面包胚发酵至两倍大。13发酵好的面包肧烤箱调温120度左右烤10分钟，带面包肧定型后。14抹上调好的鸡蛋黄撒上黑芝麻。调到150
香飘我家厨房
红糖做出来的面包会不会更健康一些呢！
薄荷草1979
1准备材料。2除黄油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。3然后加黄油揉至扩展阶段。4加入黑芝麻折叠的方法揉至均匀。5醒至2.5倍大。6排气 分割 松弛15分钟。7取一个面团按扁，加入蜜豆。8包拢 捏紧滚圆。9将飞饼皮擀成圆薄片盖在面包坯上。10进行最后发酵至1.5倍大，放进预热过的烤箱180度23分钟左右。11出炉了，不错吧。
香橙可米露
1材料如下。2面粉黑芝麻粉坚果果干。3发酵粉倒入。4加入鸡蛋牛奶盐拌匀。5放入20毫升葵花子油。6再加上炒香的黑白芝麻。7拌匀后盖上保鲜膜即可，明早见。8瞧，非常完美。9一个方向搅拌排气。10锅子抹油，放入芝麻。11倒入面糊。12码上葡萄干和黑白芝麻。13二次醒发。14按下烤蛋糕，等吃中。15出锅了。16好香好脆。17开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡蛋两个2鲜牛奶一袋3蜂蜜4黑芝麻酱5倒入鲜牛奶6放入鸡蛋，黑芝麻酱，盐，糖，蜂蜜，植物油7高筋粉，酵母8按：操作1启动9三小时做好10垫布拿出11切片12黑芝麻酱面包完成
yan202203
利用丹麦面包的做法，做了这道黑芝麻肉松小餐包~喜欢盐味面包的大家，值得一试哟~呼呼~~
27殿
用丘比沙拉酱、炼乳、黑芝麻做了这次的黑芝麻黑加仑面包~~
27殿
每天早上都习惯豆浆配面包！今天做一款红枣黑芝麻豆浆！
雪中梅花82
都知道黑芝麻是好东西，可是加了黑芝麻的馒头就不受欢迎，因为看起来黑黑的。不知道加了黑芝麻粉的面包口感会不会比较粗？黑乎乎的面包是不是也会受到黑芝麻馒头的待遇？只做四个，没人吃就自己享受。这么多黑芝麻，多香啊
食·色
自从有了面包机，就再也不去外面买面包吃了，自己做的面包最放心，而且还能添加食材变幻花样，这款用面包机做的辫子面包，加入了适量黑芝麻，营养丰富简单易做。
鱼香面包
最近看电视很多营养学家说应该多吃黑色食品，如黑芝麻、黑木耳，因为黑色食品补肾，今天去买一些黑芝麻，做了黑面包和黑芝麻糊，味道真的很好呀！
(纳尼亚)
